撰文/姜周熙

海洋植物界的“進(jìn)擊的巨人”

撰文/姜周熙

巨藻，別名海藻王，屬于褐藻類，巨藻科巨藻屬。它們是藻類王國中最長的一族，成熟的巨藻一般有70～80米長，最長記錄曾經(jīng)達(dá)到500米，重量超過300千克，巨藻可以用來提煉藻膠，制造色彩繽紛的塑料、纖維板，同時(shí)也是制藥工業(yè)的一種原料。

在巨藻生長茂盛的海域，寬大的藻葉層層疊疊，可以鋪滿幾百平方千米的海面，而每棵巨藻僅靠1米多長的固著部位將整個(gè)藻體固定在礁石上。巨藻的中心有一條主干，成熟的藻體主干兩邊對稱生長著100多個(gè)類似樹枝的小柄，柄上又生有大型葉片，有的葉片長達(dá)1米多，寬度也可以達(dá)到5～20厘米。奇妙的是，這些葉片上竟然生有氣囊，紡錘或類球形氣囊有規(guī)律地排列在葉脈的兩側(cè)，可以產(chǎn)生足夠的浮力，把巨藻葉片甚至整個(gè)藻體托舉起來，去接收更多的光照。

巨藻是自然界生長最快的植物之一，春夏之際，只要水溫適宜，每棵巨藻一天內(nèi)就可以生長30～60厘米；在熱帶海域，它們每天可以長到2米左右，每隔16～20天體積就能增大1倍，并且全年生長。這種速度，不論陸地還是海洋，其他植物都是望塵莫及的，所以稱它們?yōu)楹Ｑ笾参锝绲摹斑M(jìn)擊的巨人”真是當(dāng)之無愧。

巨藻體內(nèi)80%是水分，含有鉀、碘等元素，可以提取多種化工原料。比如將其粉碎，加入某種特定的微生物，在一定的溫度與氣壓下進(jìn)行發(fā)酵，幾天之后，每1000噸巨藻原料就可產(chǎn)生出4000立方米以甲烷為主的可燃性氣體，并且轉(zhuǎn)化率高達(dá)80%以上，利用這種沼氣作原料還可以制造酒精、丙酮等。用巨藻作為雞飼料添加劑，產(chǎn)出的雞蛋含碘量可達(dá)到普通雞蛋的幾十倍，效果更優(yōu)于同為褐藻的海帶。而其體內(nèi)的褐藻膠含量也與海帶相近，具有重要的工業(yè)價(jià)值。除此之外，巨藻還含有氨基酸及一些微量元素，可使人體的血色素提高，一些含有巨藻成分的藥物可用于治療貧血，并且對縮短病程和緩和癥狀具有特效。在《中華本草》中提到，巨藻煎湯內(nèi)服后，對提高老年人體力和抗疲勞也能起到良好的作用；從西醫(yī)的角度來看，巨藻中的海藻酸鹽、巖藻依多糖和昆布多糖可能具有抗腫瘤作用及細(xì)胞毒性，對體液免疫也有一定反應(yīng)，因此對于緩解老年人心絞痛、高血壓、動脈硬化、氣管炎及哮喘等有一定功效。

巨藻喜歡生長在透明度高的水域和水深流急的海底巖石上，在18～20米處生長最為繁茂，所以在大陸架海域，它們被大規(guī)模養(yǎng)殖。巨藻柔韌的“葉片森林”常常集中漂浮在海水表面，為機(jī)械化收割提供了便利的條件，如果每公頃海面種植1000棵巨藻，那么當(dāng)?shù)氐臐O民每年可以收獲800～1200噸成藻，且年均收獲3～4次。

巨藻原產(chǎn)于北美洲大西洋沿岸，澳大利亞、新西蘭、秘魯、智利及南非沿岸都有分布。中國科學(xué)家1978年從墨西哥把巨藻引進(jìn)了中國，目前，巨藻養(yǎng)殖已經(jīng)在我國沿海尤其是山東長島海域獲得了成功, 中國巨藻藻體的平均長度30米，最大個(gè)體為50米，日生長速度最快17厘米。

（責(zé)編：金希）

編者按

中世紀(jì)時(shí)歐洲出現(xiàn)的“世界地圖”，最為常見的是“T-O”型地圖，世界在地圖中習(xí)慣性被分為亞洲、歐洲和非洲三大塊陸地。但其實(shí)除此之外，還有一種地圖曾經(jīng)出現(xiàn)過，在這種地圖中世界被認(rèn)為是由四大洲構(gòu)成。我們可以把這類地圖稱為“四分天下圖”。這類地圖獨(dú)特而少見，其中最著名的就是“貝亞圖斯地圖”。