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        我在美國的交流生活

        2015-09-28 19:01:49郭思穎
        初中生世界·八年級(jí) 2015年9期
        關(guān)鍵詞:快餐店舞會(huì)用餐

        郭思穎

        在飛往San Francisco的航班上,我才真正地意識(shí)到自己離開家了。當(dāng)時(shí)在機(jī)場和爸媽告別時(shí),心情是悲傷亦是興奮,很難形容。我揮揮手,深深地凝望了他們一眼就進(jìn)入了待機(jī)室,彼時(shí)的心情,就如同一杯混雜了很多不同情感的醇酒……

        飛越大洋,帶著些許緊張與忐忑,我到達(dá)了San Francisco,原本有一大堆人的交流生隊(duì)伍轉(zhuǎn)眼變得七零八落。接著飛到Devor, 再到DFW機(jī)場,已經(jīng)臨近午夜時(shí)分,折騰了一天,時(shí)差已經(jīng)把我折騰得夠嗆。幸運(yùn)的是我的接待家庭順利找到了我,他們拿著一捧花和一個(gè)牌子等我,尤其是牌子上的“歡迎你”讓我非常感動(dòng)。

        學(xué)在美國

        我就讀于Red oak High School,學(xué)校占地面積不大, 卻有800名左右的學(xué)生,其中高中部就有300多人,在美國算是中等規(guī)模的學(xué)校。而與學(xué)校的Counselor(指導(dǎo)老師)交流,是個(gè)痛苦又漫長的過程,每次我和她討論關(guān)于選課的問題,她總認(rèn)為我不能完成目標(biāo),這讓我很郁悶,但我并不想服輸。我同意了Counselor的部分建議,但我也想證明,中國的孩子是最強(qiáng)的,后來我也真的做到了。我在學(xué)校換課是家常便飯,漸漸地,Counselor也習(xí)以為常,每次我到辦公室找她,她就笑著說:“又要換什么課啦?”

        到美國后的第5天,學(xué)校就開學(xué)了。每天的課程從上午8點(diǎn)15分開始,下午3點(diǎn)57分放學(xué)。一天有8節(jié)課,課間休息6分鐘。美國實(shí)行跑班上課,這意味著下課時(shí)我們就要像子彈頭一樣,飛奔到下一節(jié)課的教室。第一學(xué)期,我有兩節(jié)課的教室之間的距離長達(dá)兩棟樓加一個(gè)停車場,我每次都必須小跑著趕過去,以防遲到。遲到的話,往往會(huì)得到一個(gè)Attention(注意),如果一周遲到超過三次,就有“星期六學(xué)?!绷耍砸欢ㄒ⒁?。

        說到這里,就要談?wù)勎覀儗W(xué)校嚴(yán)格的校規(guī)。我們每天都要穿校服到校,這里的校服并不像國內(nèi)的校服,而是白色或黑色有領(lǐng)的T-shirt,米黃色或黑色的長褲。周五是Spirit day(精神日),可以穿在學(xué)校買的Spirit shirt(精神襯衫)搭配牛仔褲。如果穿錯(cuò)衣服,就要在學(xué)生服務(wù)處待上一天,或者請家長送衣服來。同時(shí),每天都要帶上象征身份的學(xué)生證, 一旦忘帶,就會(huì)得到Warning(警告) 或Attention。

        美國學(xué)校也很注重教材的重復(fù)利用。學(xué)期初,每門課的老師都會(huì)借教材給我們,學(xué)期末必須要還給他們,因?yàn)樗麄冇忻鞔_的記錄。如果弄丟了,每本教材折價(jià)60美元賠償。老師還會(huì)要求同學(xué)包上書皮,愛惜課本,以便讓下一個(gè)同學(xué)繼續(xù)使用。

        在美國,一些社團(tuán)的活動(dòng)超級(jí)專業(yè)。在電視上、DVD里總是看到音樂會(huì)、聽到交響曲,但我從不知道樂團(tuán)練習(xí)是怎樣的,直到我真正地走進(jìn)了樂團(tuán)。我們學(xué)校很重視兩門課程——Choir(合唱團(tuán))和Band(樂隊(duì)),據(jù)說學(xué)校每年都投入了巨額的教育經(jīng)費(fèi),所以學(xué)生所用的樂器都是從學(xué)校借的。第一次親眼看到大號(hào), 喇叭比3個(gè)人的頭還大,我嘗試著拿了一下,天啊,真是重如磐石,怪不得演奏大號(hào)的人都很壯。指揮每次發(fā)新的樂譜給我們,都會(huì)說,你們有3到5分鐘的時(shí)間熟悉曲譜,然后整個(gè)樂團(tuán)就開始合奏。我的天啊,3分鐘!我才把升降號(hào)看完,其他人竟然都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,嚇了我一大跳。更令我吃驚的是,我作為首席長笛參加All Region Honor Band(全地區(qū)榮譽(yù)樂隊(duì))時(shí), 樂隊(duì)就排練了一天,晚上就參加Concert(音樂會(huì)),大家卻能把音樂合奏到天衣無縫,真是不可思議!

