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        日光溫室不同覆蓋模式對番茄產(chǎn)量和微環(huán)境的影響

        2015-12-07 10:10:30柴文臣張微
        長江蔬菜 2015年12期
        關鍵詞:果率番茄秸稈

        柴文臣,張微

        (山西省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,太原,030031)

        番茄別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報三元,秘魯和墨西哥最初稱之為“狼桃”。果實營養(yǎng)豐富,具特殊風味,可以生食、煮食,也可加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。隨著設施蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展,番茄栽培面積不斷擴大,現(xiàn)已成為我國主要的栽培蔬菜之一[1]。秸稈覆蓋是保護性耕作的一種重要形式,也是一種用途廣泛、效果良好的栽培技術[2]。地表覆蓋秸稈還具有保水保墑、調(diào)節(jié)土壤肥力、改善作物生長環(huán)境、增加作物產(chǎn)量等作用。國內(nèi)外研究表明,秸稈覆蓋還具有改善農(nóng)田小氣候[3]、平抑土壤溫度[4]、減少土壤水分蒸發(fā)[5]、增加土壤貯水量[6]等效果,同時,秸稈覆蓋可提高作物產(chǎn)量,增加農(nóng)民經(jīng)濟效益[7]。本試驗在日光溫室中進行了地膜覆蓋和秸稈覆蓋2種覆蓋方式對比試驗,研究了不同覆蓋種植模式對番茄產(chǎn)量和農(nóng)藝性狀的影響,為日光溫室內(nèi)番茄的栽培方式選擇提供參考。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        供試番茄品種為德奧特7728,由天津德澳特種業(yè)有限公司生產(chǎn)。

        1.2 試驗時間與地點

        試驗于2014年1月在山西省農(nóng)科院蔬菜研究所東陽試驗基地改造完畢的高寒區(qū)SF型日光溫室中進行,供試溫室生產(chǎn)面積266 m2。

        1.3 試驗設計

        供試土壤EC值0.65 mS/cm,pH值8.17,含全氮 0.091%、速效鉀351 mg/kg、有機質(zhì) 16.04 g/kg、有效磷29.45 mg/kg。試驗設秸稈覆蓋和地膜覆蓋(CK)2個處理,每個處理3次重復,4畦為1個重復(1個小區(qū)),每個處理共12畦。地膜厚為0.01 mm,四周用土壓實。使用玉米秸稈,用量為1.5 kg/m2。還田前先將秸稈用粉碎機粉碎成5 cm左右長的小段,然后用10%吡蟲啉4 000~6 000倍液和福美雙50%可濕性粉劑500~750倍液等噴透,殺滅秸稈上附著的蟲卵及病菌,防止在生產(chǎn)過程中由于秸稈帶毒引起的病蟲害,同時預防白粉虱。土地整理完畢后,將晾干的秸稈均勻地鋪在溫室的右半部分(共12畦),溫室左半部分為12畦地膜覆蓋,中間空2畦作為保護行。謹慎施肥。番茄幼苗于2014年1月12日定植,苗齡 50 d,單株定植,株距 35 cm,行距70 cm,緩苗后選擇長勢相近的植株,每個處理選擇10株作為待測植株。

        1.4 測定項目與方法

        番茄結果初期、結果盛期和結果末期分別用游標卡尺測定離地1.5 m處的莖粗;使用美國HOBO牌型號為U12-013的環(huán)境監(jiān)測儀在番茄結果期測定不同覆蓋方式下的空氣濕度、空氣溫度和土地溫度的變化值,數(shù)據(jù)采用連續(xù)幾天里較有代表性的平均值。在種植前期(1~4 月)、中期(4~10 月)和后期(11月)分別測定土壤的理化性質(zhì),同時記載不同覆蓋方式下番茄的產(chǎn)量和壞果率。以4個畦為1個試驗小區(qū),取3次處理的平均值作為測量的產(chǎn)量,每次采收時隨機選擇10個果實,淘汰小果、畸形果、裂果等壞果,計算壞果率,5次重復。

        1.5 數(shù)據(jù)分析

        試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 16.0軟件進行統(tǒng)計分析。

        2 結果與分析

        2.1 不同覆蓋方式對不同時期番茄莖粗的影響

        由表1表明,結果初期,2種不同覆蓋方式下的番茄植株莖粗差異不顯著;結果中期,地膜覆蓋處理的莖粗極顯著大于秸稈覆蓋處理的;但結果末期秸稈覆蓋處理的番茄莖粗極顯著大于地膜覆蓋處理的。秸稈覆蓋處理的番茄莖粗在結果前期、中期優(yōu)勢表現(xiàn)不明顯,但在中后期肥力相對短缺的時候,優(yōu)勢顯現(xiàn),可能是因為秸稈保肥能力強于地膜,且秸稈自身可為土壤提供某些營養(yǎng)元素。

        2.2 不同覆蓋方式對土壤溫度、空氣濕度和空氣溫度的影響

        由圖1可以看出,與秸稈覆蓋處理相比,地膜覆蓋處理的土壤溫度有一個明顯的變化過程,從14:00~16:00 溫度有所升高,隨后溫度一直緩慢降低,到翌日11:00才有所回升;而秸稈覆蓋處理的土壤溫度24 h都保持相對恒定,溫度起伏不大,說明秸稈覆蓋能夠有效地保持土壤內(nèi)的熱量不散失。

