文│王會生 楚淑琴 趙四正（甘肅省禮縣畜牧獸醫(yī)局)

在目前的新常態(tài)下，作為基層的畜牧獸醫(yī)推廣服務體系，如何進行變革，實現機制創(chuàng)新，是值得我們考慮的問題。

一、轉變工作思路

隨著人們生活水平的提高，畜產品的需求已經不再是無限度的，結合群眾的膳食習慣特點、自然環(huán)境和糧食生產狀況，目前的畜產品供應已經達到了膳食結構的飽和。一旦再進行擴大供應，就會造成過剩，這從前幾次豬周期造成的豬肉大起大落現象就可以看出來，畜牧業(yè)生產已經由過去的擴大生產到穩(wěn)定生產，進行到新的結構調整階段。

作為基層畜牧獸醫(yī)推廣體系，在畜產品供應充足的情況下，就必須轉變工作思路，倡導生產綠色無公害的畜產品，建立畜產品安全可追溯體系，讓所有的畜產品可以追溯到生產場戶，讓我們的餐桌安全。

二、以市場為導向

近年來，我國的畜產品生產能力處于一種過剩狀態(tài)，尤其在豬雞生產上，一旦需求受到影響，其生產將受到嚴重打擊，如2012年的H7N9對養(yǎng)雞業(yè)的巨大危害就足以說明問題。中央農村工作會議和全國農業(yè)工作會議都提出“轉方式，調結構”的要求，這對于畜牧業(yè)來說尤其顯得重要。畜產品的供應是維持國民經濟正常運轉和保持社會穩(wěn)定的主要方面，但是出現長期的供大于求，對整個產業(yè)是一種打擊，尤其是對其中的從業(yè)者是實實在在的損失。

因此，目前來看，進行畜牧業(yè)產業(yè)調控也是一個新的課題，這也是目前畜牧業(yè)生產中的新常態(tài)。

作為基層畜牧獸醫(yī)技術推廣體系的從業(yè)者，要對目前的形勢有清醒的認識，通過對市場的分析，以市場為導向發(fā)展畜牧業(yè)，才能保持畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

三、增強服務意識

目前，我國的畜牧業(yè)生產已經由過去的千家萬戶式生產轉變?yōu)橐?guī)?；a，可是隨著市場化的進一步加快，規(guī)模化的速度也在放緩，這當然是因為總體產能過剩造成的效益不高引起的，資本的本性就是逐利，這讓前幾年一些產業(yè)資本投資建設的養(yǎng)殖場熱出現了退潮現象，甚至一些大型農業(yè)企業(yè)的擴張也放緩了腳步。這些年來我國的畜產品（包括農產品在內），都面臨著“天花板”（價格）和“地板”（成本）的擠壓，隨著我國城市化進程的不斷加快，人口紅利在慢慢消失，包括人力成本在內的飼料、添加劑、藥品等生產成本在不斷增加，養(yǎng)殖企業(yè)的利潤空間越來越小。

同時，國外的畜產品憑借著價格優(yōu)勢，不斷在國內市場上攻城略地，搶占了大量的市場份額。

這就要求基層畜牧獸醫(yī)推廣體系立足于當地實際，發(fā)展適合本地的畜牧業(yè)，最主要的是改變服務理念，增強服務意識，減少或者免費服務，盡心呵護養(yǎng)殖企業(yè)，增大他們的盈利空間。發(fā)揮自己的主觀能動性，為本地的畜牧業(yè)生產作出自己的貢獻。

四、改變工作方式

隨著新時期網絡的不斷發(fā)展，“互聯(lián)網+”將成為未來畜產品的主要營銷方式之一，過去的原始交易模式將會被直銷、電子交易、期貨交易、網購等方式取代部分份額，交易方式將會以多元化的方式實現。同時我們傳統(tǒng)的消費方式和消費理念也將發(fā)生改變，目前我國的豬肉消費占了肉品消費的大部分，可是隨著新新人類的出現，含膽固醇低、蛋白質含量高、脂肪較少的牛羊雞肉，將會成為新的消費嗜好。

作為基層畜牧獸醫(yī)推廣體系，在這種變革中就要改變工作方式，適應新時期的新變化，通過建立畜產品可追溯制度，保證在直銷、電子交易、期貨交易、網購等交易中的畜產品是健康安全的，這也將會是基層畜牧獸醫(yī)推廣體系在未來畜牧業(yè)生產中的主要作用之一。