        每到5月,學(xué)校有一個(gè)隆重的舞會(huì)叫作Prom,每年都有一個(gè)新主題,據(jù)說去年是面具舞會(huì),今年是萬圣節(jié)主題。只要你是初中生或高中生,就有機(jī)會(huì)參加,并有機(jī)會(huì)成為Prom King and Queen(舞會(huì)之王、舞會(huì)王后)。比如周五晚舞會(huì)當(dāng)天是Prom,所有參加者都可以提前放學(xué)。穿上晚禮服,做好發(fā)型,化好妝,按傳統(tǒng)來說,再租一個(gè)相機(jī),一幫人一起出發(fā)前往飯店。舞會(huì)一直持續(xù)到深夜,我還和朋友一起開了After Party(余興派對),大家都十分盡興,直到現(xiàn)在我還記憶猶新。

        生活在美國

        接下來談?wù)劽绹娘嬍嘲桑谖宜幼〉牡驴怂_斯州,風(fēng)靡著三種餐館:墨西哥餐館、快餐店和中式餐館。而快餐店往往聚集在學(xué)校、大型購物中心附近,最為常見。而在中國風(fēng)靡的肯德基、麥當(dāng)勞在美國并不流行。在快餐店用餐往往是最方便的。如果點(diǎn)一杯飲料,服務(wù)生會(huì)直接給你一個(gè)空杯子,讓你自己挑選飲料,喝完還可以無限量添加,也不用額外收費(fèi)。有些快餐店,像Red Robin 的薯?xiàng)l也可以無限量添加。吃完后,每個(gè)人都自覺地把吃剩的食物倒入垃圾桶,并把盤子整齊地放在垃圾桶的上面,這時(shí)服務(wù)員就會(huì)開始擦桌子,給下一位顧客帶來整潔舒適的環(huán)境。所以,在此也建議小讀者們,下次在快餐店用餐后,請把桌面收拾干凈,給下一位顧客和自己都留一份好心情。

        在墨西哥餐館用餐的人也很多,雖然用餐要給小費(fèi),一般在餐費(fèi)的10%到20%之間。用餐前,人們往往會(huì)點(diǎn)一個(gè)餐前小食——薯片和醬,這已成為在墨西哥餐館就餐的傳統(tǒng)。我曾在一個(gè)墨西哥餐館看到這樣一幕:一位顧客請來服務(wù)員,端出已經(jīng)吃了一大半的菜,說這道菜不合口味,要求退款。我當(dāng)時(shí)很納悶,吃了一半的菜怎么退款?但餐館的處理方式卻把我嚇了一跳,服務(wù)員請示了經(jīng)理,經(jīng)理首先詢問原因,然后鞠躬道歉,最后把錢退給了那位顧客。我非常詫異,我以為顧客是在找茬,而餐館卻能如此寬宏大量,令人佩服,這就是他們面對顧客的態(tài)度——顧客就是上帝!

        我的接待家庭的女主人是菲律賓人,我們經(jīng)常到中國餐館用餐。在德克薩斯州,大多數(shù)中國餐館都是自助餐,便宜又劃算,有時(shí)甚至比快餐店還便宜。但中餐館一般離市中心太遠(yuǎn),往往要開很長時(shí)間的車才能到。

        在第七個(gè)月時(shí),因?yàn)榈谝粋€(gè)家庭的內(nèi)部原因,我換了接待家庭。第二個(gè)“媽媽”對我影響最深,也是最令我感動(dòng)的。她不僅像一個(gè)媽媽,更像一個(gè)朋友。她教我如何在面對困難時(shí)咬牙堅(jiān)持;她告訴我美國與亞洲國家的不同;她教我如何寬容,教會(huì)我成長的最佳秘訣。她用她的經(jīng)歷告訴我從孩子到成人的蛻變,她教會(huì)了我太多太多,我非常感激她。

        轉(zhuǎn)眼間,就到了離別的時(shí)刻,看著手上的登機(jī)牌,再看看將要告別的這一家,我心中百感交集。我多么希望時(shí)間可以暫停在最后的三個(gè)月啊。就這樣,我依依不舍地離開了美國。

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