臺灣《天下》雜志 8月5日

2014年，臺灣香蕉出口4000噸，只占日本香蕉市場的1%。對比臺灣最高峰一年出口40多萬噸，占有日本82%的市場，有如天壤之別。臺灣香蕉外銷量萎縮是多方面原因所致。一是2005年，臺灣香蕉出口開始貿(mào)易自由化，貿(mào)易商搶攻日本市場，和農(nóng)民搶種香蕉，質(zhì)量卻沒法滿足出口要求，只好轉(zhuǎn)內(nèi)銷，導(dǎo)致產(chǎn)銷失衡。二是把吃不掉的爛香蕉賣給大陸，結(jié)果破壞了臺灣香蕉的形象；三是日本市場要求供應(yīng)小包裝香蕉，單次買幾根而不是一串，臺灣卻不肯針對客戶需求出口小包裝香蕉。

此外，跨國水果商都樂利用現(xiàn)代品質(zhì)管理手段打敗臺灣。早期臺灣蕉農(nóng)蓋棉被用電石土催熟，出貨前更不可能一根一根清洗；但都樂的香蕉要經(jīng)過兩次洗選、不蓋棉被改吹冷氣，還要控溫在16～18攝氏度，每根香蕉用尺量、秤重、測顏色、選美，最后在冷藏庫里吹一周冷氣，等外皮轉(zhuǎn)為黃金色，太黃或有黑斑都不行。