黃美姣
素材點撥:在創(chuàng)新將成為人類賴以進行生存競爭的不可或缺的素質(zhì)時,若我們依然采用一種循規(guī)蹈矩的生存姿態(tài),則無異于自我潰敗。在市場競爭激烈的今天,我們應學會審時度勢和另辟蹊徑。
適用文題:創(chuàng)新/審時度勢/另辟蹊徑
中藥店和茶館是兩個不同的行當,但這兩個不同的行當組合在一起,卻可以產(chǎn)生意想不到的效果。
20世紀70年代的日本,人們普遍信奉西醫(yī),中醫(yī)備受冷落,中藥根本就賣不出去,因而中藥店的境況很是凄涼。從事中藥經(jīng)營的伊倉產(chǎn)業(yè)公司的社長石川為改變這一境況,絞盡腦汁,苦苦尋求辦法。石川認為,過去的中藥店總會給人們一種陰郁的感覺,而且中藥的味道不好,很多人難以下咽。于是,石川社長想了一個辦法——把中藥店和現(xiàn)代茶館結(jié)合起來,以此促進中藥的銷售。1974年9月,伊倉產(chǎn)業(yè)公司在東京的中央?yún)^(qū)辦起了第一家中藥吃茶館。為改變中藥店的陰郁氣氛,石川按照茶館的式樣對中藥店進行裝飾,店內(nèi)裝設(shè)了空調(diào)、燈光、音響等設(shè)備,地面、桌椅則全部刷成綠色。裝修后的店鋪清新宜人,散發(fā)著濃郁的現(xiàn)代都市生活氣息。店內(nèi)考究的壁柜里放著或透明,或橙黃的各色中藥飲料,有中國著名的人參藥酒、鹿茸藥酒,還有滲了中藥的果汁等。但無論是藥酒還是果汁,中藥味都已大大減輕,不再像純中藥般讓人難以下咽。
伊倉吃茶館別具一格的經(jīng)營方式,立即吸引了大量的年輕顧客,店里經(jīng)常座無虛席。年輕顧客在美妙動聽的流行音樂聲中,悠閑地品味著既能強健身體又合口味的中藥飲料。伊倉吃茶館開張兩個月后,就因電視和報紙的宣傳而譽滿日本。全國各地寄來了數(shù)不清的信件,要求伊倉吃茶館提供中藥的訂單和配藥方法。過去沒有人愿意吃的中藥,現(xiàn)在竟成了人們競相購買的珍品,伊倉公司的生意也得以長盛不衰。
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