董柵杉

（天津?qū)嶒?yàn)動(dòng)物中心，天津300301）

硼是一種對(duì)機(jī)體非常重要的元素，在自然界通常以硼砂、硼酸的形式存在.硼被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，其中含硼礦物質(zhì)對(duì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)作用已成為研究熱點(diǎn)[1-2].研究表明適量的硼是生物有機(jī)體重要的營(yíng)養(yǎng)成分之一，參與機(jī)體的代謝活動(dòng)，如機(jī)體骨和脂類的代謝、免疫系統(tǒng)的運(yùn)行和能量轉(zhuǎn)換等[3].高劑量的硼對(duì)機(jī)體有不利甚至毒害作用[4-6].機(jī)體的血液生理生化指標(biāo)是重要的生物學(xué)研究指標(biāo)，是判定動(dòng)物健康狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)，也是病理學(xué)和毒理學(xué)等研究的重要參考依據(jù)[7-9].

本研究以雌性大鼠為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，測(cè)試飲用水中添加不同質(zhì)量濃度的硼對(duì)雌性大鼠血液生理指標(biāo)的影響，以期在人類和動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)研究方面對(duì)硼的合理使用提供依據(jù).

1 材料與方法

1.1 動(dòng)物及分組

選取日齡（26±2）d的清潔級(jí)SD雌性大鼠60只，于IVC籠具內(nèi)飼養(yǎng)，嚴(yán)格按照IVC標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范飼養(yǎng).所用的實(shí)驗(yàn)鼠顆粒飼料購(gòu)自南京青龍山實(shí)驗(yàn)動(dòng)物繁殖場(chǎng)，營(yíng)養(yǎng)水平：粗蛋白≥18.15%，粗脂肪≥4.03%，粗纖維≥5.12%，粗灰分7.94%，鈣1.43%，磷0.87%，硼1.96 mg/kg.大鼠自由采食、飲水，并人工控制光照12h、溫度24～28℃、相對(duì)濕度50%～65%.適應(yīng)性飼養(yǎng)7 d后，隨機(jī)平均分為5組，分別用蒸餾水、飲水硼質(zhì)量濃度分別為 5 mg/L、20 mg/L、80 mg/L、320 mg/L 的溶液飼喂，實(shí)驗(yàn)期間記錄觀察各組大鼠的精神和活動(dòng)狀況.

1.2 樣品采集與指標(biāo)測(cè)定

分別在大鼠60日齡與90日齡時(shí)，每組隨機(jī)選6只，禁食不禁水過(guò)夜.乙醚吸入麻醉，右心房采血，肝素抗凝，采用全自動(dòng)血液生理分析儀測(cè)定一系列的血液生理指標(biāo)，統(tǒng)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).

使用SPSS 11.0系統(tǒng)處理軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因子方差統(tǒng)計(jì)分析，采取均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±SD）表示方法.

2 結(jié)果及分析

2.1 飲水硼對(duì)雌性大鼠紅細(xì)胞的影響

將不同質(zhì)量濃度的飲水硼作用于雌性大鼠，其血液中紅細(xì)胞的生理指標(biāo)如表1所示.

表1 飲水硼對(duì)雌性大鼠紅細(xì)胞的影響Tab.1 Effect of boron in drinking water on erythrocytesof female rats

由表1可以看出，60日齡的大鼠中，紅細(xì)胞數(shù)目、血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞壓積、平均紅細(xì)胞血紅蛋白濃度這4個(gè)指標(biāo)與飲水硼質(zhì)量濃度升高的變化趨勢(shì)一致，均是先降低再升高，當(dāng)硼質(zhì)量濃度≤20 mg/L時(shí)，數(shù)值下降，而在80 mg/L時(shí)達(dá)到峰值，高于對(duì)照組，320 mg/L時(shí)4個(gè)指標(biāo)均低于對(duì)照組.對(duì)于平均紅細(xì)胞體積而言，變化趨勢(shì)則是先升再降，當(dāng)硼質(zhì)量濃度≤20 mg/L時(shí)，該指標(biāo)升高，當(dāng)硼質(zhì)量濃度≥80 mg/L時(shí)，該指標(biāo)低于對(duì)照組.平均紅細(xì)胞血紅蛋白含量指標(biāo)中，除了硼質(zhì)量濃度為20 mg/L時(shí)低于對(duì)照組外，其余處理組均高于對(duì)照組，而且硼質(zhì)量濃度越高，MCH數(shù)值越大.紅細(xì)胞分布寬度變異系數(shù)和紅細(xì)胞分布寬度標(biāo)準(zhǔn)差2個(gè)指標(biāo)的變化趨勢(shì)一致，均隨著硼處理濃度的增加而升高.在這些變化中，RBC、Hb、HTC/PCV、RWD 這 4個(gè)指標(biāo)，只有當(dāng)硼質(zhì)量濃度為320 mg/L時(shí)，與對(duì)照組的差異才具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p＜0.05）；而MCHC在80 mg/L時(shí)就具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p＜0.05）；MCV與RDW-SD在實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)的變化不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p＜0.05）.

