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        紫陽茶:走出“名盛業(yè)衰”的困境

        2015-11-28 01:36:31余興福
        中國品牌 2015年6期
        關(guān)鍵詞:紫陽縣知名品牌茶苗

        余興福

        紫陽茶:走出“名盛業(yè)衰”的困境

        余興福

        作為“全國富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”,陜西省紫陽縣強(qiáng)力推進(jìn)富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出了“名盛業(yè)衰”的困境

        編者的話:

        國務(wù)院《質(zhì)量發(fā)展綱要》明確指出,要大力實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,開展知名品牌創(chuàng)建工作。同時要以產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)、國家自主創(chuàng)新示范區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代服務(wù)區(qū)、旅游景區(qū)等為重點,推動各地開展知名品牌創(chuàng)建工作,規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擴(kuò)大品牌影響,提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)競爭力。本刊特別推出“品牌培育·知名品牌示范區(qū)”欄目,希望他們的經(jīng)驗?zāi)軌蚪o更多的區(qū)域品牌以啟示。

        “巍巍群峰滿眼綠,遍地茗茶溢馨香?!狈挤扑脑?,走進(jìn)茶鄉(xiāng)陜西省紫陽縣,萬木爭榮,茶枝繁綠。茶園里,采茶姑娘秀手翻飛,茶歌飄揚(yáng);茶廠內(nèi),制茶機(jī)器開足馬力,晝夜轟鳴;茶市上,購茶人熙熙攘攘,討價還價聲不絕于耳。

        作為“全國富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”,近年來,陜西省紫陽縣始終把茶產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣第一抓手,強(qiáng)力推進(jìn)富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,走出了“名盛業(yè)衰”的困境。2014年,全縣產(chǎn)茶4565噸,實現(xiàn)產(chǎn)值7.5億元,綜合收入12億元,10萬茶農(nóng)因茶致富。

        茶樹品種 艱難取舍

        “利用塑料穴盤培育茶苗好處很多,取苗帶土不傷根,茶苗栽后返青快,成活率高?!弊详柨h盤龍茶業(yè)公司育苗技術(shù)員孫喜銀說,公司投入1100萬元建立的全縣首個優(yōu)良茶樹品種繁育中心,已被確定為“全國茶樹良種繁育試驗基地”。

        在茶樹品種選擇上,紫陽有著深刻的教訓(xùn)。10多年前,紫陽縣曾大量購進(jìn)福建福鼎大白等外地茶苗,并利用行政手段大力推廣。但是,經(jīng)過仔細(xì)對比發(fā)現(xiàn),紫陽本地茶種更適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件,抗逆性、產(chǎn)量、品質(zhì),都比外地品種要勝幾籌,且口感、滋味、湯色俱佳,市場接受程度更高。

        不大力繁育推廣本地優(yōu)良品種,反而舍近求遠(yuǎn),棄優(yōu)購劣,實在得不償失,讓許多有識之士痛心疾首。紫陽縣高級農(nóng)藝師、享受政府特殊津貼專家程良斌,建議制定扶持政策,積極繁育推廣紫陽茶樹良種。

        “別人的孩子不養(yǎng)家!”茶樹品種決定著茶葉品質(zhì)。從2010年開始,紫陽縣選育最具代表性的褚葉種、大葉泡、柳葉種,大規(guī)模繁育推廣本地茶苗。至2014年,全縣累計建成紫陽種無性系茶苗基地2000余畝,本地良種茶園以平均每年5000畝速度穩(wěn)步推進(jìn)。全縣茶園總面積達(dá)19萬畝,其中,本地良種茶園2萬畝。

        品牌建設(shè) 一波三折

        “把20多個茶葉品牌整合為‘春獨早’,讓幾十家企業(yè)共用,無異于吃大鍋飯!”紫陽縣和平茶業(yè)有限公司董事長曾朝和,談起紫陽10年前茶葉品牌整合,至今仍堅持自己的看法。

        品牌從無到有,管理從雜亂不堪到規(guī)范有序,紫陽富硒茶在品牌建設(shè)和管理上,經(jīng)歷了一個痛苦而艱難的過程。

        紫陽有著2000多年的種茶史。然而,過去由于紫陽有名茶而無名牌,給一些唯利是圖的不法商販造成了可乘之機(jī)。粗制濫造,以次充好,以假亂真,嚴(yán)重影響了紫陽茶的聲譽(yù),導(dǎo)致紫陽茶市場急劇萎縮,茶廠倒閉,茶園荒蕪,甚至出現(xiàn)毀園種糧的現(xiàn)象,步入了“名盛業(yè)衰”的困境。

