秦沛（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

中西節(jié)日的文化內(nèi)涵差異

秦沛
（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南鄭州450000）

中國長期以來就十分的重視氣候?qū)r(nóng)作物的影響。在春、夏、秋、冬的過程中認(rèn)識自然時序的復(fù)雜規(guī)律,總結(jié)出四時和二十四節(jié)氣，形成了傳統(tǒng)節(jié)日。古人云“春雨貴如油”、“清明忙種麥,谷雨種大田”。在古代,春節(jié)、清明節(jié)等都是很重要的農(nóng)事節(jié)日。相反，西方文化由于受基督教的影響,其傳統(tǒng)節(jié)日帶有濃厚的宗教色彩,如情人節(jié)、復(fù)活節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié),這些節(jié)日的起源大多數(shù)與宗教有關(guān)系。

節(jié)日；差異；習(xí)俗

一、中西節(jié)日慶祝方式差異

作為新一年的開始,中西方就有著極大差異的慶祝方式。春節(jié)作為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,起源于秦朝,定于每年農(nóng)歷的一月一日,即從農(nóng)歷12月23日開始,人們就開始開展各種慶祝方式,一直持續(xù)到正月十五元宵節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗很多,如大掃除、吃團(tuán)圓飯拜年、放鞭炮,舞獅子等等?？傊?不論是大街還是小巷,都籠罩著一股濃濃的喜慶氣氛。而西方,他們崇尚的過公歷新年,即公歷1月1日元旦。相比之下他們過年方式就浪漫多了,在12月31日晚,各地區(qū)的人民涌上街道上，開始進(jìn)行盛大的狂歡,直到了深夜接近零時時,數(shù)十萬人聚集在一起,誠心祈禱,為新的一年的到來一起倒計時。當(dāng)大鐘敲響12下,頓時,廣場上會有優(yōu)美的樂曲奏響,并揭開了華麗舞會的序幕,人們常常會通宵達(dá)旦地慶祝。由此可見,中國春節(jié)與外國新年各有千秋:中國春節(jié),充滿濃厚的傳統(tǒng)氣息和獨(dú)有的味道;而外國新年,更多體現(xiàn)時代的氣息和潮流的感覺,更加貼近現(xiàn)代生活。

二、中西方節(jié)日飲食差異

中西方傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食特點(diǎn)也有明顯的差異。中國傳統(tǒng)節(jié)日中的飲食是更加趨于感性的融合的,講究色、香、味全都俱全。尤其是節(jié)日性美食,每個節(jié)日都有不同的食品以區(qū)別其他的節(jié)日。中國的春節(jié)是個祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,在外的人不管離家多遠(yuǎn),在過春節(jié)時都要千里迢迢回家歡聚。在大年三十除夕晚上,全家老小都要一起熬夜、守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂。北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的做法先和面,“和”字就是“合”;餃子的餃和交諧音,“合”和“交”有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡。另外,餃子因為形似元寶,過年時要吃餃子,也有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。南方有過年吃年糕的習(xí)俗,甜甜粘粘的年糕,象征新的一年里生活甜蜜蜜,步步高升。元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。中國的端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗。而西方的飲食則是趨于理性。如KFC, McDonald雖口味千篇一律,但節(jié)省時間,且營養(yǎng)良好。

三、中西方節(jié)日對比

近年來，西方盛行的節(jié)日如情人節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)等傳統(tǒng)西方節(jié)日，現(xiàn)在備受中國年輕朋友的寵愛，年輕人對洋節(jié)的熱衷甚至超過對本民族節(jié)日的熱心。中國的商家宣傳往往是離洋節(jié)來臨還有十多天甚至一個月前，他們就開始在宣傳準(zhǔn)備了。比如過情人節(jié)，大都在春節(jié)前就有所規(guī)劃，而西方最大的節(jié)日圣誕節(jié)來臨前夕，不管大街還是小巷的大小商家，都擺出一副要大大的慶祝一場的架使，以吸引青年人們的光顧，過一個洋節(jié)下來，中國商家可以足足的大賺一筆?？粗絹碓蕉嗟闹袊藢ξ餮蠊?jié)日的喜愛，問一位在美國的中國朋友，外國人對中國傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度又是如何呢？他說，現(xiàn)在美國人過春節(jié)甚至比在美國的中國人還要熱衷。

西方的文化，十分注重個人的性格張揚(yáng)與個人的情感表達(dá)。風(fēng)靡歐美各國的狂歡節(jié)最能淋漓盡致體現(xiàn)這一文化特點(diǎn)。節(jié)日一到，處處張燈結(jié)彩，大街小巷到處都是狂熱的人群，到處彩車游行，鑼鼓喧天，人們或者身穿色彩艷麗的奇裝異服，或者在身上涂滿五彩斑斕的油彩，或者戴著形態(tài)獨(dú)特的面具，極力地彰顯自己的個性，吸引他人的關(guān)注。游行隊伍里的人們不分男女老少，不分貧窮富有，都可以毫無忌憚地瘋狂跳舞、唱歌，充分張揚(yáng)自我，讓自己享受極大的歡樂，不必在乎別人的感受。

四、中外節(jié)日的起源

中國有許多自己的節(jié)日，比如：春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽、冬至等等。這些節(jié)日也都有其本身的文化內(nèi)涵。中國人崇尚家庭和睦，尊老敬祖，是中華文明傳統(tǒng)美德的重要精神。這種精神貫穿成為全民族的精神，是整個社會的禮俗，其中節(jié)日的禮俗是重要的部分。過節(jié)時各地的習(xí)俗可能有某些不同，而其文化內(nèi)涵則是相同的。中國傳統(tǒng)節(jié)日都突出的體現(xiàn)了家庭和睦，尊老敬祖的精神。通過節(jié)日的習(xí)俗禮儀，通過全民的過節(jié)活動，民族文化得到充分普及、延續(xù)和發(fā)展，在促進(jìn)全民族團(tuán)結(jié)方面起著重要作用。因此，節(jié)日體現(xiàn)著我們民族文化精神，凝聚民族團(tuán)結(jié)的重要環(huán)節(jié)。海外華人、華僑，甚至歷經(jīng)幾代，仍保留中華傳統(tǒng)文化，一個重要表現(xiàn)重要因素，就是他們始終保持著傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗。

但是越來越多的中國人對于過節(jié)更加顯得厭倦多于熱情。每到春節(jié)前夕，家人們要買東西準(zhǔn)備年夜飯，按照習(xí)俗從大年二十三就開始準(zhǔn)備一直到正月十五，整個年過下來老人們會覺得身心疲憊。而外國人過節(jié)日似乎有比中國更注重節(jié)日的發(fā)揚(yáng)光大。還有信息的傳播、文化交流及國與國之間交流的頻繁，使全世界的人們擁有了更多更快捷的方式了解和引進(jìn)世界各地一些優(yōu)秀的傳統(tǒng)節(jié)日，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對節(jié)日的推動有著絕對主流的作用。

[1]李凱源.現(xiàn)代應(yīng)用文寫作[M].北京:中國商業(yè)出版社,1993.

[2]李明.論人道與人道主義[N].人民日報,1992-03-15(8).

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