行業(yè)動(dòng)態(tài)

要聞

農(nóng)業(yè)部召開病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議

2月28日，農(nóng)業(yè)部在浙江省嘉興市召開病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，總結(jié)病死豬無害化處理長(zhǎng)效機(jī)制試點(diǎn)工作，分析當(dāng)前形勢(shì)，研究部署病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)有關(guān)工作。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，有效解決病死畜禽無害化處理問題刻不容緩。各地要認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)辦意見精神，堅(jiān)定不移地推動(dòng)病死畜禽無害化處理機(jī)制建設(shè)，將病死畜禽無害化處理工作作為改善民生、保護(hù)環(huán)境和保障公共衛(wèi)生安全的大事要事抓緊、抓好。

全國(guó)春季重大動(dòng)物疫病防控工作全面開展

3月6日，農(nóng)業(yè)部召開全國(guó)春季重大動(dòng)物疫病防控工作視頻會(huì)議，深入分析當(dāng)前防控形勢(shì)，安排部署春季重大動(dòng)物疫病防控工作。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要突出重點(diǎn)，扎實(shí)做好春防各項(xiàng)工作，努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大動(dòng)物源性食品質(zhì)量安全事件。各地要?jiǎng)?chuàng)新思路，在切實(shí)抓好春防工作的同時(shí)，著力做好其他幾項(xiàng)重點(diǎn)工作。一要全面推進(jìn)獸醫(yī)領(lǐng)域依法行政，運(yùn)用法治思維和手段，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)獸醫(yī)法制建設(shè)，規(guī)范行政執(zhí)法行為。二要全面加強(qiáng)畜禽屠宰管理工作，深入推進(jìn)屠宰監(jiān)管職責(zé)調(diào)整，全面開展專項(xiàng)整治，有效保障上市肉品質(zhì)量安全。三要全面抓好獸藥監(jiān)督管理，繼續(xù)開展獸用抗菌藥經(jīng)營(yíng)使用專項(xiàng)整治活動(dòng)和獸藥產(chǎn)品標(biāo)簽說明書規(guī)范行動(dòng)，綜合治理獸藥殘留問題，提高動(dòng)物源性食品安全水平。

各地

內(nèi)蒙古出臺(tái)肉羊良種發(fā)展規(guī)劃及實(shí)施方案

內(nèi)蒙古自治區(qū)是肉羊生產(chǎn)和用種大區(qū)，為加快本區(qū)肉羊良種繁育發(fā)展，提高優(yōu)勢(shì)畜種個(gè)體單產(chǎn)和效益，促進(jìn)綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳近期組織編制

了《內(nèi)蒙古自治區(qū)肉羊良種發(fā)展規(guī)劃》和《內(nèi)蒙古自治區(qū)肉羊良種發(fā)展實(shí)施方案》。該規(guī)劃以“市場(chǎng)決定資源配置、突出抓好地方品種提純復(fù)壯和引進(jìn)品種純種繁育”為總體思路，從草原牧區(qū)、農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)的不同特點(diǎn)出發(fā)，因地制宜、優(yōu)化布局。通過提高供種保障能力、加大種公羊政策補(bǔ)貼、強(qiáng)化良種質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系、加強(qiáng)嘎查（村）級(jí)配種站點(diǎn)建設(shè)等措施，力爭(zhēng)通過5年時(shí)間，全區(qū)種羊場(chǎng)數(shù)量達(dá)到600個(gè)以上，地方良種肉羊種公羊年生產(chǎn)能力達(dá)到20萬只以上，引進(jìn)肉羊年種公羊生產(chǎn)能力達(dá)到10萬只以上，種羊生產(chǎn)能夠?qū)崿F(xiàn)旗縣自給，把內(nèi)蒙古建設(shè)成為全國(guó)重要的肉羊種源生產(chǎn)和輸出基地?！斗桨浮穱@《規(guī)劃》任務(wù)進(jìn)一步細(xì)化了建設(shè)內(nèi)容，并提出具體推進(jìn)措施。

河北欲打造肉牛肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)

