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        應(yīng)季水果嘗鮮要因人而異

        2015-10-27 16:27:03
        健康必讀 2015年10期
        關(guān)鍵詞:營養(yǎng)

        櫻桃 電腦族可多吃

        櫻桃營養(yǎng)豐富且獨(dú)特。新鮮櫻桃胡蘿卜素含量豐富,每100克果肉中比蘋果、橘子、葡萄高4~5倍,電腦族可適當(dāng)多吃。另外,櫻桃含有花色素、花青素、紅色素等, 這些植物化學(xué)物都是有效的抗氧化劑,比維生素E抗衰老的作用更強(qiáng),可促進(jìn)血液循環(huán),有助于尿酸排泄,因此患有痛風(fēng)、高尿酸血癥的人可每天吃些櫻桃。櫻桃中還含有褪黑激素, 因此具有雙倍抗衰老作用, 是愛美一族的最愛。但是由于櫻桃含糖量較高,因此血糖控制不穩(wěn)定的糖尿病患者應(yīng)盡量少吃。

        山竹 性寒可敗火

        山竹口感酸甜,營養(yǎng)獨(dú)特,富含檸檬酸、維生素C、有機(jī)酸、葉酸、硒等。中醫(yī)認(rèn)為,山竹性偏寒涼,對虛火上升、聲音沙啞、雙眼紅血絲等癥具有很好的食療效果?;加猩鲜黾膊≌咧灰喑詭讉€(gè)山竹,幾天之后癥狀就能消除。但是正是因?yàn)樯街駥儆诤运?,因此體質(zhì)虛寒者要少吃,一般一天最多吃2~3個(gè)。

        香瓜 脾胃虛寒者要少吃

        香瓜又名甜瓜,含有較多糖分。每100克瓜瓤中含糖5.8克,含水分92.9克,還含有檸檬酸、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C等,因此是夏季補(bǔ)充營養(yǎng)和水分的佳品。中醫(yī)認(rèn)為,甜瓜性寒、味甘,有清暑熱、解煩渴、利小便的功效。但香瓜性寒, 因此脾胃虛寒、腹脹便溏者要少吃。(據(jù)《健康報(bào)》)

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