特別策劃

餐飲物流方興未艾

互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是創(chuàng)新的時(shí)代，物流業(yè)也充滿了新元素，餐飲物流就是其一。物流模式的創(chuàng)新讓以前的不可能成為現(xiàn)實(shí)，餐飲的新氣象讓“吃貨”們大快朵頤。

餐飲O2O的發(fā)展，無店面餐飲的出現(xiàn)，使美食直接端上餐桌。中央廚房的出世，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一采購和配送，供應(yīng)鏈延伸到直營(yíng)店鋪，節(jié)約了配送成本，保證了商品品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

餐飲物流方興未艾——全熱鏈、全冷鏈、冷熱鏈混合，高效率的配送服務(wù)，連鎖化餐飲經(jīng)營(yíng)方式，創(chuàng)新使餐飲物流綻放出絢麗，也使人們的生活品質(zhì)正在不斷得到提升。