金國虔，居明喬，吳闖，朱悅，湯興利，馬新飛，邢順梅，邢海燕，王康才*

(1.中國藥科大學(xué) 中藥學(xué)院，江蘇 南京 211198；2.南京中醫(yī)藥大學(xué) 江蘇省中藥資源產(chǎn)業(yè)化過程協(xié)同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；3.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院，江蘇 南京 210095；4.江蘇省中醫(yī)藥研究院，江蘇 南京 210028；5.江蘇龍升藥業(yè)有限公司，江蘇 東臺(tái) 224200；6.東臺(tái)市中醫(yī)院，江蘇 東臺(tái) 224200)

·專題·

江蘇省沿海野生栝樓資源分布特點(diǎn)與評(píng)價(jià)△

金國虔1，居明喬4，吳闖4，朱悅2，湯興利3，馬新飛2，邢順梅5，邢海燕6，王康才3*

(1.中國藥科大學(xué) 中藥學(xué)院，江蘇 南京 211198；2.南京中醫(yī)藥大學(xué) 江蘇省中藥資源產(chǎn)業(yè)化過程協(xié)同創(chuàng)新中心，江蘇 南京 210023；3.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 園藝學(xué)院，江蘇 南京 210095；4.江蘇省中醫(yī)藥研究院，江蘇 南京 210028；5.江蘇龍升藥業(yè)有限公司，江蘇 東臺(tái) 224200；6.東臺(tái)市中醫(yī)院，江蘇 東臺(tái) 224200)

對(duì)江蘇省沿海野生栝樓的形態(tài)、分布、生態(tài)環(huán)境與群落類型等進(jìn)行了資料分析、踏查、樣地調(diào)查。結(jié)果表明，栝樓在東臺(tái)、射陽沿海灘涂較多分布于人工刺槐林、銀杏林下和林緣，在村落周圍和灘涂草甸也有分布，極少分布于農(nóng)田和溝渠。對(duì)東臺(tái)市沿海130.04 km2代表區(qū)域內(nèi)天花粉蘊(yùn)藏量估算值達(dá)731.663 7 t；射陽縣沿海113.89 km2代表區(qū)域內(nèi)天花粉的蘊(yùn)藏量約為125.618 6 t。對(duì)江蘇省沿海栝樓野生資源的生產(chǎn)發(fā)展提出了建議，為開展栝樓野生資源的可持續(xù)利用奠定基礎(chǔ)。

栝樓；資源調(diào)查；分布特點(diǎn)；蘊(yùn)藏量，生產(chǎn)發(fā)展

江蘇省鹽城沿海灘涂是國際重要濕地，是位于海陸交接帶不斷演變的特殊生態(tài)系統(tǒng)，東臺(tái)、射陽是江蘇鹽城沿海灘涂最重要的組成部分，這里主要有泥(沙)質(zhì)灘涂、林地、草甸、農(nóng)田、坑塘水面等生態(tài)類型，藥用植物達(dá)300種以上[4-5]。

為摸清江蘇省鹽城沿海灘涂栝樓野生資源現(xiàn)狀，在國家中藥資源調(diào)查專項(xiàng)“我國水生、耐鹽中藥資源的合理利用研究”的支持下，江蘇省中藥資源普查大隊(duì)于2014年7月—2015年4月對(duì)江蘇省東臺(tái)市、射陽縣沿海灘涂的栝樓野生資源分布展開調(diào)查，為開展栝樓野生資源的可持續(xù)利用和資源保護(hù)研究奠定基礎(chǔ)，也為天花粉、瓜蔞子的生產(chǎn)提供生態(tài)環(huán)境方面的指導(dǎo)。

1 調(diào)查對(duì)象和內(nèi)容

調(diào)查對(duì)象是葫蘆科多年生攀援草質(zhì)藤本栝樓以及其地下多年生根(天花粉)，調(diào)查內(nèi)容是江蘇省東臺(tái)市和射陽縣境內(nèi)沿海灘涂栝樓的形態(tài)特征、分布特點(diǎn)、生態(tài)環(huán)境、群落類型、野生資源蘊(yùn)藏量等。

2 方法

2.1 查閱資料

查閱植物志、植物分類、植被與生態(tài)、地方志等方面的書籍及相關(guān)期刊文獻(xiàn)，查詢國內(nèi)主要標(biāo)本館館藏栝樓的臘葉標(biāo)本，咨詢有關(guān)專家，了解栝樓的主要形態(tài)及地理分布，為實(shí)地調(diào)查提供依據(jù)。

2.2 踏查

調(diào)查者按一定路線，在設(shè)定的代表區(qū)域內(nèi)行走，到達(dá)系統(tǒng)設(shè)定的每一塊樣地，沿著每塊樣地的四周行走一圈，調(diào)查記錄行走路線左右一定范圍內(nèi)出現(xiàn)的栝樓，路線寬度為4 m。

2.3樣地調(diào)查

根據(jù)《第四次全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》，采用基于空間信息技術(shù)的分層抽樣調(diào)查方法[6]，選定東臺(tái)市、射陽縣沿海要調(diào)查的代表區(qū)域1和2(見圖1)，在1、2代表區(qū)域內(nèi)，分別設(shè)置40、44個(gè)500 m×1000 m樣地，它們是不同密度的地面調(diào)查樣地，每個(gè)樣地內(nèi)設(shè)置5個(gè)鋸齒型分布的10 m×10 m的樣方，再在每個(gè)樣方的4個(gè)拐角各設(shè)置1個(gè)2 m×2 m的小樣方(見圖2)，對(duì)樣方、小樣方中的栝樓和天花粉進(jìn)行全面調(diào)查、記錄[7]。

