市場
據(jù)農(nóng)業(yè)部11月13日公布的數(shù)據(jù)顯示,10月能繁母豬存欄數(shù)據(jù)繼續(xù)下行,較上月減少4萬頭,跌至3848萬頭,環(huán)比下降0.1%,同比下降13.0%;生豬存欄量39080萬頭,較上月增加117萬頭,環(huán)比上升0.3%,同比下降10.3%。
10月能繁母豬存欄數(shù)據(jù)繼續(xù)下行,產(chǎn)能修復(fù)或需更長時間。預(yù)計未來能繁母豬存欄量將逐步企穩(wěn),長期來看能繁母豬存欄呈現(xiàn)底部L型的趨勢。進入11月份后,豬價震蕩逐步趨穩(wěn),隨著后期進入臘肉腌制季節(jié),需求將出現(xiàn)轉(zhuǎn)暖,加之生豬供應(yīng)對應(yīng)去年12月到今年2月份的大量淘汰,處于最緊張時期,短期豬價有望重回上漲。
蛋禽市場上,雞蛋價格在經(jīng)歷了連續(xù)幾周的上漲后,近來尾期漲勢放緩,部分甚至略有回調(diào)整理,這是價格連續(xù)上漲后,市場出現(xiàn)自身調(diào)整的結(jié)果。從后期看,由于今年夏季蛋雞補欄量不足,加之立冬之后全國各地氣溫開始繼續(xù)下降,預(yù)計11月剩下的時間內(nèi),國內(nèi)雞蛋價格出現(xiàn)大幅下跌的可能性不大,階段性調(diào)整后,后期適度上漲的幾率增加。
肉禽養(yǎng)殖市場上,近期肉雞肉鴨價格漲勢進一步放緩。由于養(yǎng)殖成本繼續(xù)下調(diào)、生豬價格弱勢調(diào)整,加上其他諸多因素疊加的影響,肉禽價格要實現(xiàn)繼續(xù)上漲缺乏足夠動力。隨著氣溫繼續(xù)下降、臘肉腌制以及冬季整體肉食品消費有望增加利好,加上肉雞肉鴨自身價格目前仍舊處于低位,預(yù)計11月下旬開始肉禽價格將伴隨著生豬行情的上漲,出現(xiàn)一定的上漲。