近日，河北省發(fā)改委、省財(cái)政廳、省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合印發(fā)《河北省牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2014—2020年）》，提出以市場(chǎng)為導(dǎo)向，積極發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，促進(jìn)全省牛羊肉生產(chǎn)邁上新臺(tái)階。根據(jù)規(guī)劃，到2017年，全省牛羊肉產(chǎn)量達(dá)100萬噸，其中牛肉產(chǎn)量66萬噸，羊肉產(chǎn)量34萬噸。肉牛年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)33%以上，肉羊年出欄100只以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)38%以上。到2020年，全省牛羊肉產(chǎn)量達(dá)110萬噸，年屠宰加工能力5000噸以上的牛肉、羊肉龍頭企業(yè)分別發(fā)展到25家和15家。

該規(guī)劃提出要打造肉牛肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。肉牛重點(diǎn)發(fā)展張家口、承德、滄州、廊坊、石家莊、衡水六大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。肉羊重點(diǎn)發(fā)展張家口、承德、秦皇島、滄州、保定、邯鄲、廊坊七大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。到2020年，優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)牛肉、羊肉產(chǎn)量分別達(dá)到61.71萬噸和31.79萬噸，占全省總量均達(dá)到85%以上。

浙江嘉興8萬農(nóng)戶退出“養(yǎng)豬圈”

2013年以來，浙江嘉興以環(huán)境容量確定生豬養(yǎng)殖量，大力推進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)減量提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市已有8萬農(nóng)戶響應(yīng)號(hào)召，退出了傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖業(yè)。

在推進(jìn)生豬減量的同時(shí)，嘉興積極做好違章豬舍拆除后的土地復(fù)墾工作，特別是退養(yǎng)農(nóng)戶的轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)工作。嘉興全市各地通過出臺(tái)政策、加大投入、引導(dǎo)培訓(xùn)、搭建平臺(tái)等，引導(dǎo)退養(yǎng)農(nóng)戶就業(yè)創(chuàng)業(yè)。截至目前，全市已累計(jì)投入生豬轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)補(bǔ)貼30多億元，幫扶8萬多退養(yǎng)農(nóng)戶轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)。而生豬存欄量也大幅下降。統(tǒng)計(jì)顯示，至2014年底，全市已累計(jì)拆除違章豬舍超過1500萬平方米，生豬存欄量由高峰時(shí)的360萬頭減到目前的82萬頭。

為了遏制農(nóng)村“亂棄死豬”污染河道現(xiàn)象的發(fā)生，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)化、科學(xué)化發(fā)展，嘉興市還狠抓基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，努力確保工業(yè)無害化處理設(shè)施實(shí)現(xiàn)縣（市、區(qū)）的全覆蓋，村收、鎮(zhèn)集、縣運(yùn)的病死動(dòng)物收集處理體系有效運(yùn)行。

佛山生鮮雞檔主每月可得1500元補(bǔ)助

3月6日，廣東佛山南海生鮮雞試點(diǎn)工作的政策寬限期結(jié)束，桂城街道中心城區(qū)正式實(shí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。根據(jù)規(guī)定，限制區(qū)內(nèi)所有批發(fā)市場(chǎng)、超市、餐飲業(yè)等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，不得存在活禽交易行為，不得在現(xiàn)場(chǎng)宰殺活禽。作為全省首批試點(diǎn)生鮮雞城市之一，這是佛山繼2014年7月1日起在禪城（除南莊外）率先試點(diǎn)后，將生鮮雞試點(diǎn)范圍正式擴(kuò)大至南海中心城區(qū)。

根據(jù)財(cái)政方案，從3月6日～12月31日，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、家禽經(jīng)營(yíng)檔主、品牌連鎖店及個(gè)體銷售點(diǎn)均可以獲相關(guān)補(bǔ)貼。根據(jù)方案，對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽經(jīng)營(yíng)檔口，每月可獲得1500元的補(bǔ)助，另外農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，檔主購買冷藏設(shè)備的，每檔給予一次性補(bǔ)貼5000元。家禽銷售補(bǔ)貼為：雞、鴨、鵝每只補(bǔ)貼2元，其他肉鴿、鵪鶉等禽類每只補(bǔ)貼1元。

市場(chǎng)

2014年我國(guó)畜產(chǎn)品進(jìn)出口同步增長(zhǎng)

2014年1～12月，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額1945.0億美元，同比增4.2%。其中，出口719.6億美元，同比增6.1%；進(jìn)口1225.4億美元，同比增3.1%；貿(mào)易逆差505.8億美元，同比減0.9%。

