杜云峰

摘要 介紹了雙遼地區(qū)穗醋栗的栽培技術，主要包括園地選擇、科學栽植、土肥管理、整形修剪、防寒越冬、病蟲害防治等內容，以供種植戶參考。

關鍵詞 穗醋栗；栽培技術；雙遼地區(qū)

中圖分類號 S664.202.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0105-01

雙遼市地處吉林省西部的東、西遼河匯流區(qū)，是吉林、內蒙古、遼寧三省的交界處，那木林場位于松遼平源與科爾泌草原接壤帶，北靠吉林省松原市長嶺縣，西連內蒙古自治區(qū)哲里木盟科爾泌左翼中旗和后旗。該市屬大陸季風性氣候，全年熱量充足，光照充沛，能夠滿足一年一熟作物生長發(fā)育的需要，土壤肥沃春季升溫快，夏季溫度高、炎熱、降水集中，雨量充沛。具有發(fā)展穗醋栗栽植的基本條件。穗醋栗是多年生的小灌木，穗醋栗的果實不僅營養(yǎng)價值高而且具有藥用價值，隨著其經(jīng)濟價值的不斷提高，穗醋栗抗寒性較強，目前，吉林省穗醋栗的栽培面積已超過1.33萬hm2，在雙遼市周邊地區(qū)東遼縣、舒蘭縣、蛟河地區(qū)都有大面積的種植，近年來雙遼市林業(yè)經(jīng)濟不斷的發(fā)展使人們逐漸認識到穗醋栗的經(jīng)濟效益，雙遼市那木林場引進了穗醋栗的栽培并加以推廣。

1 園地選擇

穗醋栗喜光、喜濕、喜肥沃土壤。在平地建園，選擇土壤差異小、土壤肥沃、水土流失輕、氣候變化小的地塊結合深耕熟化，多施有機肥可以增加土壤的空隙度，改良土壤結構，提高水力，減少對熟土層的破壞。嚴禁選擇寒地河谷和空氣排泄不順暢以及霜重的地方，以免幼苗遭到凍害，選好地后在建園前先栽防風林帶，可以有效地防止風對穗醋栗的危害，也可以保證通風和透光方便管理。

2 科學栽植

穗醋栗的栽植分為春植、秋植2種。栽植的行間距按品種可分為（1.0～2.5）m×（2.5～3.0）m，栽植后灌木株叢呈帶狀。主栽品種與授粉的品種的比例為4∶1和3∶1，栽植坑的大小以50 cm×60 cm為宜，每個栽植坑內施基肥2.5～5.0 kg。定植時將枝條先端減掉，保留15～20 cm長，坑內可單株栽，也可雙株栽。栽后灌透水，封好樹盤。無論春栽還是秋栽都必須做好防寒措施。

3 土肥管理

定植后的頭2年可間作豆類，要加強株間除草。一般幼齡穗醋栗園施廄肥30～39 t/hm2，成齡園林施45～60 t/hm2，無機肥料施有效氮60～75 kg/hm2、磷和鉀各75.0～97.5 kg/hm2。可以用溝施，溝深10～20 cm、寬10～15 cm，施肥后覆土。施基肥1次可隔2～3年后再施。每年春天可以追肥1次，以氮肥為主。幼樹可以施肥50～100 g/株，三至四年生的栗樹苗可以施肥250 g/株左右，栗樹成年后果膨大時要追施氮磷鉀復合肥。為了保證穗醋栗更好的生長，要在早春或生長前進行灌水[1]。

