本刊訊（記者 魏龍飛） 2015年8月12日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦，寧夏自治區(qū)農牧廳、固原市人民政府共同承辦的第十屆（2015）中國牛業(yè)發(fā)展大會在固原市開幕，農業(yè)部總畜牧師王智才，寧夏自治區(qū)政府黨組副書記郝林海等出席開幕式。會議主題為“推進適度規(guī)?；B(yǎng)牛模式，倡導環(huán)境友好型肉牛產業(yè)”，旨在深刻剖析我國養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的問題，交流牛業(yè)發(fā)展優(yōu)勢地區(qū)的成功經驗，為全國肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、產品營銷等領域的代表提供交流平臺和市場機會。

開幕式上，中國畜牧業(yè)協(xié)會為固原市獲得“中國·六盤山黃牛之鄉(xiāng)”稱號授牌，為固原市“十佳”肉牛養(yǎng)殖大戶及企業(yè)頒獎。中國畜牧業(yè)協(xié)會與固原市政府簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議書，相關企業(yè)負責人現(xiàn)場簽約，共簽約項目21個，總投資29.61億元。

作為當?shù)貍鹘y(tǒng)養(yǎng)牛區(qū)，固原市近年來不斷加大草畜產業(yè)轉型升級工程建設力度，通過政策扶持、項目帶動、科技支撐等措施，使得肉牛生產基礎設施標準化水平明顯提高，加工企業(yè)和合作組織有序發(fā)展，肉牛生產整體科技水平快速提升，已建成涵蓋肉牛產業(yè)各環(huán)節(jié)的產業(yè)鏈條，初步形成了“農牧結合、健康養(yǎng)殖、節(jié)約高效”的發(fā)展格局。

2014年固原市肉牛飼養(yǎng)量100.2萬頭，能繁母牛存欄30.3萬頭，分別占全區(qū)的42.6%和62.7%，奠定了其在寧夏肉牛產業(yè)發(fā)展中的核心地位。“固原模式”對于引導全國牛業(yè)產業(yè)節(jié)本增效、健康發(fā)展具有重要的借鑒意義。

來自全國各地的牛業(yè)行業(yè)專家、學者、企業(yè)家、業(yè)內知名人士及相關行業(yè)的企業(yè)家、有關部門領導與相關行業(yè)組織負責人，以及來自澳大利亞、加拿大、美國、日本、法國等國的代表600余人參加了會議。

與會人員共同探討?zhàn)B牛業(yè)發(fā)展趨勢，并舉辦了飼養(yǎng)、屠宰等一系列學術講座，中國和澳大利亞的行業(yè)主管官員還就中澳自貿協(xié)定中牛業(yè)進口方面的政策進行了解讀，分析自貿協(xié)定對我國牛產業(yè)帶來的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。