[本刊輯] 2015年5月19日，光明乳業(yè)經(jīng)過精心籌備的首個萬頭奶牛養(yǎng)殖場，在素有“豫北糧倉”之稱的河南省滑縣奠基。5月20日，由光明乳業(yè)股份有限公司和武漢臨空港投資有限公司合資成立的“光明乳業(yè)華中中心工廠擴產(chǎn)、遷建”項目在武漢臨空港經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)奠基。

河南滑縣光明生態(tài)示范奶牛養(yǎng)殖場占地1000畝，養(yǎng)殖規(guī)模1萬頭，預(yù)計投資4.5 億元，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶6萬噸。奠基儀式上，光明食品集團副總裁張漢強指出，光明食品集團是上海一家集現(xiàn)代食品、加工制造以及食品分銷零售為一體，具有完整食品產(chǎn)業(yè)鏈的國資企業(yè)集團。此次，建設(shè)滑縣光明生態(tài)示范奶牛養(yǎng)殖場就是為了保障向鄭州光明乳品廠供應(yīng)新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)、足量的奶源，尤其為明星產(chǎn)品莫斯利安進行奶源配套，以滿足華中地區(qū)乳品消費者的市場需求。

光明乳業(yè)的華中中心工廠占地190 畝，總投資12億元。新廠奶源地位于東西湖區(qū)辛安渡辦事處的6000頭現(xiàn)代化牧場，擁有64 條生產(chǎn)線，日產(chǎn)能達到1500噸，2018年全部達產(chǎn)后能夠?qū)崿F(xiàn)年產(chǎn)36萬噸，年銷售收入37 億元，新增就業(yè)崗位3000 多個。新廠投產(chǎn)后，將創(chuàng)新工藝，生產(chǎn)植物型暢優(yōu)乳酸菌飲料，覆蓋湖北、湖南、江西、河南等四省。該工廠的建立不僅解決了發(fā)展中工廠產(chǎn)能不足的問題，也將成為該行業(yè)武漢地區(qū)對內(nèi)、外參觀學(xué)習的重要窗口，更將成為東西湖區(qū)食品工業(yè)的又一亮點。