明素華（湖北國土資源職業(yè)學院，武漢　430090）

淺談ERP生產(chǎn)制造管理課程教學模式探討

明素華
（湖北國土資源職業(yè)學院，武漢430090）

0　引言

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展進步，用ERP軟件管理企業(yè)，來提升企業(yè)的競爭力，逐漸被很多中小型企業(yè)接受并認可，企業(yè)對ERP軟件的需求較大，特別是離散型加工制造企業(yè)都把ERP系統(tǒng)中生產(chǎn)制造管理模塊作為企業(yè)的核心模塊。這門課帶有通用性，是ERP實施必須掌握的能力。

學習這門課程之前學生應(yīng)具備企業(yè)管理知識和ERP相關(guān)的理論知識（包含BOM分層、物料編碼原則、主生產(chǎn)計劃、物料需求計劃及能力需求計劃等相關(guān)理論知識），財務(wù)管理知識和供應(yīng)鏈管理知識。

1　課程設(shè)計目標及理念

該門課程主要培養(yǎng)學生的知識目標、能力目標和素質(zhì)目標。其中知識目標是基礎(chǔ)，能力目標通過校內(nèi)外實訓、頂崗實習來培養(yǎng)，而企業(yè)最看重的是素質(zhì)目標，其培養(yǎng)貫穿課程始終。授課方式主要是基于工作過程，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，并結(jié)合企業(yè)實際案例，突出實踐能力培養(yǎng)。

（1）了解一個企業(yè)的真實運作流程；（2）重點掌握生產(chǎn)制造系統(tǒng)中的主生產(chǎn)計劃、需求規(guī)劃、產(chǎn)能管理、生產(chǎn)訂單、物料清單、工程變更；熟悉采購管理、庫存管理、銷售管理、財務(wù)管理等模塊的操作流程；（3）掌握ERP系統(tǒng)的整體業(yè)務(wù)流程、各個業(yè)務(wù)模塊的一般業(yè)務(wù)流程。

（1）培養(yǎng)學生經(jīng)營意識與規(guī)劃能力；（2）培養(yǎng)學生溝通協(xié)作能力；（3）強化學生的管理知識，拓展其知識體系，提升經(jīng)營管理技能；（4）培養(yǎng)ERP軟件操作能力；（5）培養(yǎng)ERP軟件業(yè)務(wù)實施能力；（6）培養(yǎng)能結(jié)合ERP理論知識和ERP軟件，掌握生產(chǎn)管理的整體業(yè)務(wù)流程和各個業(yè)務(wù)模塊的綜合應(yīng)用。

（1）培養(yǎng)學生企業(yè)經(jīng)營管理的全局觀；（2）培養(yǎng)學生的團隊意識與合作精神；（3）培養(yǎng)學生的風險與責任意識；（4）全面提高學生的雙贏理念、團隊精神、誠信觀念等綜合素質(zhì)。

2　教學內(nèi)容

內(nèi)容選取基于職業(yè)崗位能力分析，通過崗位需求，推導出典型工作任務(wù)，確定開設(shè)的課程，并通過工作過程，序化出學習情景，它們之間的關(guān)系如圖1所示。

圖1　

這門課程的主要工作任務(wù)是熟悉ERP軟件各模塊的實施流程并制定相應(yīng)的計劃，實施項目采用某制造有限公司鐘表生產(chǎn)ERP項目，根據(jù)工作過程序化出八大學習情景，學習情景如圖2所示。在整個教學過程中以完整的項目案例貫穿整個教學單元。

圖2　

3　教學設(shè)計

本課程采用教、學、問、做為一體的授課模式，上課環(huán)境采用全機房授課。整個教學采用“項目引導，任務(wù)驅(qū)動”的模式進行教學，以項目為主導，教師引入項目，提出任務(wù)，對工作任務(wù)進行分析講解，學生完成各任務(wù)模塊相關(guān)知識的學習，并分階段完成項目任務(wù)，通過技能訓練，使學生熟練掌握ERP生產(chǎn)制造模塊的使用。通過學習情境理解ERP生產(chǎn)制造各業(yè)務(wù)模塊，各學習情境之間又有關(guān)聯(lián)。

4　教學組織和實施

通過一個單元教學案例，說明本課程如何組織和實施課程教學。

根據(jù)某鐘表公司簽訂的銷售訂單，完成企業(yè)主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的編制，并根據(jù)排程建議的供需數(shù)據(jù)制定采購訂單、生產(chǎn)訂單和委外訂單，供采購部門和生產(chǎn)部門安排使用，同時各部門也可以根據(jù)自身產(chǎn)能情況，向企業(yè)規(guī)劃部門反饋，或修改計劃，以制定出合理的采購和生產(chǎn)計劃。

