土豆當主糧營養(yǎng)又健康
2015-10-30 08:39:55曾詩淇
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2015年31期
曾詩淇
今年的世界馬鈴薯大會最大看點之一就是馬鈴薯主食產(chǎn)品。走進展會現(xiàn)場，到處可以聞到各種土豆食品的香味。饅頭、糕點、面包、冰淇淋、土豆泥等，土豆主食的品類之多，產(chǎn)業(yè)鏈之長，令人眼花繚亂，嘆為觀止。國家馬鈴薯工程技術(shù)研究中心及其依托的希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團努力多年的土豆主食科研成果在此悉數(shù)亮相，參觀者將一飽口福，重新認識本以為很熟悉的小土豆。endprint
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