李芳

“脾為生痰之源，肺為貯痰之器”出自明代著名醫(yī)家李中梓所著的《醫(yī)宗必讀·痰飲》。說起“貯痰之器”肺，大家都能理解，但中醫(yī)認(rèn)為痰的產(chǎn)生不僅與肺關(guān)系密切，還與脾有關(guān)。

脾有運(yùn)化水液和營養(yǎng)物質(zhì)的職能，是人體水液及營養(yǎng)代謝的中間環(huán)節(jié)。脾出了問題，便不能正常運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)來養(yǎng)肺，水液代謝也會(huì)出現(xiàn)問題，這樣久而久之肺氣會(huì)變虛，一旦受到外邪侵犯，肺的通調(diào)水道也會(huì)“失職”，水液停聚于體內(nèi)就成了“痰”。

咳出的痰是“有形之痰”，中醫(yī)理論所指的“痰”與其不完全一樣，范圍更加廣泛，是指體內(nèi)臟腑功能障礙時(shí)，津液的正常輸布、排泄受阻，以致水濕停聚，叫做“無形之痰”。

很多疾病如頭暈?zāi)垦?、惡心嘔吐、心悸氣短、神昏或癲狂等，都是由停于臟腑、經(jīng)絡(luò)的“無形之痰”引起的，因此，中醫(yī)有“百病皆生于痰”的說法。

明代著名醫(yī)學(xué)著作《景岳全書》說：“五臟之病，雖俱能生痰，然無不由乎脾生。蓋脾主濕，濕動(dòng)則生痰，故痰之化，無不在脾。”

可見，脾虛則生痰，要想不被痰飲所困，日常生活中就要注意護(hù)脾。要少吃寒涼的食物；注意清淡飲食，避免攝入過多油脂；可適量多吃些具有健脾功能的食物，如玉米、芡實(shí)、板栗、番茄、香菇等。

（摘自《燕趙老年報(bào)》）