唐惠忠

不守規(guī)矩的顧客免進(jìn)

耿景輝

在上海陸家嘴西路，有一家名為“古典玫瑰園”的茶餐廳，以雅致、安靜、干凈的特色而聞名。老板是來自臺灣的黃騰輝，其經(jīng)營之道就是給顧客立規(guī)矩。

當(dāng)黃騰輝1990年在臺中創(chuàng)立古典玫瑰園時(shí)，就定下種種看起來令人匪夷所思的規(guī)矩和限制：店內(nèi)全面禁煙（癮君子卻步）；禁止喧嘩（喜愛高談闊論者免進(jìn)）；6人以上不招待（呼朋引伴者莫入）；12歲以下止步（兒童禁區(qū)）；進(jìn)店要換拖鞋（腳氣患者最怕）……

開店做生意，唯恐沒有顧客上門，而黃騰輝卻如此拒絕顧客，初衷何在？

“每個(gè)人的心中都有一朵最獨(dú)特的玫瑰。我們的服務(wù)，就是從勇于拒絕顧客開始?！彼睦硐胧情_一家以浪漫為基調(diào)的店，而煙味會(huì)污染花香和咖啡香；喧嘩聲會(huì)破壞古典音樂的氣氛；人多嘈雜會(huì)對其他客人造成壓力；小孩多半好動(dòng)，很難讓他們安靜；至于脫鞋則是為了讓客人真正地放松，徹底融入店內(nèi)的情境。

由于這種拒人千里之外的經(jīng)營理念，古典玫瑰園的生意剛開始時(shí)的確很慘淡，黃騰輝還是將不合規(guī)矩的客人往外推。但慢慢地，有少數(shù)的客人一進(jìn)店，就被其營造的格調(diào)和氣氛所吸引，口耳相傳，就形成了口碑。此后，連鎖店就一家家地開，10年后有了5家直營店，30家加盟店，營業(yè)額也今非昔比。（選自《時(shí)代青年》2014年第10期）

【素材點(diǎn)擊】

一般商家常將“顧客就是上帝”掛在嘴邊，“古典玫瑰園”的經(jīng)營之道卻是“給顧客立規(guī)矩”，堅(jiān)定地拒一部分顧客于千里之外。這是自找滅亡，還是營銷策略上的刻意求新呢？都不是。要知道，種種規(guī)矩、限制既已確定并嚴(yán)格地得到執(zhí)行，在“拒絕顧客”與“自斷財(cái)路”的同時(shí)，也就真正維護(hù)了那些進(jìn)店消費(fèi)者的權(quán)益，便于為他們提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?？少F之處還在于，當(dāng)起步階段面臨生意慘淡的窘境時(shí)，經(jīng)營者堅(jiān)守了自己的理想，表現(xiàn)出不隨波逐流的勇氣與襟懷。

【適用主題】

經(jīng)營理念；學(xué)會(huì)說“不”；精神追求；氣度；堅(jiān)持與守護(hù)；人與路……

別把大師太當(dāng)一回事

馬未都

我?guī)缀趺康揭坏囟紩?huì)被好客的朋友拉去看各類收藏。收藏天地，大有作為；古物新品，各有千秋。對比一下就知，古物要眼力，要判斷新老，能力若不佳，一失足即成千古恨，我見過無數(shù)人為此茶飯不思，寢食難安。而新品則省去此層煩惱，沒有真?zhèn)?，只有好壞?/p>

于是，走捷徑者就盯住了當(dāng)今大師作品。書畫暫且不論，就工藝而言，各地有五行八作的大師，從國家級到省級到市級到各種級，反正統(tǒng)稱大師，都賦予稱號與榮譽(yù)。接踵而至的就是榮譽(yù)帶來的效益，大師作品值錢，趨之者若鶩。

一般有大師作品者都易沾沾自喜，也愿意把大師的詳介（不是簡介）附在作品一旁，以資證明大師的藝術(shù)成就?？捎械拇髱熥髌肺铱磳?shí)在不咋地，社會(huì)榮譽(yù)與藝術(shù)魅力太不相符，愧對這一稱號。

中國古代藝術(shù)品留下來許多經(jīng)典之作，署名的少，無名的多，即便署名也未見一個(gè)有大師稱號的。中國古代的大師們都是后人口口相傳，一代代地叫出來的，并不是組織授予的，也不是自我爭取的。這些大師的作品構(gòu)成中華文明器物文化中最精彩的一支，讓后人領(lǐng)略了前人的智慧。

我多數(shù)時(shí)候在當(dāng)今大師們的作品面前無語，不知說什么好。一個(gè)藝術(shù)家，最應(yīng)該注重自我內(nèi)心的感受，繼而注重社會(huì)文化的接受，而不要在意虛名。歷史上那些無名大師的作品在今天之所以還能讓我們感動(dòng)，是因?yàn)樗麄兊淖髌分谐錆M著智慧，這智慧不限于技能，包括深不可測的藝術(shù)修養(yǎng)與道德操守。（選自《青年博覽》2014年第17期）

