【黑米食用價值高】黑米外表墨黑，熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的滋補作用，食用價值高，歷代宮廷也把它作為養(yǎng)生珍品，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。

南風窗

【農(nóng)民自殺與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性危機】時至今日，印度95%的棉花種子為孟山都占有，棉花價錢比之前飆升了80倍，但大部分收益卻只能用來交專利權稅。1995年至今，印度已有30萬農(nóng)民因借貸致貧而自殺，他們中大部分是栽種棉花的。

新京報

【3月6日驚蟄】“春雷響，萬物長”，驚蟄時節(jié)正是大好的“九九”艷陽天，氣溫回升雨水增多。農(nóng)諺“到了驚蟄節(jié)，鋤頭不停歇?！敝袊蟛康貐^(qū)進入春耕大忙季節(jié)。真是：季節(jié)不等人，一刻值千金。驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，順肝之性，助益脾氣。民間素有驚蟄吃梨的習俗。

鳳凰周刊

【全球食品價格指數(shù)降至5年最低水平】聯(lián)合國糧農(nóng)組織3月5號發(fā)布最新一期食品價格指數(shù)報告顯示，2月份食品價格指數(shù)，比去年同期降低14%，達到2010年7月以來的最低水平，其中谷物和食糖價格下跌，但奶粉價格上揚。

21世紀經(jīng)濟報道

【質(zhì)檢總局公布進口食品、化妝品黑名單：亨氏、雀巢等品牌上黑榜】 2015年1月份有261批次進口食品、化妝品在入境檢驗檢疫時發(fā)現(xiàn)不合格，包括：比利時的嘉茜85%可可黑巧克力；美國的寶氏葡萄堅果薄麥片、蜂蜜扁桃仁燕麥片；英國產(chǎn)的雀巢牛奶巧克力冰淇淋、美國亨氏番茄汁等。

東方早報

【麥當勞在美棄用抗生素雞肉，引中國消費者不滿】美國當?shù)貢r間3月4日，麥當勞宣布，全美所有餐廳將逐步使用非抗生素雞肉原料，這一說法顯然讓中國消費者憤憤不平。次日，麥當勞中國聲明，將與相關政府部門、專家、供應商協(xié)作，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)實情，逐步推進在美宣布的舉措。

糧油市場報

【國家發(fā)改委：積極推進糧食企業(yè)兼并重組】國家發(fā)改委網(wǎng)站3月4日公布發(fā)改委主任徐紹史在全國糧食流通工作會議上表示

2015年要加快推進糧食企業(yè)改革，積極推進糧食企業(yè)兼并重組和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，并要鼓勵有條件的企業(yè)“走出去”。endprint