4 整形修剪

穗醋栗通過修剪調節(jié)株叢內部結構的年齡比例，改善通風透光的條件，減少無效枝，可以讓穗醋栗的枝條生長變得更強壯，并且是能保證產量及樹木高產穩(wěn)產的必要手段。因此，修剪時可以進行短截、縮剪、疏枝、甩放、平茬措施來進行修剪。整形修剪要分以下幾點：當年栽植的苗木只對枝條梢進行簡單的修剪。栽植第2年的樹苗已經(jīng)有了3～5個枝條，要對新抽出的基生枝短截1/4，其他的不動。當苗木在第3年春天已經(jīng)有10個以上的枝條時，要把2～3個基生枝剪掉1/4，再剪去弱小的基生枝[2]。這時每株樹上就能結1.0～1.5 kg的果實。第4年、第5年主要是把基生枝處理掉并把病蟲枝剪掉并縮剪上下的垂枝，這時穗醋栗已經(jīng)進入了盛果期，每株樹以保留12～15個枝條為好[2]。修剪整形主要是在秋天或春天進行，如果在夏季適當?shù)貙⒊楦傻目葜?、病枝修剪掉可以減少營養(yǎng)消耗，確保當年的穗醋栗的產量和下一年的花芽的分化，效果會更好[3]。

5 防寒越冬

防寒方法：穗醋栗是耐寒果樹，但在冬季酷寒、干旱積雪少的地方是必須防寒的，防寒要在晚秋土壤封凍之前進行，否則植株和花芽會容易受到凍害。幼樹防寒時要先把枝條沿著一個方向壓倒然后覆土厚10 cm左右；老枝按主要枝條長勢的方向壓倒，一定要把枝條埋土蓋嚴，否則會影響第2年的生長，在進入冬季時要經(jīng)常檢查，如果有裂土或漏枝現(xiàn)象，要及時埋好，防止將枝條抽干造成凍害[4]。

6 病蟲害防治

穗醋栗主要是對白粉病和褐斑病以及蟲芽壁虱、透翅娥的防治。

白粉病的危害，影響了穗醋栗的育苗和產量的提高。發(fā)病初期，幼樹根頸基部褐色，病斑凹陷，后期病部收縮細縊，不能往地上部輸送養(yǎng)分和水分，幼樹逐漸枯死。過去防治措施一般是采用石硫合劑、砷酸鈣、波爾多液等藥劑，防治效果并不理想。采用硫膠懸劑（含硫量45%～50%），對穗醋栗白粉病進行了田間藥效試驗和大面積防治，收到了明顯的效果。防治方法：對苗木實行3年以上輪作，以減少病害傳染；施足腐熟的廄肥，或在苗期噴灑0.2%磷酸二氫鉀水溶液，以增強幼樹的抗病力；及時拔除病苗，以防病情傳播。褐斑病發(fā)生比較普遍，不僅危害葉片，尚可危害植株的幼嫩枝梢，致使枝梢頂端枯死腐爛，給穗醋栗的生產造成嚴重的損失。危害葉片時，多在葉片頂端邊緣處先發(fā)病。福星的抑菌效果最佳，抑菌率為75.4%～79.3%；防治效果較好的生物藥劑有放線菌菌株2-17和世綠噴施。

芽壁虱、透翅娥是目前穗醋栗的主要蟲害，它主要是為害枝條的害蟲會使枝條空心在展葉結果折斷使樹體變弱，減少產量。防治方法主要以預防為主早發(fā)現(xiàn)早用藥進行綜合防治，可用50%敵敵畏乳劑1 000倍液或50%辛硫磷乳油800～1 000倍液每2周噴施1次?？梢杂蒙锓乐?，如可用繭蜂科，也可用寄生性線蟲懸浮液防治。在病害發(fā)生的春、秋2季可以將病害枝干人工剪掉進行焚燒，減少病蟲害的發(fā)生。

7 參考文獻

[1] 關秀杰.黑穗醋栗主要品種資源及栽培技術[J].中國林副特產，2000（4）：27-28.

[2] 劉洪家，邢如義.黑穗醋栗整型、修剪及其周年生產管理技術[J].農機化研究，2002（4）：178.

[3] 趙臣.黑穗醋栗整形修剪的研究[J].價值工程，2011，30（9）：197.

[4] 王玨.黑穗醋栗豐產栽培技術[J].中國林副特產，2012（6）：53-54.endprint