90日齡的大鼠中，RBC和Hb這2個(gè)指標(biāo)的變化趨勢(shì)一致，呈W形，隨著飲水硼質(zhì)量濃度的增加，其數(shù)值先降低再升高，硼的質(zhì)量濃度為80 mg/L時(shí)，又下降到低于對(duì)照組的水平，此后又升高.與60日齡的HTC/PCV指標(biāo)不同，90日齡的指標(biāo)只有在硼質(zhì)量濃度為5 mg/L時(shí)HTC/PCV的數(shù)值略有增加，而在20～80 mg/L時(shí)，數(shù)值下降，80 mg/L時(shí)降至最低，此后又增加.MCV、MCH和RDW-SD均是在硼質(zhì)量濃度較低（前二者在5 mg/L，后者在5～20 mg/L）時(shí)，數(shù)值高于對(duì)照組，此后下降.MCHC在硼質(zhì)量濃度為5 mg/L時(shí)，數(shù)值下降，當(dāng)硼質(zhì)量濃度≥20 mg/L，該指標(biāo)數(shù)值高于對(duì)照組，尤其是20 mg/L時(shí).RWD指標(biāo)中，在硼質(zhì)量濃度＜80 mg/L時(shí)，RWD的數(shù)值隨著硼質(zhì)量濃度的升高而升高，只有在80 mg/L時(shí)，急劇下降.

2.2 飲水硼對(duì)雌性大鼠白細(xì)胞比例的影響

用含有不同質(zhì)量濃度硼的飲用水飼喂雌性大鼠，其白細(xì)胞比例變化如表2所示.

表2 飲水硼對(duì)雌性大鼠白細(xì)胞比例的影響Tab.2 Effect of boron in drinking water on proportion of leukocytes of female rats %

由表2可以看出，60日齡的雌性大鼠中，飲水硼質(zhì)量濃度低于80 mg/L時(shí)，中性粒細(xì)胞細(xì)胞比例隨飲水硼質(zhì)量濃度的增加而降低，3個(gè)處理組均低于對(duì)照組；硼的質(zhì)量濃度為320 mg/L時(shí)，NUET升高，大于對(duì)照組.淋巴細(xì)胞和單核細(xì)胞均是在飲水硼質(zhì)量濃度較低時(shí)，細(xì)胞比例較高.嗜酸性粒細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞比例均隨著硼質(zhì)量濃度的增加而增加.

90日齡的雌性大鼠中，L、M和B均是在5mg/L硼的作用下，數(shù)值最大，高于對(duì)照組；NEUT和E在20mg/L硼的作用下，數(shù)值最大；320 mg/L的硼會(huì)使NEUT和E下降.

2.3 飲水硼對(duì)雌性大鼠白細(xì)胞數(shù)目的影響

飲用含有硼的飲用水后雌性大鼠的白細(xì)胞數(shù)目的變化見(jiàn)表3.

表3 飲水硼對(duì)雌性大鼠白細(xì)胞數(shù)目的影響Tab.3 Effect of boron in drinking water on number of leukocytesof female rats

在60日齡的雌性大鼠中，當(dāng)飲水硼質(zhì)量濃度最低時(shí)（5 mg/L），白細(xì)胞數(shù)量最多，此后隨著硼質(zhì)量濃度的增大，數(shù)目先降低后又升高.中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、單核細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞等均是在≥80 mg/L高質(zhì)量濃度硼的作用下，數(shù)目較多.

在90日齡的雌性大鼠中，WBC、N、L、M和 E均是在硼的質(zhì)量濃度為5 mg/L時(shí)，數(shù)值達(dá)到最大，此后隨著硼質(zhì)量濃度的增大，細(xì)胞數(shù)目呈下降趨勢(shì).B則是在飲水硼質(zhì)量濃度最大時(shí)，數(shù)值最大，其他處理組與對(duì)照組基本相同.

2.4 飲水硼對(duì)雌性大鼠血小板的影響

硼對(duì)雌性大鼠血小板的影響如表4所示.

表4 飲水硼對(duì)雌性大鼠血小板的影響Tab.4 Effect of boron in drinking water on platelet of female rats

由表4可以看出，60日齡的雌性大鼠中，血小板的4個(gè)指標(biāo)隨硼質(zhì)量濃度的變化趨勢(shì)基本相同，均是隨著硼質(zhì)量濃度的增大，呈現(xiàn)先下降后又上升的趨勢(shì)，硼的質(zhì)量濃度最大時(shí)，4個(gè)指標(biāo)達(dá)到峰值，同對(duì)照組相比，差異具有高度統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p＜0.01）.

90日齡的雌性大鼠中，血小板數(shù)目和血小板壓積的變化趨勢(shì)相同，均是在硼處理濃度最低時(shí)，數(shù)值最大，此后隨著硼質(zhì)量濃度的增大，2個(gè)指標(biāo)呈下降趨勢(shì)，都低于對(duì)照組.平均血小板體積和血小板分布寬度則隨著硼質(zhì)量濃度的增加，總體呈上升趨勢(shì)，即硼的質(zhì)量濃度最大時(shí)，2個(gè)指標(biāo)達(dá)到峰值，同對(duì)照組相比，差異具有高度統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（p＜0.01）.

3 結(jié)論

本研究采用含不同質(zhì)量濃度硼的飲用水飼喂雌性大鼠，總的來(lái)看，對(duì)60日齡的雌鼠，高于180 mg/L的硼會(huì)使紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板的多數(shù)指標(biāo)升高，低劑量硼影響不大；與60日齡的結(jié)果相反，90日齡的雌鼠中，低劑量的硼對(duì)紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板的各項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)出促進(jìn)作用，高劑量的硼則是抑制作用.這說(shuō)明機(jī)體攝取硼的時(shí)間越長(zhǎng)，血液中積累的硼對(duì)血液細(xì)胞的影響越大，高劑量的硼對(duì)機(jī)體的毒性作用隨時(shí)間延長(zhǎng)而增加.在飲水中添加低劑量硼（5 mg/L）的處理下，90日齡雌鼠的紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板的多項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到最大值，說(shuō)明低劑量硼能夠改善大鼠的血液生理指標(biāo)，其功能在長(zhǎng)期作用于機(jī)體后才能顯現(xiàn).

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