        商場如戰(zhàn)場,品牌是招牌。紫陽茶產(chǎn)業(yè)在“市場經(jīng)濟(jì)”的大潮中重重地摔了一跤。這一跟斗,也把紫陽人摔醒了,開始注重茶葉品牌建設(shè),并相繼推出盤龍、閩秦、紫陽春、紫健等20多個品牌投放市場。但是,各茶企各打各的牌子,各樹各的旗子,各自為政,內(nèi)耗嚴(yán)重。

        為此,紫陽大力實施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略,整合品牌,打造名牌,注冊成立了紫陽富硒茶業(yè)有限公司,取締了由眾多雜亂品牌整合為“春獨早”一個品牌,全面推行紫陽富硒茶品牌、包裝、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、宣傳“五統(tǒng)一”,旨在“聚指成拳打天下”。然而,品牌整而不合,手指互掣的弊端也很快顯現(xiàn)。

        2012年,紫陽縣獲準(zhǔn)籌建“全國富硒綠茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”,紫陽富硒茶被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。破解小規(guī)模經(jīng)營與大品牌建設(shè)之間的矛盾迫在眉睫。經(jīng)過考察,紫陽縣最終借鑒安吉白茶“母子商標(biāo)”模式,即以“紫陽富硒茶”作為母商標(biāo),實行品牌共享,核準(zhǔn)使用。配套出臺了商標(biāo)分層級使用與管理政策?!澳缸由虡?biāo)”模式,既讓茶企“八仙過海”,又極大地提升了“紫陽富硒茶”母商標(biāo)品牌的聲譽(yù)。

        試水“互聯(lián)網(wǎng)+” 打響營銷突圍戰(zhàn)

        隨著品牌價值的節(jié)節(jié)攀升,紫陽富硒茶在國內(nèi)外一路開疆拓土,累計發(fā)展直銷、連鎖、加盟店103家,建立區(qū)域性銷售中心2家。目前,紫陽富硒茶銷售區(qū)域已由西北傳統(tǒng)市場,逐步輻射到北京、上海、山東等10多個省份,部分企業(yè)產(chǎn)品還銷往香港、日本、英國、俄羅斯等地。

        近幾年,國內(nèi)電子商務(wù)呈現(xiàn)出井噴式的市場火爆?!耙兄貍鹘y(tǒng)的銷售方式已經(jīng)落伍。通過互聯(lián)網(wǎng)銷售,將是茶葉市場未來的新增長點?!弊详柨h郁禧園茶業(yè)公司總經(jīng)理李隆滸如是說。

        3月23日,陜西聚眾文化傳媒有限責(zé)任公司組建的紫陽富硒茶網(wǎng)上直供中心,正式對外銷售,不到一周時間,即實現(xiàn)10萬元銷售收入??h茶業(yè)協(xié)會牽頭組織盤龍、郁禧園等8家茶葉骨干企業(yè)入駐網(wǎng)上直供中心,全方位、多角度、高密度、多頻次地展示和宣傳紫陽富硒茶。

        站在“互聯(lián)網(wǎng)+”的風(fēng)口上,如何順勢而為,使紫陽富硒茶“飛”起來?從民間到官方,一場營銷突圍戰(zhàn)悄然打響。

        紫陽縣將電子商務(wù)發(fā)展列為全縣7大重點工作之一,成立了以縣委書記任組長的電子商務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組。從今年起,縣財政每年安排1000萬元電商發(fā)展專項資金,用于電商扶持、獎勵、培訓(xùn)以及服務(wù)支撐體系建設(shè)。與淘寶、京東等第三方電商機(jī)構(gòu)合作,建立以紫陽富硒茶為主的紫陽富硒農(nóng)產(chǎn)品特色館。

        電商銷售方興未艾,實體營銷攻城略地。紫陽縣對開辦實體店也加大獎勵扶持力度,凡在全國大中城市設(shè)立紫陽富硒茶銷售連鎖專營店,店面達(dá)30平方米以上的補(bǔ)助5萬元,60平方米以上的補(bǔ)助10萬元。紫陽富硒茶銷售“雙百工程”也已實施,計劃3年內(nèi)新增實體店100家、開辦網(wǎng)點100家。

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