病死畜禽如何循環(huán)利用 變廢為寶？
——訪山東天力干燥股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理柴本銀

柴本銀，研究員，工學(xué)博士，山東天力干燥股份有限公司常務(wù)副總，中國化工學(xué)會化學(xué)工程委員干燥技術(shù)專業(yè)組秘書長，中國通用機械工業(yè)協(xié)會干燥設(shè)備分會副理事長，多年從事節(jié)能環(huán)保技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化工作，在熱力干燥技術(shù)領(lǐng)域影響較大。

山東省科學(xué)院下屬山東天力干燥股份有限公司（以下簡稱天力公司）是國家級高新技術(shù)企業(yè)、中國干燥行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。公司多年從事先進節(jié)能環(huán)保研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化工作，是“中國通用機械工業(yè)協(xié)會干燥設(shè)備分會理事長單位”。已承擔(dān)各類工程項目2000多項，具有科研成果77項，專利184項，其中發(fā)明專利66項，省市領(lǐng)導(dǎo)多次來公司指導(dǎo)工作。公司具有研究開發(fā)、設(shè)計、制造和工程建設(shè)項目總承包能力。作為山東省省科學(xué)院下屬單位，天力公司有能力和實力建設(shè)在山東各地市建設(shè)“禽畜無害化處理中心”，為山東經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)。

《獸醫(yī)導(dǎo)刊》：近年來，我國病死畜禽處理問題備受社會各界廣泛關(guān)注，天力公司作為無害化處理企業(yè)，請柴總為養(yǎng)殖戶普及一下病死畜禽隨意丟棄的危害。

柴總：畜禽病死或受災(zāi)死亡是常有的，但如果病死畜禽尸體處理不好或到處亂丟棄，極易造成環(huán)境、欄舍、水源的污染和病源傳播擴散，危害人民群眾和畜禽生命安全。丟棄的病死畜禽尸體會被一些禽鳥啄食和一些家犬、野犬、野獸咬食，到處拖走，既污染環(huán)境又是傳染源，同時病死畜禽尸體經(jīng)太陽暴曬和微生物作用，會逐漸腐敗、腐爛、發(fā)臭。臭氣熏天污染空氣，影響人畜健康，臭氣會招引蒼蠅來叮爬腐爛尸體，然后到處亂飛，把病原傳播擴散。病死畜禽被丟棄在水溝、魚塘或一些畜禽掉到水溝、魚塘被凍死、淹死，尸體腐爛后也污染水源，特別是人畜飲用的水源，會直接響人畜身體健康。被丟棄的病畜禽尸體其所帶的細菌、病毒會隨空氣或其他途徑迅速傳播擴散，如果是重大動物疫病或人畜共患病，會造成重大動物疫情或人畜共患病發(fā)生，人畜生命安全就會受到威脅，經(jīng)濟就會受到嚴重損失，影響畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

《獸醫(yī)導(dǎo)刊》：在實施無害化處理過程中，天力公司如何從源頭到終端將病死畜禽進行無害化處理的呢？

柴總：山東天力在養(yǎng)殖戶集中的地方建設(shè)病死畜禽收集點，集中收集，再將病死畜禽交由無害化處理廠進行集中處理，而處理廠會通過干燥、燃燒等環(huán)節(jié)把病死畜禽變成生物炭，整個系統(tǒng)采用封閉式流程，不產(chǎn)生廢水、廢物排放，不會出現(xiàn)任何二次污染，從源頭到終端將病死畜禽進行無害化處理。

《獸醫(yī)導(dǎo)刊》：每年的病死畜禽數(shù)量都是一個大數(shù)據(jù)，那么“大數(shù)據(jù)”處理后產(chǎn)物是如何高效利用、變廢為寶的？

柴總：天力公司的病死畜禽無害化處理技術(shù)是將病死畜禽干燥后焚燒成生物炭，再將其制成高檔有機肥，生物炭收產(chǎn)率為死豬重量5%，一噸生物炭可產(chǎn)生物肥5噸。生物炭化作為成熟的生物質(zhì)固碳、減排技術(shù)，具有生態(tài)、環(huán)保、低碳、循環(huán)等一系列優(yōu)點，該技術(shù)將病死畜禽無害化處置處理與生物質(zhì)炭化技術(shù)有機結(jié)合，既解決病死畜禽處置處理過程中潛在的環(huán)境污染和公共衛(wèi)生難題，又將死亡牲畜無害化處理后的殘余物（生物質(zhì)固形物）制備成生物炭和綜合利用，是我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中死亡畜禽無害化處理與資源化利用的首次探索，得到國家及山東省有關(guān)部門的認可，山東省政府明文推廣該技術(shù)。

《獸醫(yī)導(dǎo)刊》：現(xiàn)在就畜牧業(yè)來說，不僅環(huán)保是大問題，節(jié)能也慢慢被提起重視，無害化處理技術(shù)是否會消耗過多能源？

柴總：天力公司的炭化法病死畜禽無害化處理技術(shù)是將病死畜禽干燥后燃燒，將病死畜禽燃燒后產(chǎn)生的高溫?zé)煔夥祷氐讲∷佬笄莞稍锵到y(tǒng)，充分利用病死畜禽自身所具有的熱值，提供干燥系統(tǒng)所需熱量，達到整個病死畜禽處置系統(tǒng)能量的基本自給，實現(xiàn)病死畜禽的減量化、無害化和資源化，并降低病死畜禽處置成本，解決目前普遍存在的病死畜禽堆存和污染問題。以處理死豬10噸/天為例，用電功率50 kw/h，每噸死豬處理成本不超過300元，該炭化法是各種病死畜禽無害化處理成本最低的方法。

《獸醫(yī)導(dǎo)刊》：病死畜禽無害化處理不僅實現(xiàn)了資源循環(huán)利用，同時也避免了病死畜禽流露到市面上，從而保障了人類的食品安全。該技術(shù)的推廣將是社會發(fā)展和科技進步的必然趨勢，請柴總談一下天力公司下一步的發(fā)展目標。

柴總：作為一個有社會責(zé)任的公司，天力公司下一步要在山東省及全國投資建設(shè)多個炭化法病死畜禽處理中心，或根據(jù)社會需求進行技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓或提供炭化法成套技術(shù)與設(shè)備，推動病死畜禽處理技術(shù)進步，為社會發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。