儲晟
(江蘇宜興214221)
淺談紫砂壺文化
儲晟
(江蘇宜興214221)
紫砂壺有的具有藝術(shù)價值,有的還具有示范后世的作品價值和科學(xué)價值,收藏,是一種美學(xué),而不是“玩物喪志”,目的是在美的享受中陶冶情操,積累知識,增添生活意趣,啟迪愛國情懷。
紫砂;藝術(shù);價值
民國二十三年六月出版的《國學(xué)論衡》第三期,刊登了談溶《壺雅》一文,該文認(rèn)為“泡茶用壺……宋元已有?!弊钤缣岢隽岁柫w紫砂壺宋元已有,有梅堯臣“紫泥新品泛春華”“雪貯雙砂罌”之句為證,文中提到周履道、馬孝?!肚G南唱合集》中有“陽羨紫砂”的記載[1]。還提到蔡司沾《霽園叢話》云“余于白下獲一紫砂罐,有‘且吃茶、清隱’草書五字,知為孫高士遺物。每以泡茶,古雅絕倫[2]。”孫高士即元朝隱士孫道明。本世紀(jì)六十年代初期,劉汝醴《江蘇紫砂工藝的發(fā)展》(南京藝術(shù)學(xué)院印行),認(rèn)為紫砂創(chuàng)始年代,以詩詞所提供線索,可推到北宋,觀點與談溶相同。
紫砂壺又稱紫砂陶,主要是以采自江蘇宜興的紫砂泥燒制而成。據(jù)收藏專業(yè)人士介紹,紫砂壺得名于世,其根本的原因在于其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越,紫砂壺所泡之茶“色香味皆蘊”。紫砂泥分為三種:紫泥、綠泥和紅泥,俗稱“富貴士”,原產(chǎn)自江蘇宜興黃龍山,深藏于巖石層下。其中較為常見的是紫泥,其特性頗類制瓷原料,可塑性強,泥坯韌性高,適宜塑造各類壺型;綠泥與紅泥(或稱朱泥)質(zhì)量較次且產(chǎn)量也少,一般只用作胎身外面的粉料或裝飾涂料,較少用來制作完整的紫砂壺。
“和為貴”的思想是我國傳統(tǒng)文化最核心的價值取向。紫砂壺的“和之美”就體現(xiàn)在對萬物多樣性的尊重,在于一視同仁的胸懷。愛品茶的人都知道,喝綠茶要用玻璃杯,喝烏龍茶需用蓋碗,但無論是高貴的普洱、龍井,還是鄉(xiāng)村野老的茉莉花茶,置于紫砂壺中,都可流淌出最本真的色澤;天地萬物皆可幻化為壺,皆可把玩于掌心之中,瓜果梨桃、人物眾生,在做壺人手中一躍而出,自然會把不同的情感和愿望帶到壺上。壺可傳情、可達(dá)意,紫砂可以寄予萬事、萬物、萬種情愫于壺上,令賞壺人思緒萬千。
“融”是我國傳統(tǒng)文化的又一要素。人生的至高境界既在合而不同,又講博采眾長、互相吸收?!吨芤住匪f的有無相生、難易相成、剛?cè)嵯酀?jì)也就是這個道理。壺小乾坤大,萬事萬物相互依存、彼此交融的哲理皆融于一壺之中。
紫砂壺的美存在于使用當(dāng)中,將沸水注入壺中,觀壺色瑩潤如玉,聽泉眼細(xì)流汩汩。拿來摩挲把玩,心中頓生愉悅親近之感,亦可舒筋活血、強身健體。紫砂壺能在使用當(dāng)中愈發(fā)光彩照人,越用越美,這就是人們常說的“養(yǎng)壺”。壺靠使用以養(yǎng)生,以養(yǎng)浩然之氣。
紫砂材質(zhì)特殊,它具有雙重氣孔結(jié)構(gòu),可以適合一切茶,泡茶隔夜不餿。而且紫砂材質(zhì)有類似海綿的吸附性,常沏茶的壺就是不放茶葉,水中也有茶香。紫砂還可以獨立成陶,是世界上惟一不需要添加其它礦物而獨立成陶的陶土。紫砂壺表現(xiàn)力強,用紫砂做成的“牡丹壺”像一朵盛開的牡丹;“芒果壺”看上去就像是剛從樹上摘下來的芒果,無論從造型、顏色還是質(zhì)感來看都是惟妙惟肖的。藝術(shù)貴在變化,紫砂壺把變化的奇、美表現(xiàn)到了極致。
隱士文化是我國傳統(tǒng)文化的一個分支,由來已久?!叭碎g珠玉安足取,不及陽羨溪頭一丸土?!笨梢娫趷蹓厝搜壑校仙皦仉m不是金子卻也一樣發(fā)光。一把好的紫砂壺流落到哪里都不怕被埋沒,它在日月精華中休養(yǎng)生息,等待人們發(fā)現(xiàn)它的真正價值。而一旦被發(fā)現(xiàn),它尊貴的氣質(zhì)使它即使放在皇宮里也不會失色。
紫砂壺的“五美”是經(jīng)過藝人的創(chuàng)造賦予的,也是紫砂文化內(nèi)涵的體現(xiàn),這五美要在與外部世界的接觸中、在萬事萬物的聯(lián)系中得到體現(xiàn)。品讀紫砂壺的文化底蘊是一種精神的修養(yǎng),寓教于樂,可以凈化心靈。
紫砂藝術(shù)是一種“源于生活,高于生活”的藝術(shù)創(chuàng)作形式。一件好的紫砂壺,除了講究形式的完美與制作技巧的精湛,還要審視紋樣的適合,裝飾的取材以及制作的手法。再說壺藝本身就是感情。所以一件較完美的作品,必須能夠發(fā)抒藝術(shù)的語言。既要方便使用,又要能夠陶冶性情,啟迪心靈,給人油然而生的一定藝術(shù)感受。誠如已故紫砂大師顧景舟所說“總之,藝術(shù)要有決斷、要樸素、要率真,要把親自感覺到的表達(dá)出來,以達(dá)到形、神、氣、態(tài)兼?zhèn)?,才能使作品氣韻生動,顯示出強烈的藝術(shù)感染力”。
紫砂壺有的具有藝術(shù)價值,有的還具有示范后世的作品價值和科學(xué)價值,收藏,是一種美學(xué),而不是“玩物喪志”,目的是在美的享受中陶冶情操,積累知識,增添生活意趣,啟迪愛國情懷。每個砂壺研制者和收藏者,都必須有一個端正的人生觀、創(chuàng)造意識和收藏意識觀。為此,意識、實力、弘揚是要求收藏者認(rèn)真對待的三個方面。有志者事竟成,紫砂壺藝從現(xiàn)在起會有一個更廣闊、更美好的珍藏天地以及得以健康發(fā)展的美好前景,這是必然的。
[1]卞宗舜.中國工藝美術(shù)史[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,2008.
[2]曲延波.中國明清紫砂壺藝鑒賞[M].上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社, 2007.
J527
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1005-5312(2015)35-0021-01