（1）教學方法：采用教師引導演示方法，學生按要求操作完成。

（2）組織形式：教師公布項目任務(wù)，提出資訊建議，提供獲取資訊的方法與途徑信息。

表1

任務(wù)一：資訊（4課時）

分析模塊功能，分解完成該功能的步驟，引導學生完成電子掛鐘的MPS和MRP業(yè)務(wù)的實施。

任務(wù)二：實施（6課時）

主生產(chǎn)計劃（MPS）是把企業(yè)戰(zhàn)略目標、經(jīng)營規(guī)劃和企業(yè)生產(chǎn)計劃大綱等宏觀計劃轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)作業(yè)和采購作業(yè)等微觀作業(yè)計劃的工具，MPS計算出需要生產(chǎn)多少以及什么時段完成的生產(chǎn)計劃，通過MPS計算的結(jié)果，計算出MRP（物料需求計劃）需要什么材料、需要多少和什么時段需要等問題。公司通過分析MPS和MRP的計算結(jié)果，來調(diào)整產(chǎn)品的生產(chǎn)進度。

該情景教學主要是以銷售訂單和公司的銷售預(yù)測數(shù)據(jù)為，通過MPS和MRP計算得到相關(guān)數(shù)據(jù)。在本次教學中，學生要重點理解主生產(chǎn)計劃和物料需求計劃的作用和區(qū)別。為企業(yè)制定采購訂單、生產(chǎn)訂單和委外訂單提供數(shù)據(jù)支撐，該情景教學學生主要通過金蝶軟件完成教師布置的任務(wù)。

任務(wù)三：檢查（1課時）

檢查主生產(chǎn)計劃、粗能力計劃的計算結(jié)果；

任務(wù)四：評估（1課時）

①學生成果展示，得到成功的體驗；

②分析、反思工作過程，總結(jié)成功與失敗的經(jīng)驗和教訓，發(fā)揚成績，找出不足。

（1）是否正確得出主生產(chǎn)計劃、物料需求計劃的計算結(jié)果；

（2）主要從理論知識、態(tài)度和實踐操作三部分來考核，其中理論占30%，態(tài)度占30%，實踐操作占40%：態(tài)度包括：出勤、紀律（10%）、學習態(tài)度、主動性和積極性（10%）、作業(yè)（10%），理論占30%，實踐操作占40%，分項目量化。

5　課程考核

該門課程考核是采用結(jié)果考核與過程考核相結(jié)合，結(jié)果考核主要由期末考試構(gòu)成，占總成績的60%；過程考核主要由教師評價、組長評價和組員互評三個項目構(gòu)成，占總成績的40%，其中，教師評價主要由考勤、提問、作業(yè)、實驗檢查四項評價指標構(gòu)成，組長評價主要考核組員參與ERP項目管理與應(yīng)用的熟練程度，組員互評主要考核該組員在團隊中是否具有團隊協(xié)作能力和奉獻精神。

5.2教學反饋

教學效果的好壞，不僅可以評價教師授課水平的高低，而且也能反饋學生是否完全掌握這門課程的核心內(nèi)容。教學反饋通過學生座談會，學生上交作業(yè)情況和學生實踐操作三種途徑來獲取，通過這三種途徑，可以真實地反映教學過程中存在的問題，針對存在的問題，及時跟教師和學生溝通，以達到預(yù)期的教學效果。

5.3教學方法和手段

（1）教學方法，采用項目教學、情景模擬教學、引導教學和啟發(fā)式教學。

（2）教學手段，充分利用校內(nèi)外教學設(shè)施、多媒體設(shè)備、幻燈片、投影儀、音頻、視頻和網(wǎng)絡(luò)平臺，拓展教學空間。

（3）實習實踐，分兩步走，一是請進來，聘請企業(yè)專家到學校講學和講座，二是走出去，鼓勵教師和學生參與企業(yè)ERP項目開發(fā)、通過合理的安排，安排學生到企業(yè)參觀、企業(yè)實訓和頂崗實習的相關(guān)工作。

ERP；ERP Manufacturing；Teaching Reformation；Teaching Organization and Implementation

Discussion on the Teaching Mode of ERP Production and Manufacturing Management Course

MING Su-hua
（Hubei Land Resources Vocational College，Wuhan 430090）

1007-1423（2015）24-0014-04

10.3969/j.issn.1007-1423.2015.24.004

明素華（1981-），女，云南騰沖人，碩士，講師，研究方向為高職教育教學、計算機信息管理、ERP實施與管理等

2015-06-09

2015-07-29

結(jié)合當今市場形式，形成一套比較完善的教學思路，以模塊化的形式，把書中的理論與實踐項目相結(jié)合，采用工作任務(wù)驅(qū)動教學，培養(yǎng)學生具體的ERP軟件為應(yīng)用平臺，以典型企業(yè)、典型產(chǎn)品的經(jīng)營業(yè)務(wù)為載體，按照生產(chǎn)業(yè)務(wù)的具體要求和業(yè)務(wù)流程的執(zhí)行順序，在ERP軟件完成企業(yè)所有業(yè)務(wù)的實施。

ERP；ERP生產(chǎn)制造；教學改革；教學組織與實施

Combined with contemporary forms of market，forms a relatively perfect teaching ideas，in a modular form，combines the book in the theory and practice of project，the task driven teaching，trains students specific ERP software application platform，with typical enterprises，typical products business as the carrier，in accordance with the specific requirements of production operations and business process execution sequence，in the ERP software complete the implementation of all the business.