刊首語(yǔ)

前行的美好意義

從德國(guó)遠(yuǎn)道而來(lái)的實(shí)習(xí)生秀寧決定拋下我們一段時(shí)間，她要利用在中國(guó)的實(shí)習(xí)期空當(dāng)去趟西藏。在旅途當(dāng)中，她興奮地給我們傳圖，用生疏的中文打出心里的感受——“西藏太美了！”簡(jiǎn)直太可惡。除了再次騷動(dòng)我的出游之心，還讓我陷入了對(duì)西藏旅行途中一道菜的深深想念。

那是從拉薩前往林芝的途中，輾轉(zhuǎn)12小時(shí)的舟車勞頓，到達(dá)林芝時(shí)，一車人全都饑腸轆轆。天色已暗，夜色未深，時(shí)間不緊不慢，找個(gè)地方好好吃一頓成了所有人最熱烈的盼望。我們走進(jìn)了久負(fù)盛名的魯朗石鍋雞。這道被《舌尖上的中國(guó)》尋訪的秘境美味，以手掌參和土雞為原料，經(jīng)由當(dāng)?shù)靥厥馐闹谱鞯氖伮馃踔贫?，湯味有一股淡淡的藥材清香。林芝大抵是整個(gè)西藏濕度最高的區(qū)域，幾天以來(lái)，只呼吸了干爽空氣的人們，好像一下子從鼻孔經(jīng)由心肺再到全身上下每一個(gè)毛孔都被打開(kāi)，貪婪地吸收著雞肉、松茸和各種入饌藥材的風(fēng)味……

那一晚，一鍋雞到達(dá)了它所能到達(dá)的味覺(jué)最頂峰。

然而喝一鍋雞湯自然不會(huì)讓人生有不同，就好比心靈雞湯也是如此。但若不是前行一步，在特定的海拔、濕度、心態(tài)之下，再好的美味也不會(huì)留下如此這般深刻的印象，而且你愿意讓它遠(yuǎn)遠(yuǎn)地藏在味蕾直達(dá)心尖的最末一段，等到快要忘記味道的時(shí)候，偶爾地說(shuō)起來(lái)，還總是會(huì)咽一下口水，再觸動(dòng)到那個(gè)位置。

這大概就是每次出走和向外邁一步的意義吧。當(dāng)然你會(huì)說(shuō)，拜托，為旅途中的一道小菜心心念念而感慨意義，是不是太小題大做！別著急，我想邀請(qǐng)你來(lái)看的，其實(shí)是在各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域帶來(lái)精彩表現(xiàn)的幾位女性，她們?cè)诒酒诮裹c(diǎn)中敞開(kāi)心扉，和全國(guó)讀者分享自己走出的“那一步”的意義。她們當(dāng)中，有在事業(yè)高峰期選擇成為母親的滬上著名主持人，有投身自行車賽策劃的商界女強(qiáng)人，有從“跑腿小妹”成為獲獎(jiǎng)最多的女設(shè)計(jì)師……她們勇敢、獨(dú)立、自信，她們的那一步步，比我的嘴饞要直擊人心得多，你會(huì)在她們的故事中找到前行的勇氣，更會(huì)找到經(jīng)營(yíng)美好生活的可行方法。

編輯總監(jiān)