葉　勇

（中機(jī)中聯(lián)工程有限公司，重慶400039）

重慶某五星級酒店暖通空調(diào)設(shè)計(jì)

葉勇

（中機(jī)中聯(lián)工程有限公司，重慶400039）

該文介紹了重慶某五星級酒店的暖通空調(diào)設(shè)計(jì)，該空調(diào)系統(tǒng)在節(jié)能環(huán)保的要求下綜合考慮各因素的影響，設(shè)計(jì)內(nèi)容主要包括設(shè)計(jì)參數(shù)、空調(diào)冷熱源、水系統(tǒng)、風(fēng)系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)和自控的設(shè)計(jì)。

風(fēng)系統(tǒng)；空調(diào)水系統(tǒng)；防排煙系統(tǒng)；節(jié)能環(huán)保；自控系統(tǒng)

1　工程概況

該五星級酒店坐落于重慶市最新興的購物娛樂區(qū)，是一座集辦公、餐飲、會(huì)議與客房于一體的五星級酒店。酒店總建筑面積約為3.64萬㎡，建筑高度為82.6m，地上19層，地下2層。酒店地下一、二層為后勤區(qū)、設(shè)備用房及車庫，地上一至四層為酒店裙房，五至十九層為酒店客房區(qū)，設(shè)有241間客房，其中行政酒廊位于第十八層，總統(tǒng)套房位于第十九層。該酒店于2011年4月開工建設(shè)，在2013年7月揭幕迎賓。

表1　室外空氣計(jì)算參數(shù)[1]

2　主要設(shè)計(jì)參數(shù)及指標(biāo)

該建筑位于重慶市，建筑氣候分區(qū)屬夏熱冬冷B區(qū),室外空氣計(jì)算參數(shù)見下表（表1）。

室內(nèi)設(shè)計(jì)計(jì)算參數(shù)見表2。經(jīng)詳細(xì)負(fù)荷計(jì)算，該工程空調(diào)冷、熱負(fù)荷熱指標(biāo)見表3。

3　空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)

3.1空調(diào)冷熱源（圖1）

該工程的計(jì)算峰值冷負(fù)荷是4155kW，冷源以冷水機(jī)組為主，同時(shí)為了滿足不同功能需求，分別設(shè)置了水冷式除濕熱泵、VRV、分體空調(diào)和“免費(fèi)冷源”。

冷水機(jī)組：該工程設(shè)置了制冷機(jī)房，位于B2層。制冷機(jī)房內(nèi)設(shè)置兩臺(tái)1758kW（500USRT）離心式冷水機(jī)組和一臺(tái)870kW（250USRT）螺桿式冷水機(jī)組，滿足任何一臺(tái)機(jī)組故障時(shí)，均能保證70%冷水機(jī)組冷負(fù)荷的正常供應(yīng)。冷水機(jī)組的冷凍水供/回水溫度是7/12℃，冷卻水供/回水溫度是32/37℃，冷凝器側(cè)工作壓力是1.0MPa，蒸發(fā)器側(cè)工作壓力是1.6MPa。

免費(fèi)冷源：在冬季和過渡季，冷卻塔作為“免費(fèi)冷源”，承擔(dān)內(nèi)區(qū)冷負(fù)荷。選用一臺(tái)SUS316不銹鋼板式換熱器，一次側(cè)（即冷卻塔部分）供/回水溫度是10/14℃，二次側(cè)/供回水是12/ 17℃。

表2　室內(nèi)設(shè)計(jì)計(jì)算參數(shù)[2]

表3　空調(diào)冷、熱負(fù)荷指標(biāo)

圖1　冷源系統(tǒng)概念圖

其他冷源：采用水冷式除濕熱泵作為游泳池室內(nèi)的除濕的冷源；采用VRV系統(tǒng)作為變配電室、消防控制室、設(shè)備機(jī)房值班室和會(huì)見室的冷熱源，室外機(jī)放置在地下汽車庫內(nèi)；采用分體空調(diào)作為電梯機(jī)房、廚房冷菜間的冷源，其中IT機(jī)房同時(shí)設(shè)置風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)。

