蔡旭

是珍珠總會(huì)發(fā)光！

不只在珠寶店炫目，不只在項(xiàng)鏈上閃亮。

即使在海鮮大排檔，也可讓一位食客硌出了驚喜。

即使被一只生蠔包藏了身世，但從嘴巴的殘?jiān)锩摲f而出時(shí)，也無(wú)法掩飾它重放的光芒。

畢竟是忍耐著異物鉆心的刺激，經(jīng)歷了嘔心瀝血的養(yǎng)護(hù)，飽受過(guò)苦水咸湯的浸泡，才孕育出來(lái)的啊。

就是這一顆，也有了七年成珠的苦淚史。

它那純天然的本色，讓一切包裝與整容黯然失色。

但愿這一新聞，不會(huì)成為海鮮漲價(jià)與食客漲潮的理由。

盡管總會(huì)有人撿到意外的幸運(yùn)。

可是專(zhuān)家指出：這僅有百萬(wàn)分之一的概率。

咸咸的鄉(xiāng)愁

從小在海邊長(zhǎng)大，吃著魚(yú)長(zhǎng)大。

當(dāng)然是最賤價(jià)的魚(yú)，比如“狗母”，面目猙獰，混身是刺。

當(dāng)然是醃的，新鮮的吃不到，也吃不起。

之后幾十年一直在外地晃蕩。遠(yuǎn)離大海的城市，吃魚(yú)是遙遠(yuǎn)的掛念。

每次返回家鄉(xiāng)，母親總說(shuō)我臉黃肌瘦，一定是缺少魚(yú)腥。

吃了幾天海魚(yú)，面孔果然就圓潤(rùn)起來(lái)。

好在后來(lái)我又在海邊的城市生活， 也告別了窮酸，鮮魚(yú)成了餐桌的必備。

可是魚(yú)檔里很難找到“狗母” 了， 價(jià)錢(qián)太賤，攤主都不愿進(jìn)貨。

更難見(jiàn)到這種咸魚(yú)，據(jù)說(shuō)也很少人醃制了。

只能把它寄存在我的掛念里。

寄存在遠(yuǎn)方的故鄉(xiāng)，及更遠(yuǎn)的童年里。

有一次，好不容易才買(mǎi)到這種魚(yú)， 讓我吃得興高采烈。

兒子卻不小心遭到魚(yú)刺攻擊，由此堅(jiān)決不再伸出筷子。

有什么辦法呢？

外地出生的人，我很難把他帶回故鄉(xiāng)。

更做不到，帶到我的50年前。