張夢

水作為一種晶瑩剔透、潔凈清心，既柔媚又強(qiáng)韌的自然物質(zhì)，以其特有的形態(tài)及所蘊(yùn)含的哲理思維，不僅早已進(jìn)入各個(gè)藝術(shù)領(lǐng)域，如詩文、繪畫等方面，而且不論在中國還是西方，都已成為園林景觀藝術(shù)中不可缺少的、最富魅力的一種園林要素。然而，由于文化、哲學(xué)和美學(xué)思想等的不同，中西古典園林的理水藝術(shù)形成了鮮明的差別，擁有各自的特色。

一、歷史起源比較

水在我國早期庭園構(gòu)成上就占據(jù)主要地位，隋唐時(shí)期，園林水景處理往往規(guī)模很大，例如洛陽西苑，不僅有“一池三山”的大湖，周圍又有若干小湖，并以“龍鱗渠”環(huán)繞串聯(lián)，形成規(guī)模宏大、復(fù)雜多變的水系。宋、元以后，園林水體面積越來越小，但變化增多了，宋代重石之風(fēng)大盛，從此中國園林山水并稱，所謂“水以石為面”、“水得山而媚”，水和山石的相互依存關(guān)系構(gòu)成中國傳統(tǒng)理水手法的重要特點(diǎn)。明清以來，私家園林的數(shù)量大大增加，文人士大夫的意趣與造園結(jié)合更緊密，為追求自然，一方面，利用天然水面與泉水成景；另一方面，以小喻大，以簡喻繁的手法豐富起來，其極至是缸荷、碗蓮的出現(xiàn)，真可以說集天地自然于一壺。

相比中國園林理水手法一脈相承的發(fā)展過程，西方園林理水手法以意大利、法國、英國為三個(gè)階段的典型。意大利臺地園建造在真山真水之中，突出成就在于因地制宜的水處理手法，如意大利最著名的水景園朗特別墅，模仿了水流涓集成河，奔騰跌宕，匯流入海的全過程，它抽象地模仿自然，把阿拉伯園中水渠的做法引進(jìn)之后，加入許多鬼斧神工的變化，例如水的跌落、水扶梯（鏈?zhǔn)狡俨迹?、噴泉等等來人工地再現(xiàn)了這個(gè)過程。

意大利園的理水手法注重動勢，而法國園林坐落在無盡頭的林蔭道、無際涯的平原，因此多用靜水，面積大，以氣魄與寧靜取勝，形成典雅、從容的風(fēng)格。水面比意大利臺地園大了很多，以突出帝國雄偉氣魄。水面像鏡子一樣反射建筑、樹木、云天，又稱“水鏡”，往往從透視和投影關(guān)系上精心推敲過，以保證主體建筑能在視角范圍內(nèi)完整地倒映水中。

在經(jīng)歷了意大利園、法國園、英國自然風(fēng)致園這三個(gè)階段以后，西方園林的發(fā)展基本上是沿著自然風(fēng)景園的路子走下去。同時(shí)由于在風(fēng)格追求、設(shè)計(jì)理念上的相似，從17世紀(jì)起英國園就受到中國園林的影響（1772年《東方造園藝術(shù)泛論》在歐洲出版后引起巨大反響）。布朗是英國造園家中第一個(gè)重視水的作用的，他設(shè)計(jì)的園林常以湖泊為園子的中心，追求明亮開闊、寧靜親切的感覺。在園林設(shè)計(jì)的實(shí)踐中他們還發(fā)展了一種人工溝渠，將園林的邊界化為無形，并延伸了景觀視野，類似于我國園林中利用水來借景并增加空間的層次，使空間更加深遠(yuǎn)。蒲柏提出了“產(chǎn)生差異，起好奇心，隱藏邊界”的觀點(diǎn)，頗合我國園林“步移景異”、“曲徑通幽”的做法，有這樣一個(gè)思想上共通的基礎(chǔ)才有了18世紀(jì)英國園林掀起的中國熱，才有了“中國風(fēng)”和“英中式”園林。而在中國，西方園林理水手法的引進(jìn)早在圓明園中已有優(yōu)秀的實(shí)例，中西園林的相互借鑒也從此開始。

二、藝術(shù)特點(diǎn)比較

中國古典園林是一種由文人、畫家、造園匠師們創(chuàng)造出來的自然山水式園林，追求天然之趣是我國造園藝術(shù)的基本特征。中國傳統(tǒng)造園理水手法講究“外師造化，中得心源”，追求自然、直覺體會，自然、含蓄。中國古典園林講究“三境”即生境、畫境和意境。生境就是自然美，園林的疊山理水，要達(dá)到雖由人作，宛若天成的境界。所謂畫境就是藝術(shù)美，達(dá)到移步換景的效果，給人以“柳暗花明又一村”的印象。意境即理想美，它是指園林主人通過園林所表達(dá)出的某種意思或理想?！案┮暢厮瑥浡o盡，聚而支分，去來無蹤，蓋得力于溪口、灣頭、石磯之巧于安排，以假象逗人，橋與步石環(huán)池而筑，猶沿明代布橋之慣例，其命意在不分割水面，增支流之深遠(yuǎn)。至于駁岸有級，出水留磯，增人浮水之惑，而亭、臺、廊、榭無不面水，使全園處處有水可依。”

