黃顙魚池塘主養(yǎng)高效養(yǎng)殖試驗*

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(1.進賢縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站2.江西青嵐湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司)

摘要：開展黃顙魚池塘主養(yǎng)，成率活達81.7%、單產(chǎn)達1400kg∕667m2, 667m2產(chǎn)值3.133 萬元，利潤0.943萬元，投入產(chǎn)出比1∶1.437。

關(guān)鍵詞：黃顙魚，主養(yǎng)，池塘

收稿日期：2015-4-30

中圖分類號：S964.3

文章編號：1006-3188(2015)02-0026-02

黃顙魚是我國重要經(jīng)濟魚類，其味道鮮美，魚刺少而受消費者歡迎。近年來在江西黃顙魚池塘養(yǎng)殖面積增加較快，養(yǎng)殖單產(chǎn)參差不齊，養(yǎng)殖效益不一。為此我們在2013年～2014年，開展了黃顙魚池塘主養(yǎng)試驗，取得良好效果。

1　材料方法

1.1池塘

在江西青嵐湖農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖基地選擇Ⅰ號池塘為試驗池，面積7×667m2，池塘水深常年保持在2m，配置3kw增氧機一臺。

1.2池塘準備

放養(yǎng)前15d，試驗池塘用800kg生石灰清塘消毒，施用發(fā)酵腐熟基肥700kg雞糞肥水。

1.3魚種

試驗用魚種來自浙江省湖州市，平均規(guī)格2000尾/kg，放養(yǎng)量為25000尾/667㎡。(詳見表1)

表1　試驗池魚種放養(yǎng)表

1.4飼料

試驗用飼料來自浙江科盛飼料公司生產(chǎn)的“科盛牌”黃顙魚膨化配合飼料。

1.5馴食

魚苗投放第二天進行馴食，將0#號料粉碎，調(diào)制成糊狀，沿池塘四周設(shè)置30個點投放，在一周時間內(nèi)，根據(jù)魚苗的攝食狀況，逐步減少飼料投放點，直至魚種集群上浮攝食。

1.6飼料投喂

用網(wǎng)圍設(shè)置4m×4m正方形投餌場，飼料投入投餌場內(nèi)，每天早上5:00和傍晚18:00各投喂一次，投飼量依據(jù)天氣變化和魚攝食狀況而確定。

1.7病害防治

在整個養(yǎng)殖過程中，注重水質(zhì)調(diào)控，為養(yǎng)殖魚創(chuàng)造良好生長環(huán)境。每15d用生石灰50kg化水，全池均勻潑灑；每20d用腸炎靈，保肝靈，魚用多維等拌料投喂，連續(xù)使用3d。

1.8日常管理

堅持每日早晚巡池，觀察魚活動狀況，特別注意極端天氣晚間的水質(zhì)溶氧變化，及時開啟增氧機，防止缺氧，同時做好池塘日記。

2　試驗結(jié)果

2.1黃顙魚養(yǎng)殖結(jié)果：從2013年12月28日投放魚種至2014年12月20日起捕，共收獲黃顙魚143000尾，重9800kg。最大個體重200g，最小個體重40g，均重68.5g。養(yǎng)殖成活率81.7℅，單產(chǎn)1400kg∕667m2。(詳見表2)

表2　試驗池收獲表

2.2養(yǎng)殖效益

試驗共投入資金15.261萬元，產(chǎn)值21.934萬元，獲得利潤6.673萬元，折合每667m2利潤0.953萬元，投入產(chǎn)出比為1∶1.437。(詳見表3)

表3　試驗池投入產(chǎn)出表

3討論

(1) 試驗共收獲成魚共收獲黃顙魚143000尾，重9800kg。最大個體重0.2kg，最小個體重0.04kg，均重0.07kg。養(yǎng)殖成活率81.7℅，單產(chǎn)1400kg∕667m2。獲得產(chǎn)值21.934 萬元，利潤6.598萬元，投入產(chǎn)出比1∶1.437，達到了預期效果。

(2)黃顙魚池塘養(yǎng)殖的成敗關(guān)鍵在魚種下塘后15d內(nèi)的馴食，在馴食初期要設(shè)置多個飼料的投放點和飼料投放次數(shù)，以保證魚能夠吃飽，從而提高養(yǎng)殖成活率。

(3)黃顙魚對池塘水的pH比較敏感，在養(yǎng)殖期間，要注意監(jiān)測養(yǎng)殖水的pH值，通過用生石灰調(diào)節(jié)，使養(yǎng)殖水的pH值保持在7～8.5，以減少病害的發(fā)生。