畜產(chǎn)品，進(jìn)口221.7億美元，同比增13.6%；出口68.4億美元，同比增5.0%；貿(mào)易逆差153.3億美元，同比增18.0%。其中，豬肉進(jìn)口56.4萬噸，同比減3.3%；牛肉進(jìn)口29.8萬噸，同比增1.3%；羊肉進(jìn)口28.3萬噸，同比增9.3%；奶粉進(jìn)口105.4萬噸，同比增22.0%。水產(chǎn)品，出口217.0億美元，同比增7.1%；進(jìn)口91.9億美元，同比增6.3%；貿(mào)易順差125.1億美元，同比增7.6%。（數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心）

白羽肉雞價(jià)創(chuàng)新低

春節(jié)一過，白羽毛雞第一大生產(chǎn)省山東屠宰報(bào)價(jià)跌至7.1～7.5元/千克，創(chuàng)下22個(gè)月來的最低值。

在節(jié)儉消費(fèi)成為新常態(tài)下，春節(jié)消費(fèi)不及往期，白羽肉雞雞肉產(chǎn)品售價(jià)持續(xù)3個(gè)月低迷于10500元/噸以下。春節(jié)前后，屠宰場(chǎng)放假超過2周，雞肉走貨以暫停為主，造成庫存積壓，目前屠宰場(chǎng)低價(jià)收購毛雞。特別是前期各大公司所放保底雞均以7.4～7.6元/千克為主，因而雞價(jià)難以有大起色，山東、河南、遼寧、蘇北雞價(jià)均是在7.1～7.8元/千克運(yùn)行。

2月28日后，大型屠宰場(chǎng)已恢復(fù)開工，但毛雞價(jià)格卻是持續(xù)下跌，一反養(yǎng)殖戶期待開工后上漲的局面。原因在于，目前仍有小部分屠宰場(chǎng)尚未開工；已開工的屠宰場(chǎng)因?yàn)槟旰蠊と穗x職多，據(jù)調(diào)查山東屠宰場(chǎng)工人缺失率在10%～15%，開工率不足導(dǎo)致毛雞貨源顯集中，因而雞價(jià)在低位之中依然下跌，山東最低區(qū)域雞價(jià)跌至7.0～7.1元/千克。

利空交織，雞苗高開回落。春節(jié)后，在雞價(jià)一路下探時(shí)，雞苗高開至3元/羽后仍有3天上漲空間，最高報(bào)價(jià)至3.4元/羽。屠宰場(chǎng)恢復(fù)開工后，毛雞價(jià)格下跌，行情過差，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿下調(diào)，雞苗掉計(jì)劃增多，苗價(jià)止?jié)q回落；本周，苗價(jià)持續(xù)大落至2.2～2.5元/羽。

企業(yè)

大北農(nóng)擬定增募資22億元

大北農(nóng)3月5日晚間發(fā)布定增預(yù)案，擬以14.07元/股的價(jià)格，非公開發(fā)行15636.10萬股，募集資金總額22億元，將用于農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)與金融生態(tài)圈建設(shè)項(xiàng)目、償還借款及補(bǔ)充流動(dòng)資金。該公司股票3月6日復(fù)牌。

大北農(nóng)表示，通過增發(fā)有助于公司提高資產(chǎn)規(guī)模，優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)主營(yíng)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力，鞏固公司在農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的龍頭地位，實(shí)現(xiàn)公司從飼料、獸藥、疫苗、種子、農(nóng)化產(chǎn)品的提供商向高科技、互聯(lián)網(wǎng)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)商的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，全面提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力。

海大集團(tuán)加大華中產(chǎn)能布局

海大集團(tuán)3月5日公告，公司擬將“南通海大年產(chǎn)18萬噸配合飼料項(xiàng)目”變更到“湘潭海大年產(chǎn)24萬噸飼料項(xiàng)目”及“懷化海大年產(chǎn)24萬噸飼料項(xiàng)目”。變更后的湘潭海大項(xiàng)目和懷化海大項(xiàng)目擬分別投入募集資金7390萬元和5429.30萬元，兩個(gè)項(xiàng)目分別由該公司的全資子公司湘潭海大飼料有限公司和懷化海大飼料有限公司作為實(shí)施主體。

南通海大年產(chǎn)18萬噸配合飼料項(xiàng)目主要是生產(chǎn)高檔水產(chǎn)飼料，變更為湖南湘潭和懷化飼料項(xiàng)目，飼料生產(chǎn)線也擴(kuò)展至禽畜飼料，海大集團(tuán)繼續(xù)加大華中地區(qū)產(chǎn)能布局，積極調(diào)整區(qū)域結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。華中片區(qū)正在成為繼華南片區(qū)后的具有綜合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、盈利及抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)的核心片區(qū)。

