安立萍
1病因
強烈刺激:豬只經(jīng)過長途運輸,或者環(huán)境突變、大手術(shù)、配種繁殖、分娩泌乳、使用某些全身麻醉劑、離群進行預(yù)防注射以及遭受饑餓、斗架、擁擠、追捕、保定、驚恐、電刺激等,導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生。
遺傳因素:豬只發(fā)生應(yīng)激綜合癥與其血型和體型相關(guān),對應(yīng)激敏感的豬只通常肌肉豐滿、體型都比較矮小、腿短,呈卵圓形;在眾多的豬品種中,瘦肉率最高的皮特蘭豬,其也最容易發(fā)生應(yīng)激綜合癥。
飼料營養(yǎng)不全:豬只飼喂缺乏微量元素硒以及維生素A、維生素B、維生素E等的日糧,都會導(dǎo)致營養(yǎng)性應(yīng)激發(fā)生。
其他因素:豬只過于緊張、發(fā)生中毒感染以及血壓升高等都能夠?qū)е略摬〉陌l(fā)生。由于豬只個體的敏感性以及應(yīng)激原的作用時間、強度存在差異,導(dǎo)致同一性質(zhì)的刺激因素也會產(chǎn)生完全不同的效應(yīng)。
2主要癥狀
急性死亡:是最嚴重的一種應(yīng)激表現(xiàn)形式,導(dǎo)致豬只由于應(yīng)激而死亡的根本原因是對某些應(yīng)激敏感的個體在進行抓捕、打針或驚嚇時,使其受到過于強烈的刺激,導(dǎo)致心肌收縮過度而造成停止心跳,從而發(fā)生突然死亡;或者在進行配種時,部分公豬由于興奮過度而發(fā)生急性死亡;或者部分豬只在運輸過程中突然發(fā)生死亡,因此也稱為“突斃型綜合征”。
急性心衰竭死亡:在產(chǎn)肉性能較高的3~7月齡豬經(jīng)常出現(xiàn),其中最容易發(fā)生的是3~5月齡豬,在炎熱季節(jié),常常沒有表現(xiàn)出任何癥狀就突然死亡。
高熱綜合征:在待屠宰的肥豬中經(jīng)常發(fā)生,病豬開始時表現(xiàn)出體溫高達41.0~42.5℃,全身肌肉顫抖,呼吸困難,心跳亢進,肌肉僵硬,后肢痙攣收縮,皮膚潮紅,有些地方出現(xiàn)紫色斑塊。
桑葚心?。?~5月齡的豬只容易發(fā)生,大多數(shù)由于發(fā)病突然,導(dǎo)致死因不明,病死豬心臟外觀狀如桑葚是最為典型病變,又稱營養(yǎng)性微血管病。
應(yīng)激性肌?。涸诜守i中經(jīng)常發(fā)生,病豬進行屠宰后,能夠見到肌肉炎癥、水腫、變性及壞死,顏色較淺,滲出液體,且質(zhì)地比較松軟。
慢性應(yīng)激綜合征:一般是指由于慢性應(yīng)激而發(fā)生死亡的豬,通常是由于屠宰前經(jīng)受強度較小但持續(xù)時間較久的應(yīng)激原。
3病理變化
發(fā)生應(yīng)激綜合癥而出現(xiàn)急性死亡的病豬進行剖檢,在心、腎、胰臟、肝能夠看見實質(zhì)性的變性和壞死,出現(xiàn)血管炎,腎上腺明顯出血,甚至出現(xiàn)肺壞疽等。心肌發(fā)生變性后,心包積液,并存在白色斑塊或條紋病灶;肺發(fā)生明顯水腫,部分病豬甚至胸腔存在積液。對于急性腸炎和胃潰瘍型病豬,可見胃腸黏膜糜爛、充血、脫落;在外臂部和腰部肌肉以及脊椎棘突上下的縱行肌肉呈灰白色或白色,也有可能出現(xiàn)一端正常而另一端病變,間質(zhì)輕度水腫的現(xiàn)象。
豬應(yīng)激性肌變一般在負重的肌肉處出現(xiàn)。病豬出現(xiàn)輕度腿肌壞死時,肌肉為粉紅色;出現(xiàn)嚴重腿肌壞死時,肌肉濕潤多汁,為灰白色或者蒼白,質(zhì)地疏松,輕輕擠壓會有滲出大量淡紅色的液體。病豬死后馬上出現(xiàn)尸僵,且肌肉溫度較高;如果病豬經(jīng)過多次反復(fù)發(fā)作才發(fā)生死亡,其背部、腿部肌肉質(zhì)地干硬,且無光澤,顏色較深;病情嚴重的豬只肌肉呈白色水煮狀,紋理粗糙,彈性和松軟度較差。
4預(yù)防
為豬創(chuàng)造適宜的飼養(yǎng)環(huán)境,避免或減少發(fā)生各種應(yīng)激。正常情況下,仔豬哺乳階段適宜的溫度是28~30℃左右,晝夜溫差控制在1~2℃以內(nèi);斷奶后適宜的溫度要逐漸調(diào)整至22~25℃左右,晝夜溫差控制在3℃以內(nèi);中大豬只適宜的溫度在20~22℃左右,晝夜溫差控制在2℃以內(nèi)。豬舍內(nèi)相對濕度要適中,如果在50%以下則過干,而在75%以上則過濕,容易引起細菌性疾病、慢性呼吸道疾病等的發(fā)生。豬舍保持通風良好,能夠使空氣清新和生活環(huán)境潔凈,從而明顯減少豬群發(fā)生肺炎。另外,豬只飼養(yǎng)密度適宜能夠有效避免發(fā)生應(yīng)激。
5治療
鎮(zhèn)靜劑最好選擇氯丙嗪,一般按病豬每千克體重肌肉注射2mg。對發(fā)生應(yīng)激綜合癥的病豬,主要是由于甲狀腺和腎上腺機能減退而導(dǎo)致的應(yīng)激失調(diào),可肌肉注射促甲狀腺釋放激素和腎上腺皮質(zhì)激素用于糾正,同時注射適量的5%碳酸氫鈉,用于補充電解質(zhì),從而糾正體液酸堿平衡。在轉(zhuǎn)群的前9天和前2天,豬群按每千克體重投喂0.1mL亞硒酸鈉維生素E,或者在轉(zhuǎn)群前一天按每千克體重口服1.5mg阿司匹林,能夠有效地避免影響仔豬抗自由基系統(tǒng),并抑制發(fā)生嚴重的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)。