“工商資本到農(nóng)村投資農(nóng)業(yè)，帶來了信息、技術(shù)、市場(chǎng)、資金等，應(yīng)大力支持，但是老板下鄉(xiāng)，不能代替老鄉(xiāng)，而應(yīng)帶動(dòng)老鄉(xiāng)，讓企業(yè)和農(nóng)民在一條產(chǎn)業(yè)鏈上合理分工，使農(nóng)民平等參與現(xiàn)代化進(jìn)程，共同分享現(xiàn)代化成果?！?/p>

—2014年12月17日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦參觀位于北京市平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)西樊各莊村的北京正大蛋業(yè)有限公司，對(duì)公司帶動(dòng)1600多農(nóng)戶增收致富，保證了農(nóng)地、農(nóng)用、農(nóng)有和農(nóng)民受益的做法給予充分肯定。

“要準(zhǔn)確把握當(dāng)前防控形勢(shì)，堅(jiān)持兩手抓，一手抓H7N9防控，結(jié)合實(shí)施剔除計(jì)劃，及時(shí)消除病原和疫情隱患；一手抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極推進(jìn)家禽全產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)家禽業(yè)持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展?！?/p>

—2014年12月17日，農(nóng)業(yè)部召開全國動(dòng)物H7N9流感防控工作視頻會(huì)議，進(jìn)一步安排部署H7N9防控工作。農(nóng)業(yè)部副部長于康震在視頻會(huì)上如是說。

“北京病死動(dòng)物無害化處理示范點(diǎn)已完成了15個(gè)班次14.37噸病死豬無害化處理試驗(yàn)，產(chǎn)出物各項(xiàng)指標(biāo)均符合《生物有機(jī)肥》的要求。經(jīng)過對(duì)每批次處理的統(tǒng)計(jì)分析，每千克病死豬處理成本1.22元，1.2千克的產(chǎn)出物作為有機(jī)肥，每千克可售1.5元，純經(jīng)濟(jì)效益0.58元，再加上病死動(dòng)物處理補(bǔ)貼，可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。”

—2014年12月13日，在病死動(dòng)物無害化處理機(jī)械技術(shù)研討會(huì)及觀摩會(huì)上，北京農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定推廣站站長助理熊波介紹，無害化處理機(jī)械技術(shù)把病死動(dòng)物變廢為寶。

“現(xiàn)階段，我國乳制品行業(yè)從設(shè)備到加工水平都大大提高，規(guī)?；翀?chǎng)越來越多，管理水平、生乳質(zhì)量都大幅提高，門檻更高的國家標(biāo)準(zhǔn)呼之欲出?！?/p>

—中荷奶業(yè)發(fā)展中心主任李勝利認(rèn)為，從我國乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看，提高生乳國標(biāo)時(shí)機(jī)已漸成熟。

“一是環(huán)境污染問題。在南方養(yǎng)豬會(huì)污染環(huán)境，這個(gè)問題在北方同樣也存在。隨著北方養(yǎng)豬量的急速增加，問題很快就會(huì)出現(xiàn)。二是銷售問題。就目前情況來看，北方養(yǎng)豬基本可以達(dá)到自給自足的狀態(tài)。生豬飼養(yǎng)量的增加，必然會(huì)引起價(jià)格波動(dòng)，打破市場(chǎng)平衡。為此，我們要廣開銷路，瞄準(zhǔn)海外市場(chǎng)?！?/p>

—遼寧省昌圖縣畜牧業(yè)發(fā)展局局長王連印表示，生豬產(chǎn)業(yè)北移的條件具備，也有很多機(jī)遇，但他最擔(dān)心以上兩個(gè)問題。

“通過對(duì)秸稈的高值化利用，可以使秸稈的營養(yǎng)價(jià)值等于其籽實(shí)的價(jià)值，也就是說，經(jīng)過加工的秸稈，可以作為精飼料進(jìn)行飼喂。”

—甘肅省靈臺(tái)縣什字鎮(zhèn)的平?jīng)黾t牛繁育中心負(fù)責(zé)人趙曉炳，投資300萬元，引進(jìn)了秸稈“汽爆—揉絲—發(fā)酵”活性飼草加工項(xiàng)目，可減少原來一半的精飼料的添加量，使養(yǎng)殖飼料成本降低16%～20%，這樣一頭牛可至少提升2000元的利潤空間。