□撰文//毛建國

走現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展新路促油茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

□撰文//毛建國

近年來，常山縣委、縣政府緊盯油茶增產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)增效、農(nóng)民增收“三大倍增”目標(biāo)，全力推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)“品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化、種植組織化、產(chǎn)品品牌化、加工多元化、管理標(biāo)準(zhǔn)化、供需信息化”發(fā)展，走出了一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新路。目前，全縣油茶種植面積達(dá)27萬畝，茶油年產(chǎn)量突破1300噸，油茶年產(chǎn)值突破4億元。

強(qiáng)化引領(lǐng)激勵(lì)，通過“做大規(guī)模”增發(fā)展實(shí)力。通過大力實(shí)施低產(chǎn)老茶林改造和高產(chǎn)新品種推廣，推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化、種植組織化，精品種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。目前，全縣已完成油茶低改7萬多畝，引進(jìn)推廣“長林”系列10個(gè)油茶良種，新品種推廣面積達(dá)1.8萬畝，建成油茶主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)1個(gè)、千畝新品種示范基地2個(gè)、標(biāo)準(zhǔn)化精品園5個(gè)。在經(jīng)營模式上，不斷提高油茶生產(chǎn)組織化程度，由專業(yè)合作社和經(jīng)營大戶，以租賃、承包等形式，將分戶經(jīng)營的油茶進(jìn)行流轉(zhuǎn)，實(shí)行“企業(yè)（合作社）+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。并按照《油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》，推廣應(yīng)用油茶復(fù)墾、施肥、整枝修剪、疏林補(bǔ)植造林等配套技術(shù)，逐步形成技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量要求、生產(chǎn)措施、農(nóng)資供應(yīng)、產(chǎn)品銷售“五個(gè)統(tǒng)一”。

強(qiáng)化創(chuàng)新發(fā)展，通過“做優(yōu)品質(zhì)”增發(fā)展動力。以油茶研究所為依托，加強(qiáng)與亞林所、同濟(jì)大學(xué)、省農(nóng)科院等科研院所的科研合作，建立油茶專家工作站，柔性引進(jìn)高層次人才，開展油茶關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，大大提升了全縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。此外，全縣還建立了常山油茶區(qū)域科技創(chuàng)新服務(wù)中心，形成了完善的科技推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，成立了全省首個(gè)縣級油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會，有效推動了油茶“種、產(chǎn)、研”之間的交流與協(xié)作。

同時(shí)，注重產(chǎn)品和主體創(chuàng)新。以市場需求為導(dǎo)向，扶持企業(yè)建設(shè)產(chǎn)品加工基地，大力推進(jìn)油茶精深加工項(xiàng)目建設(shè)，全面開展油茶系列產(chǎn)品開發(fā)，重點(diǎn)鼓勵(lì)和支持龍頭企業(yè)做好化妝品、保健品、茶皂素等5大類16大系列產(chǎn)品研發(fā)，充分延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈。2014年油茶精深加工3100噸，年產(chǎn)茶皂素、茶粕1.24萬噸，油茶加工總產(chǎn)值1.8億元。堅(jiān)持以“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”為方向，引導(dǎo)常發(fā)、山神、綠圣等農(nóng)業(yè)主體通過品牌整合、兼并重組、資本運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)延伸等方式“抱團(tuán)”發(fā)展。同時(shí)，積極引進(jìn)工商資本、社會資本參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣共有油茶加工企業(yè)（合作社）70余家，其中精深加工企業(yè)12家，包括國家級林業(yè)龍頭企業(yè)1家，省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家，省級林業(yè)龍頭企業(yè)6家。此外，年產(chǎn)值1000萬元以上的規(guī)模企業(yè)6家。

強(qiáng)化市場開拓，通過“做強(qiáng)品牌”增發(fā)展?jié)摿Α?015年1月9日，常山山茶油在浙江舟山大宗商品交易所上市交易。借力“浙商所”，著力打造全國首個(gè)山茶油現(xiàn)貨交易平臺，使山茶油銷售走上證券化、金融化之路。通過上市交易，常山山茶油銷量明顯增加，目前月成交額達(dá)6.3億元，電子盤面交收100余噸山茶油。借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”，鼓勵(lì)企業(yè)建立山茶油電子商務(wù)營銷平臺，目前常發(fā)公司建立了微營銷，山神、綠圣、斯帝等公司建立了網(wǎng)站，山茶油產(chǎn)品進(jìn)駐淘寶衢州館。同時(shí)，通過義烏森博會等農(nóng)產(chǎn)品展銷會、“常山三寶”杭州推介會進(jìn)行多形式的宣傳，不斷提高常山山茶油的知名度和美譽(yù)度。

在打造品牌力度方面，依托產(chǎn)品和區(qū)域優(yōu)勢，引導(dǎo)油茶生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)建品牌，申報(bào)著名商標(biāo)和開發(fā)有機(jī)食品，進(jìn)行森林食品認(rèn)證，推進(jìn)產(chǎn)品提檔升級。目前，6家公司產(chǎn)品通過有機(jī)食品和森林食品基地認(rèn)證，“常發(fā)”、“東茶”山茶油成為浙江省著名商標(biāo)，“晟泰”牌山茶油獲浙江省名牌產(chǎn)品，“常山山油茶”成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。此外，正在申報(bào)“常山山茶油”中國馳名商標(biāo)，推進(jìn)山茶油品牌整合，采取“一標(biāo)志、雙商標(biāo)”的模式，努力打響“常山山茶油”品牌。并進(jìn)行多種形式的功能拓展，深入挖掘油茶文化底蘊(yùn)，開展山茶油產(chǎn)業(yè)文化工程建設(shè)，傳統(tǒng)的山茶油壓榨技藝被評為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。將油茶產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合，鼓勵(lì)發(fā)展“油茶農(nóng)家樂”、“油茶森林旅游”、“油茶長廊”等休閑觀光農(nóng)業(yè)，以新昌鄉(xiāng)黃塘村近萬畝成片原始油茶林為基礎(chǔ)，結(jié)合休閑觀光、民俗等農(nóng)耕人文歷史文化，建設(shè)油茶旅游觀光精品園和“千畝油茶觀光區(qū)”，力爭打造全省“最美森林”。

（作者系常山縣政府縣長）