中國(guó)動(dòng)物保健品有限公司轉(zhuǎn)讓禽流感疫苗專利技術(shù)

中國(guó)動(dòng)物保健品有限公司近期宣布，全資附屬北京健翔擬將其擁有的專利技術(shù)“適應(yīng)全懸浮無血清培養(yǎng)的MDCK細(xì)胞系及其在培養(yǎng)流感病毒、生產(chǎn)流感病毒疫苗中的應(yīng)用”轉(zhuǎn)讓予遼寧益康。目標(biāo)專利內(nèi)容包括北京健翔提供遼寧益康的所有物質(zhì)及文字材料，主要包括MDCK細(xì)胞系、MDCK細(xì)胞系全懸浮培養(yǎng)H5流感病毒工藝及相關(guān)SOP文件等。

研發(fā)試驗(yàn)期間，北京健翔會(huì)保留目標(biāo)專利的其他權(quán)利，遼寧益康只擁有利用目標(biāo)專利自己研發(fā)、試驗(yàn)禽流感疫苗的權(quán)利，不得向任何第三方轉(zhuǎn)讓該細(xì)胞及技術(shù)。若研發(fā)試驗(yàn)結(jié)果達(dá)一定技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)，并取得申報(bào)生產(chǎn)批準(zhǔn)后，雙方將對(duì)目標(biāo)專利進(jìn)行估值，權(quán)益分配比例為北京健翔90%，遼寧益康10%及對(duì)遼寧益康股份價(jià)值進(jìn)行評(píng)估。完成后，雙方將簽訂股份認(rèn)購協(xié)議，遼寧益康需向北京健翔發(fā)行新股作為90%目標(biāo)專利的轉(zhuǎn)讓代價(jià)。

按目前動(dòng)物疫苗市場(chǎng)類似的專利使用權(quán)進(jìn)行對(duì)比，上述目標(biāo)專利每一項(xiàng)授權(quán)生產(chǎn)許可將可能產(chǎn)生約1.2億元人民幣。中國(guó)動(dòng)物保健品有限公司現(xiàn)持有遼寧益康16.99%權(quán)益。遼寧益康為農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的禽流感滅活疫苗、豬瘟活疫苗定點(diǎn)生產(chǎn)商。

國(guó)外

韓國(guó)最新禽流感疫情

根據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）最新的報(bào)告，2014年9月至2015年1月韓國(guó)共爆發(fā)了65次新的H5N8高致病性禽流感，受影響的禽只約有260萬只。

根據(jù)韓國(guó)獸醫(yī)當(dāng)局的一號(hào)跟進(jìn)報(bào)告，禽流感的集中暴發(fā)點(diǎn)有22個(gè)，疫情主要集中在韓國(guó)西部地區(qū)，但也影響到了東南部的城市地區(qū)。韓國(guó)在此期間的所有疫情均發(fā)生在家禽之中—雞、鴨以及兩者之間。受禽流感疫情影響的禽類共有259萬只，其中有177只死亡，其余的被撲殺。目前已經(jīng)證實(shí)禽流感病毒的類型是H5N8的亞型。

美國(guó)動(dòng)植物檢疫局提議修訂活體動(dòng)物出口法規(guī)

美動(dòng)植物檢疫局提議修訂活體動(dòng)物出口法規(guī)，根據(jù)提議，活體動(dòng)物和種蛋的出口商要滿足進(jìn)口國(guó)家的具體要求。

2015年2月26日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）動(dòng)植物檢疫局（APHIS）提議修訂活體動(dòng)物和種蛋的出口規(guī)定。從上次修訂相關(guān)法規(guī)以來，行業(yè)的商業(yè)慣例已經(jīng)有了很大的發(fā)展，而且其他國(guó)家有關(guān)牲畜進(jìn)口的規(guī)定也發(fā)生了變化。法規(guī)草案建議取消法規(guī)中有關(guān)出口認(rèn)證、測(cè)試和處理的大部分規(guī)定?；铙w動(dòng)物出口商要努力滿足進(jìn)口國(guó)家的具體進(jìn)口規(guī)定。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物檢疫局會(huì)將若干必要的出口規(guī)定進(jìn)行保留，以保證動(dòng)物的健康和福利，比如牲畜出口動(dòng)物衛(wèi)生證書（EHCs）的頒發(fā)。

