徐春暉
近日,休息了兩個多月的張網(wǎng)、刺網(wǎng)類漁船,可以在山東省增殖對蝦保護區(qū)內(nèi)回捕增殖放流對蝦。開捕首日,捕撈情況如何,水產(chǎn)品批發(fā)市場對蝦價格怎樣,市場銷售又是如何呢?
據(jù)調(diào)查顯示,增殖對蝦開捕首日,威海港口漁船大多“按兵不動”,水產(chǎn)品市場上新鮮海捕對蝦難覓蹤影,市場上所銷售的仍以本地養(yǎng)殖蝦、南方冷凍蝦為主。
既然已經(jīng)進入捕蝦期,為什么具備資格的漁船卻不出海呢?據(jù)船主介紹,出海單純捕撈對蝦并不劃算。由于捕撈對蝦并不是大多數(shù)漁船的主要作業(yè)內(nèi)容,出海一趟不賺錢反而賠錢是造成漁船沒有出海的主要原因。目前距全面開海只有10天時間了,所以大多漁船在等待全面開海。
近期威海水產(chǎn)品批發(fā)市場上在銷售的對蝦以冷凍蝦和養(yǎng)殖對蝦為主,且貨源穩(wěn)定,市場上很難見到本地海捕大對蝦。目前市場冷凍4-6個頭對蝦每公斤價格一般在220-240元,8-10個頭對蝦價格在130-150元,市場30-35個頭活的南美白對蝦每公斤價格在56元左右,冰凍40個頭的南美白對蝦每公斤價格在44-46元,新鮮本地鷹爪蝦每公斤價格在66-70元;而本地活爬蝦的價格繼續(xù)震蕩回落,市場活爬蝦每公斤價格在40元左右,比前期下降20%。從目前北方南美白對蝦的主產(chǎn)區(qū)河北情況來看,今年當?shù)氐哪厦腊讓ξr出塘時間有所延后。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,想吃新鮮海捕對蝦,可能還得再等上幾天。
(作者單位:威海水產(chǎn)品批發(fā)市場)