冷卻塔：冷卻塔采用模塊型冷卻塔5臺(tái)，布置在酒店塔樓屋頂。冷卻塔的總排熱量是冷水機(jī)組總排熱量的115%。部分冷卻水通向冷卻塔前先經(jīng)過板式換熱器對生活熱水進(jìn)行預(yù)熱，以便節(jié)省部分加熱能源。為滿足廚房冷庫制冷機(jī)的散熱需要和除濕熱泵（為泳池除濕）、粗加工區(qū)的冷源需求，在塔樓屋頂設(shè)置了兩臺(tái)閉式冷卻塔，一用一備。冷卻水供回水溫度是32/ 37℃。

熱源：該工程峰值熱負(fù)荷為4665kW?？紤]同時(shí)使用系數(shù)0.9，該項(xiàng)目自建鍋爐房，位于B1層。設(shè)置3臺(tái)2T/h的蒸汽鍋爐，燃料采用天然氣/柴油，總裝機(jī)容量為計(jì)算總負(fù)荷的101%，當(dāng)其中一臺(tái)鍋爐故障時(shí)，其余的鍋爐仍可滿足66.7%的計(jì)算熱負(fù)荷。蒸汽壓力是0.8MPa。為保證市政燃?xì)夤收蠒r(shí)，能滿足熱負(fù)荷24h，設(shè)置了柴油罐，該柴油罐與發(fā)電機(jī)油罐合用。

負(fù)擔(dān)酒店及裙房部分的空調(diào)熱源由設(shè)于地下1層酒店換熱機(jī)房的換熱機(jī)組提供，一次熱媒為鍋爐房提供的0.8MPa飽和蒸汽，換熱后熱媒為55～45℃空調(diào)采暖熱水。

3.2空調(diào)水系統(tǒng)

該項(xiàng)目采用四管制水系統(tǒng)，冷凍水/熱水系統(tǒng)共分為三大系統(tǒng)：后勤和公共區(qū)域的風(fēng)機(jī)盤管水系統(tǒng)（包括電梯廳的風(fēng)機(jī)盤管水系統(tǒng)）、客房區(qū)的風(fēng)機(jī)盤管水系統(tǒng)、空調(diào)機(jī)組/新風(fēng)機(jī)組水系統(tǒng)。

該酒店五至十九層為客房部分，空調(diào)水管道按垂直同程式布置，所有豎向水管均設(shè)置在客房管道內(nèi)，避免影響走廊的吊頂高度。裙樓部分豎向采用異程式，水平管路盡量保證同程，同時(shí)每個(gè)回水管路上設(shè)置靜態(tài)平衡閥以平衡各水平環(huán)路流量。

空調(diào)冷熱水系統(tǒng)皆采用一次泵變流量系統(tǒng)，空調(diào)冷卻水系統(tǒng)和閉式冷卻塔冷卻水系統(tǒng)則采用定流量系統(tǒng)。

3.3空調(diào)風(fēng)系統(tǒng)

圖2　標(biāo)準(zhǔn)客房空調(diào)布置圖

3.4冬季輔助供暖系統(tǒng)

該酒店的大堂由于其層高有12m，雖然采用了旋流風(fēng)口及上送下回等措施，但在冬季送熱風(fēng)時(shí)，想要把熱風(fēng)送下來仍然比較困難。因此，為了避免出現(xiàn)上熱下冷的現(xiàn)象，在大堂地面設(shè)置低溫?zé)崴椛涞匕骞┡到y(tǒng)，以輔助大堂的空調(diào)系統(tǒng),同時(shí)也提高了大堂的熱舒適。