        由圖2可以看出,地膜覆蓋和秸稈覆蓋處理的空氣濕度變化趨勢大致相同,秸稈覆蓋處理的空氣濕度相對上升較慢??諝鉂穸冗^大,容易孳生大量細菌,誘發(fā)病蟲害,還會減弱植物的蒸騰作用,不利于運輸?shù)V質(zhì)營養(yǎng)。

        由圖3可以看出,地膜覆蓋和秸稈覆蓋處理的空氣溫度在14:00到翌日9:00變化趨勢大致相同。9:00以后,秸稈覆蓋處理的空氣溫度有一個明顯的上升過程,這可能是秸稈短時間內(nèi)儲存更多熱量造成的,總體來說,地膜覆蓋和秸稈覆蓋對空氣溫度的影響差別不大。

        2.3 不同覆蓋處理對不同種植時期土壤理化性狀的影響

        土壤EC值反映了土壤中可溶性鹽含量的高低,EC值過高會造成反滲透壓,使根系中的水分置換出來,導致根尖干枯或褐化。由表2可以看出,地膜覆蓋處理的土壤EC值在種植前期低于秸稈覆蓋,但種植中期和后期則高于秸稈覆蓋處理,說明秸稈覆蓋處理可以較長時間地使土壤內(nèi)可溶性鹽濃度維持在一個恒定的狀態(tài)。2種覆蓋處理的土壤pH值相差不大。

        種植過程中,秸稈覆蓋處理的土壤全氮含量和有機質(zhì)含量大于地膜覆蓋,而前期速效鉀和有效磷含量要大于地膜覆蓋,但在中后期小于地膜覆蓋,表明地膜覆蓋和秸稈覆蓋都有調(diào)節(jié)土壤理化性狀的作用,秸稈覆蓋更適于番茄的生長,但在后期應適當增施速效鉀和有效磷。

        表1 不同覆蓋方式對不同時期番茄莖粗的影響 cm

        圖1 不同覆蓋方式對土壤溫度的影響

        圖2 不同覆蓋方式對空氣濕度的影響

        圖3 不同覆蓋方式對空氣溫度的影響

        表2 不同覆蓋方式對各時期土壤理化性狀的影響

        表3 不同覆蓋方式對番茄的產(chǎn)量和壞果率的影響

        2.4 不同覆蓋方式對番茄產(chǎn)量和壞果率的影響

        由表3可以看出,不同覆蓋方式對番茄的產(chǎn)量和壞果率有極顯著影響,秸稈覆蓋處理的番茄產(chǎn)量極顯著高于地膜覆蓋,番茄壞果率極顯著低于地膜覆蓋。

        3 結論與討論

        本試驗結果表明,秸稈覆蓋可以改良土壤性狀,加速生土熟化,提高土壤肥力,提高土壤保水蓄水能力,保持溫室環(huán)境清潔和調(diào)節(jié)溫室內(nèi)溫濕度。但秸稈在后期容易孳生病蟲害,因此,在實際生產(chǎn)中必須在秸稈進棚前進行消毒處理,且注意所用殺蟲劑、殺菌劑應不影響植株生長。與地膜覆蓋相比,秸稈覆蓋在溫室番茄生產(chǎn)中有明顯的優(yōu)勢。在結果盛期,地膜覆蓋處理的番茄莖粗較粗,但到結果末期,秸稈覆蓋處理的番茄莖粗較地膜覆蓋的粗,可能是因為秸稈蓄肥能力強于地膜覆蓋,且秸稈本身可以作為一種綠肥為土壤提供一定的營養(yǎng)。秸稈覆蓋的優(yōu)勢在番茄采收前期、中期表現(xiàn)不明顯,但在中后期肥力相對短缺的時候優(yōu)勢顯現(xiàn)。另外,秸稈覆蓋處理的番茄的總產(chǎn)量和壞果率也明顯優(yōu)于地膜覆蓋。綜上所述,秸稈覆蓋是日光溫室番茄生產(chǎn)中較佳的栽培方式。

        [1]阿依努爾·毛拉麥提.溫室大棚番茄栽培技術及常見病害與防治[J].農(nóng)民致富之友,2015(2):176.

        [2]薛蘭蘭,Aunjum S H,劉曉建,等.秸稈覆蓋對土壤養(yǎng)分和油菜生長發(fā)育的影響[J].農(nóng)機化研究,2011(2):110-115.

        [3]蔡太義,賈志寬,楊寶平,等.不同秸稈覆蓋量對春玉米冠氣溫差和葉水勢日變化的影響[J].灌溉排水學報,2010,29(6):10-13.

        [4]蔡太義,賈志寬,黃耀威.中國旱作農(nóng)區(qū)不同量秸稈覆蓋綜合效應研究進展 I.不同量秸稈覆蓋的農(nóng)田生態(tài)環(huán)境效應[J].干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究,2011,9(5):63-68.

        [5]Sharma P,Abrol V,Sharma R K.Impact of tillage and mulch management on economics,energy requirement and crop performance in maize-wheat rotation in rained subhumid inceptisols,India[J].European Journal of Agronomy,2011,34(1):46-51.

        [6]蔡太義,賈志寬,孟蕾,等.渭北旱塬不同秸稈覆蓋量對土壤水分和春玉米產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2011,27(3):43-48.

        [7]蔡太義,賈志寬,黃耀威,等.不同秸稈覆蓋量對春玉米田蓄水保墑及節(jié)水效益的影響[J].農(nóng)業(yè)工程學報,2011(S1):238-243.

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