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        銅陵 鳳丹牡丹油用價值高

        2015-10-20 02:38:04銅陵市牡丹協(xié)會會長李兆玉
        安徽園林 2015年3期
        關(guān)鍵詞:鳳丹出油率油用

        □銅陵市牡丹協(xié)會會長 李兆玉

        銅陵鳳丹牡丹油用價值高

        □銅陵市牡丹協(xié)會會長李兆玉

        中央電視臺四集《牡丹》專題片第二集曾講:銅陵牡丹是最接近原始狀態(tài)下的牡丹,是地道的藥材。鳳丹牡丹六十年代的大傳播和目前的種植實踐來看,適應(yīng)性廣泛。尤其油用牡丹種下成活后,可以40~50年不換茬,省工、省時、管護成本低,并且產(chǎn)量高,出油率高,油質(zhì)好,經(jīng)濟效益可觀。山東菏澤一帶每畝油用牡丹一般每年能結(jié)籽600~800斤左右,出油率一般在20%左右,采用先進工藝技術(shù)出油率可達28%。牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達99.26%,特別是其中的α-亞麻酸含量高達42%到49%。α-亞麻酸是構(gòu)成人體腦細胞和組織細胞的重要成分,是人體不可缺少的自身不能合成又不能替代的多不飽和脂肪酸,又有“血液的清道夫”和“植物腦黃金”之稱。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾經(jīng)于1993年聯(lián)合發(fā)表聲明,鑒于α-亞麻酸對于人體的重要性,決定在全世界專項推廣α-亞麻酸。2012年世界衛(wèi)生組織再次強調(diào),α-亞麻酸對于人體的重要性。所以,牡丹籽油是中國人未來的保健油、健康油、生態(tài)油、放心油,有著廣泛的發(fā)展前景。

        油用牡丹還是一個很好的綠化樹種,根系發(fā)達,適應(yīng)性廣,耐寒、耐干旱、耐貧瘠,可以減少水土流失,美化環(huán)境,改善生態(tài)環(huán)境,同時又是國家選定的30個經(jīng)濟樹種之一。革命老區(qū)陜西,用油用牡丹作為綠化樹種之后工程造林的成活率均在90%以上。與此同時,還給老區(qū)人民帶來極好的經(jīng)濟效益。

        以銅陵為例:如果油用牡丹栽培面積發(fā)展到10萬畝,可采收牡丹種籽2萬噸,加上銅陵周邊地區(qū)發(fā)展油用牡丹50萬畝,牡丹種籽的產(chǎn)量10萬噸,按壓榨出油率17%計,可年產(chǎn)牡丹籽油20400噸,以每100萬元/噸計,可新增產(chǎn)值204億元;按采收牡丹花蕊500噸,加上銅陵周邊地區(qū)牡丹花蕊的產(chǎn)量2500噸,可產(chǎn)高檔牡丹花蕊茶3000萬盒(每盒100g),以每盒500元計,可新增產(chǎn)值150億元;按采收牡丹花瓣5000噸,加上銅陵周邊地區(qū)牡丹花瓣的產(chǎn)量25000噸,可生產(chǎn)牡丹花瓣茶6000盒(每盒500g),以200元/盒計,可新增產(chǎn)值120億元。僅僅從油用牡丹的3個基本產(chǎn)品的分析,每年可增加產(chǎn)值474億元,可增加稅收近60億元,新增就業(yè)崗位3000個,帶動就業(yè)20000人以上。

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