3.5空調(diào)自控

自控系統(tǒng)采用直接數(shù)字控制（DDC）系統(tǒng)，可在控制中心顯示并自動(dòng)記錄、打印出各系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)及主要參數(shù)，并進(jìn)行集中控制。制冷站、鍋爐房設(shè)置機(jī)房群控系統(tǒng)，根據(jù)總負(fù)荷的變化，實(shí)現(xiàn)機(jī)組分臺(tái)負(fù)荷調(diào)節(jié)及運(yùn)行模式的優(yōu)化控制

（1）空調(diào)機(jī)組、新風(fēng)機(jī)組控制：用機(jī)組出風(fēng)管處的送風(fēng)溫度（與設(shè)定值比較）控制設(shè)在機(jī)組回水管的動(dòng)態(tài)平衡電動(dòng)調(diào)節(jié)閥的開度，變水量調(diào)節(jié)機(jī)組的制冷/制熱量，以維持送風(fēng)溫度在設(shè)定之范圍。

（2）風(fēng)機(jī)盤管控制：室內(nèi)冷熱負(fù)荷變化，由設(shè)在室內(nèi)帶風(fēng)機(jī)三速開關(guān)的溫度控制器控制設(shè)在風(fēng)機(jī)盤管冷水回水管上的電動(dòng)二通閥的開關(guān)，調(diào)節(jié)風(fēng)盤的制冷/制熱量或選擇風(fēng)機(jī)盤管的風(fēng)機(jī)低、中、高速，變風(fēng)量調(diào)節(jié)風(fēng)盤的制冷/制熱量。

（3）冷水機(jī)組啟?？刂祈樞颍簡?dòng)時(shí)，冷卻塔進(jìn)水電動(dòng)閥→冷卻塔風(fēng)機(jī)啟動(dòng)→冷卻水泵啟動(dòng)→冷水泵啟動(dòng)→冷水機(jī)組；停機(jī)順序與之相反。

4　通風(fēng)及防排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)

4.1防排煙系統(tǒng)

人的眼神有很多，不同的眼神可以表達(dá)出不同的情感，演員在表演的過程中要善于用自己的眼睛向觀眾傳達(dá)情感。[2]演員要讓自己的眼睛有神，通過看遠(yuǎn)近高低不同的地方，與觀眾形成一種交流，通過眼神的變化，使觀眾從中察覺出其內(nèi)心的變化。這樣通過眼睛的表現(xiàn)，就把歌曲唱活了，唱出了真實(shí)的情感，也就抓住了觀眾的心。

該工程的防煙樓梯間及消防前室、合用前室均設(shè)置機(jī)械加壓送風(fēng)系統(tǒng)。防煙樓梯間的地上與地下部分合用一套加壓風(fēng)機(jī)及豎井。防煙樓梯間采用電動(dòng)手動(dòng)兩用常閉加壓送風(fēng)口，根據(jù)起火點(diǎn)的位置判斷選擇單獨(dú)開啟地上或地下的加壓送風(fēng)口。消防電梯前室、合用前室加壓送風(fēng)口采用電動(dòng)手動(dòng)兩用常閉加壓送風(fēng)口[3]。

根據(jù)防火分區(qū)的劃分情況,地下一、二層均按《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》的要求設(shè)置了排煙兼排風(fēng)系統(tǒng)。排煙兼排風(fēng)系統(tǒng)日常排風(fēng),火災(zāi)時(shí)排煙。地上不滿足自然排煙條件的房間和內(nèi)走廊,均按規(guī)范設(shè)置排煙系統(tǒng)或排煙兼排風(fēng)系統(tǒng)。平時(shí)排風(fēng)系統(tǒng)與排煙系統(tǒng)合用時(shí)，日常排風(fēng)風(fēng)機(jī)低速運(yùn)轉(zhuǎn)，火災(zāi)時(shí)切換到高速檔排煙。當(dāng)排煙風(fēng)機(jī)入口處煙氣溫度上升達(dá)到280℃時(shí)，排煙防火閥關(guān)閉，并聯(lián)鎖排煙風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行（圖3）。