西方園林的造園藝術(shù)，排斥自然，力求體現(xiàn)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦硇?，一絲不茍地按照純粹的幾何結(jié)構(gòu)和數(shù)學(xué)關(guān)系發(fā)展。以征服自然為指導(dǎo)思想，追求一種純凈的、人工雕琢的盛裝美。西方的藝術(shù)充滿了科學(xué)性，例如講求比例尺度等藝術(shù)法則，以楓丹白露大花圃為例，花園十分簡潔，線條單純。除了中央的一個(gè)水池，有四個(gè)繡花植壇圍著它，只用L和M這兩個(gè)國王和王后的名字的第一個(gè)字母做裝飾題材，其他什么都沒有。但水池與花圃之間的比例妥帖，整個(gè)花圃充滿了寧靜、肅穆和美。

法國的規(guī)整式園林和英國的風(fēng)景式園林式西方古典園林的兩大主流。前者以建筑軸線的延伸而控制園林全局；后者的建筑物與其他造園三要素之間往往處于相對分離的狀態(tài)。但是，這兩種截然相反的園林形式卻有一個(gè)共同的特點(diǎn)：把建筑美譽(yù)自然美對立起來，要么建筑控制一切，要么退避三舍。中國古典園林則不然，建筑無論多寡，也無論其性質(zhì)、功能如何，都力求與山、水、花木三個(gè)要素有機(jī)的組織在一系列畫面之中，彼此協(xié)調(diào)、互相補(bǔ)充。

三、哲學(xué)理論在中西理水手法中的體現(xiàn)

《莊子》中說，“正則靜，靜則明，明則虛，虛則無為而無不為也”。水的無形無色正是“虛”的象征。特別是靜水，如明鏡一般不惹塵埃，使人感到既澄澈清明又含蓄深沉，不但豐富了園林景觀，還加深了園林意境，真正做到了“無為而無不為”。這也是我國古典園林多以水池為中心來建園的一個(gè)重要原因。我國傳統(tǒng)園林用水，以靜為主，清·許周生筑園杭州，名‘鑒止水齋，命意在此，原出我國哲學(xué)思想，體現(xiàn)靜以悟動之辯證觀點(diǎn)。

相對于我國“求靜”、“淡中求趣”的文化，西方文化是一種強(qiáng)烈的求動、求變的文化，意大利人極喜戶外活動，在園中水處理手法中，也考慮了這種需求，最典型的是朗特別墅花園里的石桌：桌子中央流淌著一槽清水，貴族們飲宴之時(shí)，在槽里給酒降溫，槽中還飄著盛開胃小菜的碟子，有船形的、水禽形的。最能發(fā)揮水的動勢的是各種各樣的噴泉，利用水的落差造成水的流動、噴薄、飛濺以及水的音樂是意大利園的常用手法。

中國文人士大夫階層對水有著特殊的感情，水被認(rèn)為是高尚品格的象征?！俄n詩外傳》中云：“夫水者，緣理而行，不遺小，似有智者；重而下，似有禮者；蹈深不疑，似有勇者；漳防而清，似知命者，歷險(xiǎn)致遠(yuǎn)，卒成不毀，似有德者?！酥钦咚詷匪??！蔽覈茉缇陀猩剿幕?，魏晉時(shí)期就形成一個(gè)高潮，以謝靈運(yùn)、李白、徐霞客為代表的熱愛自然，贊美自然，融入自然的感情左右著我們的園林設(shè)計(jì)，其最高境界是“雖由人作，宛自天開”。

而從歷史發(fā)展來看，西方視自然為無生命的物質(zhì)，在中世紀(jì)之前，基督教是禁止游山玩水的，他們更多看到的是自然狂暴、危險(xiǎn)的一面。

在兩種不同傾向之下，中西傳統(tǒng)園林一個(gè)側(cè)重于模仿，極力去藝術(shù)地再創(chuàng)造出泉、潭、溪澗等自然景觀，提倡和諧；一個(gè)側(cè)重于改造，推崇發(fā)展競爭，追求人的能力的最大發(fā)揮與創(chuàng)造。中西傳統(tǒng)園林水景由此在形態(tài)上有很大的差異。

中國造園水法受到風(fēng)水等一些傳統(tǒng)理論的影響，風(fēng)水家則認(rèn)為水來自西北，流向東南為佳，還有抱水的作用被認(rèn)為是可使基址之地生氣凝聚而不散泄，這些理論直接影響了傳統(tǒng)園林理水在水形、走向、聚散等方面的處理。另外，“一池三山”的神仙思想對傳統(tǒng)園林也有深遠(yuǎn)的影響，這種理水模式一直沿用至今，意味著人們對美好愿望和理想的一種追求。西方園林的水法無論在理論上也相當(dāng)成熟而豐富，并且更加科學(xué)、更加具有操作性。

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