【素材點(diǎn)擊】

“碑不自立，名由人傳”，古代的藝術(shù)大師們將稱號、榮譽(yù)等虛名看得很淡。當(dāng)今時(shí)代呢，部分大師忽視了自我內(nèi)心的感受與社會(huì)文化的接受，一味追逐社會(huì)榮譽(yù)和名號等級，只因有了榮譽(yù)也就有了經(jīng)濟(jì)效益。藝術(shù)品收藏者也是如此，他們趨之若鶩追捧大師的行為起到了推波助瀾的作用，相關(guān)原因無他，也是一個(gè)“利”字在作祟。解決之道在哪里？非常明確，那就是淡看名利，將堅(jiān)守道德操守、提升藝術(shù)修養(yǎng)作為人生的目標(biāo)與準(zhǔn)則。

【適用主題】

名與實(shí)；摒棄虛榮；技能與修養(yǎng)；智慧與道德；必須跨過這道坎……

痛苦造就了明星

李碧華

有些藝人雖然也算紅，但演戲永遠(yuǎn)只有一兩個(gè)表情，木訥而干澀。導(dǎo)演費(fèi)盡唇舌教戲，教到自己也動(dòng)真情，他還是演不好。

演不了生離死別、愛恨交纏，不一定是藝人蠢，是他比較幸福，沒有這樣的經(jīng)歷。換個(gè)角度說，應(yīng)該值得妒忌。

有沒有發(fā)覺，古今中外影壇演技出神入化、感人至深的那些藝人，很多來自單親家庭，至親早逝，童年生活也不甚愉快，或遭虐打，或受創(chuàng)傷，或與至親反目成仇，從此陌路，或窮困不幸，在長夜飲泣。

他們眉宇間，總有抹不掉的憂郁。即使笑，也帶三分苦澀。但，這些人才是好演員。

他們恨過、愛過、灰心過、等待過、浪蕩過、壞過、掙扎過、被出賣過、墮落過、快樂過、危險(xiǎn)過、七情六欲過……

如此，任何角色都可以駕馭吧。這是觀眾的眼福。

個(gè)人的痛苦，社會(huì)的不公，反而造就了明星，感動(dòng)了千萬人的心。若可作此“交易”，你換不換？（選自《今晚報(bào)》2014年10月31日）

【素材點(diǎn)擊】

缺少生離死別、愛恨交纏經(jīng)歷的藝人，可能因“比較幸?！倍y以成為真正的好演員。要做到任何角色都可駕馭，要將演技提升到出神入化、感人至深的境界，飽嘗個(gè)人的痛苦，深刻體驗(yàn)社會(huì)的不公，未嘗不是先決條件之一——正所謂“欲上天堂，先下地獄”也。問題在于，人生煉獄的苦難不是人人都能承受，都愿意選擇的。是做一個(gè)“值得妒忌”的春風(fēng)得意者，還是先到歲月的熔爐中去淬淬火、加加鋼，二者究竟孰為幸，孰不幸……這些可真是一言難盡?。?/p>

【適用主題】

得失之間；這也是一筆財(cái)富；成功路上的墊腳石；焉知非福；兩難的抉擇；必要的代價(jià)……

喜歡LV包，不要去路邊攤找

張珠容

臺北觀想藝術(shù)中心董事長徐政夫曾擔(dān)任“寒舍”總經(jīng)理，“寒舍”是臺灣地區(qū)最大的文物商店。“寒舍”剛起步時(shí)，徐政夫?qū)κ詹匚奈镞€是外行。不過，他雖年紀(jì)輕輕，卻總能收到貨真價(jià)實(shí)的文物，并在隨后拍出大價(jià)錢。

一次閑聊，三五收藏好友問徐政夫怎樣保證收購來的東西不是贗品，并能估出它的前景。徐政夫答：“文物的價(jià)值前景是靠我慢慢積累起來的經(jīng)驗(yàn)去預(yù)測的。至于怎樣買對東西，其實(shí)不難。我們現(xiàn)在的朋友，如果喜歡LV的包，那他（她）一定不會(huì)在馬路邊的地?cái)偵腺I，而會(huì)跑去LV專營店挑選。同理，你如果帶著貪小便宜的心理去買收藏品，希望出個(gè)‘以小搏大的奇跡，那么只能得到一種結(jié)果：失敗。不貪心，此其一；其二，看對人。你要用各種方法去打聽哪幾家店的店主信譽(yù)最好，因?yàn)橹挥信c誠信之人合作，收藏的路子才會(huì)越拓越寬。”