圖3　排煙控制原理圖

4.2機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)

地下車庫及污水泵房、垃圾房、衛(wèi)生間、廚房等存在異味的區(qū)域,為防止難聞的異味外溢影響周圍環(huán)境，這些區(qū)域均考慮負(fù)壓設(shè)計(jì)。其中垃圾房及污水泵房和油漆間所排出的廢氣先通過凈化裝置消除異味后在不影響公眾的地方盡量高空排放。

設(shè)有氣體滅火裝置的設(shè)備用房（變配電室、柴油發(fā)電機(jī)房等）的排風(fēng)機(jī)入口（或）進(jìn)風(fēng)口均設(shè)置70℃電磁防火閥，火災(zāi)發(fā)生時(shí)由消防控制中心電控關(guān)閉；待氣體滅火完成后重新開啟，排出室內(nèi)殘余氣體，事后排風(fēng)系統(tǒng)排風(fēng)口均設(shè)于房間下部。

廚房通風(fēng)采用直流式通風(fēng)系統(tǒng)，補(bǔ)風(fēng)量為排放量的80%～90%。夏季補(bǔ)風(fēng)采用全新風(fēng)直流式崗位送風(fēng)，且采用可調(diào)節(jié)出風(fēng)方向的雙層百葉風(fēng)口。廚房排油煙系統(tǒng)均采用氣幕式（吹吸式）排風(fēng)罩和具有自動(dòng)清除功能的除油裝置；處理后的油煙達(dá)到國家允許的排放標(biāo)準(zhǔn)后通過設(shè)置的排油煙豎井高空排放（專業(yè)公司二次設(shè)計(jì)）。

5　節(jié)能及環(huán)保措施

5.1節(jié)能措施

冷熱源系統(tǒng)充分考慮了負(fù)荷變化的需要，采用多臺(tái)機(jī)組，確保部分負(fù)荷狀態(tài)空調(diào)冷熱源系統(tǒng)的高效運(yùn)行。選用的冷水機(jī)組其性能系數(shù)均優(yōu)于國標(biāo)規(guī)定。采用冷量和系統(tǒng)效率最優(yōu)的控制方式，對冷水機(jī)組的運(yùn)行臺(tái)數(shù)進(jìn)行控制，最大限度提高系統(tǒng)運(yùn)行效率[4]。

（1）空調(diào)系統(tǒng)在過度季節(jié)外界條件許可時(shí)采用全新風(fēng)運(yùn)行以節(jié)省能源。空調(diào)區(qū)域排風(fēng)中含有十分可觀的能量，本次設(shè)計(jì)充分考慮了該部分能量的回收與利用。通過設(shè)在屋面排風(fēng)出口處的熱管式熱回收機(jī)組對排風(fēng)的能量進(jìn)行回收，對送入室內(nèi)的新風(fēng)進(jìn)行預(yù)冷或預(yù)熱，以達(dá)到減少冷熱源消耗的目的。

（2）對于建筑中的高大空間——酒店大堂采用了低溫輻射地板采暖系統(tǒng)作為補(bǔ)充。

（3）游泳池采用水冷式除濕熱泵，其散熱作為游泳池水的輔助熱源，最大程度的利用能源。

（4）在冬季或者過渡季節(jié)冷卻塔提供“免費(fèi)制冷”，冷凍水系統(tǒng)和空調(diào)供熱系統(tǒng)都采用一次泵變流量系統(tǒng)，宴會(huì)廳采用變頻風(fēng)機(jī)，最大程度的節(jié)省能源消耗。

（5）餐廳的排風(fēng)作為廚房的補(bǔ)風(fēng)用，最大程度的減少廚房的新風(fēng)能耗。

5.2環(huán)保措施

（1）制冷機(jī)房、新風(fēng)機(jī)房內(nèi)壁及其頂棚均由建筑專業(yè)作吸音措施，設(shè)隔音門處理機(jī)房的送風(fēng)管、回風(fēng)管均設(shè)消聲器。