2015年秘魯魚粉出口貿(mào)易預(yù)計(jì)增長(zhǎng)12%左右

盡管2014年秘魯鳀魚捕撈效果不佳，但加拿大豐業(yè)銀行預(yù)計(jì)今年秘魯魚粉產(chǎn)能將會(huì)復(fù)蘇，出口貿(mào)易會(huì)增長(zhǎng)12%左右。該銀行數(shù)據(jù)顯示，2014年秘魯魚粉漁獲減少39%，出口額下滑4%。

厄爾尼諾現(xiàn)象研究委員會(huì)預(yù)計(jì)2015年秘魯海域夏季氣溫會(huì)在正常和偏暖之間，這樣的氣候條件有利于太平洋鳳尾魚存活，特別是幼卵。同時(shí)，秘魯政府曾叫停開放鳀魚的第二捕撈季，這也有利于鳀魚數(shù)量的恢復(fù)。加拿大豐業(yè)銀行經(jīng)濟(jì)研究高級(jí)分析師Erika Manchego表示，依據(jù)以上情況，預(yù)計(jì)今年太平洋鳀魚漁獲量可達(dá)350萬噸，比2014年的230萬噸增加53%。魚粉產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)800000噸。

英國(guó)有機(jī)家禽和蛋品生產(chǎn)商或迎來更為強(qiáng)勁的市場(chǎng)

2015年2月26日，有機(jī)食品和農(nóng)業(yè)慈善機(jī)構(gòu)英國(guó)土壤協(xié)會(huì)（The Soil Association）表示，2014年英國(guó)的消費(fèi)者對(duì)有機(jī)雞肉的需求呈增長(zhǎng)之勢(shì)，有機(jī)食品的市場(chǎng)當(dāng)前更加穩(wěn)定，這增加了英國(guó)生產(chǎn)商的樂觀情緒。

根據(jù)《2015年英國(guó)土壤協(xié)會(huì)有機(jī)市場(chǎng)報(bào)告》的內(nèi)容，英國(guó)2014年有機(jī)家禽產(chǎn)量的水平和2013年水平接近。但是，造成這一結(jié)果的原因是對(duì)有機(jī)家禽的額外需求被禽只的剩余額所填補(bǔ)，這部分的家禽是作為應(yīng)急儲(chǔ)備而生產(chǎn)的，不能看作產(chǎn)量的提高。因此，有更少量的有機(jī)禽只作為自用放養(yǎng)的家禽或者通過批發(fā)市場(chǎng)銷售。

2014年的家禽培育條件對(duì)有機(jī)家禽的生產(chǎn)非常有利，這使得禽只的活體重能夠保持在2.4千克左右的水平。飼料價(jià)格仍舊很高，不過到2014年年底也已經(jīng)從1月的水平下降了5%左右。

智利豬肉產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)放緩

近10年來，智利豬肉生產(chǎn)和出口均顯著增長(zhǎng)。2014年智利豬肉產(chǎn)量（胴體重）增加20多萬噸，達(dá)57.5萬噸，而2004年僅為37.3萬噸，消費(fèi)量則由27.1萬噸增至43.5萬噸。智利整個(gè)豬肉產(chǎn)業(yè)目前擁有22萬頭能繁母豬，生產(chǎn)商40家。自給率達(dá)132%。智利最大的生豬生產(chǎn)企業(yè)是Agrosuper，能繁母豬存欄達(dá)12萬頭。

最近，智利的豬肉產(chǎn)業(yè)遭遇了一些挫折。動(dòng)物飼料原料的價(jià)格不斷上升；智利的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者Agrosuper公司被迫放棄了一個(gè)大的研究項(xiàng)目；而且從2013年起，豬生殖呼吸綜合征（PRRS）疫病影響了智利豬業(yè)。該病毒在智利的傳播時(shí)間并不長(zhǎng)，這對(duì)當(dāng)前的科研提出了挑戰(zhàn)。至今為止，智利還沒有許可使用任何的豬生殖呼吸綜合征疫苗。

盡管遭遇到一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，智利的豬肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展依然強(qiáng)勁。智利豬肉行業(yè)公司比較專業(yè)，行業(yè)從業(yè)者工作努力，因此行業(yè)自身發(fā)展迅速。

（漫畫│苗妙）