對物，抱著健康心態(tài)；對人，擦亮了眼睛找。這是徐政夫眼中的收藏之道。其實(shí)，這何嘗不是人生的經(jīng)營之道呢？（選自《意林》2014年第17期）

【素材點(diǎn)擊】

如何經(jīng)營好自己的人生？說復(fù)雜也復(fù)雜，說簡單也簡單。徐政夫總能收到貨真價(jià)實(shí)的文物這則故事告訴我們，最重要的無非兩點(diǎn)：其一，切勿心存僥幸——這個(gè)世界上僥幸成功的事，不是沒有，但更多出現(xiàn)在小說里，那是一種大人的童話，現(xiàn)實(shí)中這樣的事，人生百年未必遇得上一次。把希望放在僥幸上，很大程度上是因?yàn)槿藗冐?，殊不知貪小必定失大，只?huì)讓你碰得個(gè)頭破血流。其二，謹(jǐn)慎擇友，多與誠信之人打交道，同時(shí)自己也恪守誠信之道。

【適用主題】

經(jīng)驗(yàn)的價(jià)值；成功有訣竅；拒絕僥幸心理；近朱者赤；信譽(yù)……

缺陷世界

黃永武

古人細(xì)細(xì)地觀察宇宙之間：鳥有了兩只翅膀，四肢中就只剩兩只腳，不再有手了；牛有了兩只銳角，嘴里就不再有鋒利的牙齒，只能嚼嚼草了。造物者對每一樣生物賦予的功能都不全備，力量與才干，總有所不足，不至于太集中在誰的身上。

萬一像桂花一樣，凝聚了天地的清香，就招來蠹蟲；像白璧一樣，琢磨出如虹的光氣，就不免有瑕；像珍珠一樣，蘊(yùn)含著耀眼的晶光，竟賊害了蚌胎！凡屬“尤物”，“從來尤物不長生”，因?yàn)樗厥獾拿?，戕害了自身，變成了牽累，總是美中不足，留下遺憾。

又有人觀察：有了白天，就必須有黑夜；有了嘉禾，就必須有莠稗；有了鳳凰，就少不了鷂梟……這是一種勢，也是一種理，所以君子永遠(yuǎn)不能滅絕小人，世上的道理本來就是這樣的。

佛家因而有“世界為缺陷”的說法，認(rèn)為人生朝暮都不可自保，哪能妄求一切圓滿如意？面對違逆丑鄙，不要有不滿的牢騷，因?yàn)檫@就是修道攝心的好環(huán)境。所謂“君子處逆境，正是做工夫時(shí)節(jié)”，如果事事平滿稱心，恐怕道也修不成了，你的損失不是更大嗎？

在明代王祖嫡的《師竹堂集》中，有一篇《缺陷說》，發(fā)揮這層道理，認(rèn)為“缺陷”是世界的本質(zhì)，因此天地間一切不能圓滿，乃勢之必然，人只有隨著缺陷而順受，才能清心省事，才能惜福保身。如果必求人生的圓滿，是逆勢和造物者相爭了！他舉例說：已做官的人，想求仕途更圓滿，就會(huì)急切地生出覬覦之心；已暴發(fā)的人，想求財(cái)富更圓滿，那造物者會(huì)笑他太勞心，連路人也會(huì)批評他的非分了。因此，除了在“德業(yè)”上不能視缺陷為當(dāng)然外，人生百事，不接受缺陷的現(xiàn)實(shí)，都違反了自然的原則。

清代的龔自珍，更有“缺陷好”的說法，他的詩道：“未濟(jì)終焉心縹緲，百事翻從缺陷好。吟到夕陽山外山，古今誰免余情繞！”認(rèn)為《易經(jīng)》的最后一卦“未濟(jì)”，象征著一切以“未完成”為收結(jié)，夕陽西下，雖美但留下無限的余情，這也就是缺陷的美。（選自《才智》2014年第7期）

【素材點(diǎn)擊】

缺陷之所以美，并不是圓滿不美，而是圓滿不可得。在無可奈何中，人以不甘雌伏的生命力，逆勢與造物者或自身的難點(diǎn)相爭，積極進(jìn)取以求超越，明知其不可而為之。所追求的圓滿愈具價(jià)值，則逆勢抗?fàn)幍囊庵揪陀鷪?jiān)定；所遭遇的事件愈悲切，則企求超越的情操就愈壯烈。所謂缺陷美應(yīng)該就是悲壯美，它是以缺陷、遺憾做砥礪道行的方策，“轉(zhuǎn)禍為?！?，“因敗立功”。

【適用主題】

完美是毒；人無完人；缺陷之美；換一種思維；規(guī)律；自我砥礪……

（作者單位：江蘇省太倉高級中學(xué)）