（2）鍋爐及發(fā)電機(jī)組燃燒尾氣等大氣污染物的排放按《工業(yè)三廢排放標(biāo)準(zhǔn)試行(GBJ4-93)》執(zhí)行。大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參照《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-2012)按二類區(qū)執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn)。鍋爐及發(fā)電機(jī)組燃燒尾氣處理設(shè)備由廠家配套提供。

（3）垃圾房內(nèi)的通風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)將采用活性碳過濾器除臭，以防臭氣外溢，影響衛(wèi)生。

（4）廚房烹飪油煙由商鋪經(jīng)凈化處理達(dá)標(biāo)后在裙房屋頂排入大氣。排放廢氣應(yīng)達(dá)到《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(第二時(shí)段)(DB44/27-2001)二級標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001)標(biāo)準(zhǔn)的要求(即油煙≤2.0mg/m3)。

6　結(jié)束語

（1）該工程作為一座布局合理、格調(diào)高雅、裝修奢華的多功能高級酒店，針對不同的用途和功能，選擇不同的暖通空調(diào)設(shè)計(jì)方案，以滿足不同功能房間的需要。在提供舒適、安靜、健康的環(huán)境的同時(shí)，兼顧了節(jié)能與環(huán)保的要求。

（2）該工程在設(shè)計(jì)系統(tǒng)時(shí)，采用了多種節(jié)能手段，如設(shè)計(jì)的冷熱水系統(tǒng)均采用一次泵變流量控制以降低水泵的運(yùn)行能耗和費(fèi)用、對客房排風(fēng)進(jìn)行熱回收、過渡季采用冷卻塔的冷卻水為換熱冷媒等。

（3）地上所有的土建新風(fēng)井道和各衛(wèi)生間的土建排風(fēng)井道均采用內(nèi)襯鍍鋅鋼板的做法，在改善了系統(tǒng)漏風(fēng)情況的同時(shí)還保證了新風(fēng)的清潔度，所以內(nèi)襯鍍鋅鋼板的做法十分必要。在與建筑專業(yè)配合過程中，空調(diào)水管井及風(fēng)井盡量靠近建筑筒體及樓梯間設(shè)置，平面布局比較合理。

（4）該項(xiàng)目存在的問題：由于能出地面的風(fēng)井在數(shù)量和面積上都受到限制，并地下-1F、-2F的面積又很大，地下的系統(tǒng)非常多，功能十分復(fù)雜，而使得地下管線在施工時(shí)各種交叉較多，導(dǎo)致地下室層高受到一定影響。由于受建筑條件限制,空調(diào)機(jī)房大多利用夾層,給噪聲控制帶來了困難,同時(shí)給維修管理帶來了不便。

[1]GB50736-2012民用建筑供暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范[S].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2012.

[2]GB50189-2005公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)[S].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2005.

[3]GB50045-95高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范[S].北京：中國計(jì)劃出版社，2005.

[4]陸耀慶.實(shí)用供熱空調(diào)設(shè)計(jì)手冊[M].第二版.北京：中國建筑工業(yè)出版社，2008：2449-2456.

責(zé)任編輯：孫蘇

HVAC Design for A Five-star Hotel in Chongqing

This paper comprehensively introduces the HVAC design of a five-star hotel in Chongqing.The air conditioning system,under the requirements of energy saving and environmental protection,takes full consideration of various factors,and it mainly includes design parameters,cold and heat sources,water system,air system,smoke control system and automatic control design.

air system;air conditioning water system;smoke control and extraction system;energy saving and environmental protection;automatic control system

TU83

A

1671-9107（2015）12-0055-04

10.3969／j.issn.1671-9107.2015.12.055

2015-10-16

葉勇（1983-），男，重慶人，本科，注冊公用設(shè)備工程師(暖通空調(diào))，主要從事暖通設(shè)計(jì)工作。