圖1 東臺(tái)市、射陽縣沿海野生栝樓資源調(diào)查的代表區(qū)域及樣地設(shè)置

圖2 栝樓資源調(diào)查樣地中樣方及小樣方的設(shè)置

2.4 蘊(yùn)藏量計(jì)算

根據(jù)《第四次全國中藥資源普查技術(shù)規(guī)范》，按照上述分層抽樣調(diào)查的方法，按下列公式，計(jì)算栝樓野生資源的蘊(yùn)藏量[6]。

大學(xué)人才培養(yǎng)注重能力與思維，具體而言就是發(fā)現(xiàn)力、想象力和執(zhí)行力。根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》要求，能力主要包括：自我獲取知識(shí)的能力，實(shí)踐能力，交流能力，社會(huì)適應(yīng)能力，合作能力，創(chuàng)新能力，學(xué)術(shù)鑒賞與批判能力。過程在于學(xué)思結(jié)合，知行統(tǒng)一，因材施教。最終目標(biāo)是追求卓越，育人為本。變革中的大學(xué)需從知識(shí)載體的數(shù)字化、知識(shí)傳播途徑的網(wǎng)絡(luò)化，教與學(xué)，知識(shí)與能力，內(nèi)容與評(píng)價(jià)等方面著手，構(gòu)建未來大學(xué)人才培養(yǎng)模式。

2.4.1 分布頻度計(jì)算

W1=n1/n

其中：W1—栝樓在某個(gè)代表區(qū)域的分布頻度；是栝樓在某個(gè)代表區(qū)域出現(xiàn)的樣方數(shù)與總樣方數(shù)的比值；

n1—有栝樓分布的樣方數(shù)；

n —總樣方數(shù)。

2.4.2 適生面積計(jì)算

A1=A×W1

其中：A1—栝樓在某個(gè)代表區(qū)域的適生面積(km2)；

A—代表區(qū)域的總面積(km2)；

W1—栝樓在該代表區(qū)域的分布頻度。

2.4.3 天花粉蘊(yùn)藏量計(jì)算

W=[(W單株×K總)/Y]×A1

其中：W—某代表區(qū)域天花粉蘊(yùn)藏量(kg)；

W單株—單株產(chǎn)量，表示每個(gè)代表區(qū)域內(nèi)采挖的天花粉干重的總和與采挖的栝樓總株數(shù)的比值(kg/株)

K總—代表區(qū)域出現(xiàn)栝樓的樣方內(nèi)，它的4個(gè)小樣方統(tǒng)計(jì)到的栝樓株數(shù)的總和

Y—代表區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)栝樓的樣方面積總和(km2)；生活型為草本的樣方面積為16 m2

A1—栝樓的適生面積(km2)。

3 結(jié)果分析

3.1 自然條件概況

東臺(tái)市地處北緯32°33′～32°57′，東經(jīng)120°07′～120°53′，位于江蘇省中部鹽城市的南端。境內(nèi)海岸線長85 km，灘涂面積500 km2，每年以150 m左右的成陸速度向東延伸，屬亞熱帶和暖溫帶的過渡區(qū)，常年平均氣溫15.0 ℃，無霜期220 d，降水量1 061.2 mm，日照2 130.5 h[8-9]。

射陽縣地處北緯33°31′～34°07′，東經(jīng)119°55′～120°34′，位于江蘇省沿海中部，東臨黃海，海岸線總長103 km，沿海灘涂面積227.3 km2，每年以600多公頃的速度向海洋延伸。射陽縣屬典型的海洋性氣候，年平均氣溫為14.4 ℃，平均降水量992.6 mm，平均日照2 180.4 h[10]。

在古黃河和古長江攜帶大量泥沙入海和南黃海旋轉(zhuǎn)潮波系統(tǒng)、東海前進(jìn)潮波系統(tǒng)的共同作用下，江蘇沿海地區(qū)發(fā)育有豐富的灘涂資源，沿海灘涂岸灘潮溝沖淤活躍，灘地寬廣，最寬處可達(dá)20～30 km，且每年以1333 hm2的速度向海淤漲。東臺(tái)、射陽沿海灘涂均是海積平原，土壤發(fā)育不全，有機(jī)質(zhì)貧乏，土壤含鹽，為動(dòng)植物的生長和繁衍提供了良好條件，這里藥用植物資源豐富，栝樓是這里常見的藥用植物[11]。

3.2 栝樓的形態(tài)特征

經(jīng)踏查發(fā)現(xiàn)，江蘇省東臺(tái)市、射陽縣沿海灘涂的栝樓幼苗，主要表現(xiàn)為葉深綠，裂片菱狀心形，邊緣具疏齒，銳尖(見圖3)。因此，江蘇省東臺(tái)市、射陽縣沿海灘涂的栝樓均屬于藥食兩用型的栝樓TrichosantheskirilowiiMaxim.。

圖3 江蘇省東臺(tái)市栝樓幼苗葉片外部形態(tài)特征

3.3 栝樓的分布特點(diǎn)

栝樓喜溫暖濕潤的環(huán)境，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。栝樓生于山坡林下、灌叢中、草地、村邊以及田邊地頭，分布于我國華北、華東、西南、中南及遼寧、陜西和甘肅等地[12]。江蘇沿海地處亞熱帶與暖溫帶，受季風(fēng)氣候控制，沿海灘涂是一種海積平原，土壤發(fā)育不全，有機(jī)質(zhì)貧乏，土壤含鹽[13-14]。

此次江蘇省沿海灘涂水生耐鹽中藥資源調(diào)查中，根據(jù)踏查和分層抽樣實(shí)地調(diào)查結(jié)果(見表1)，發(fā)現(xiàn)江蘇省東臺(tái)市、射陽縣沿海灘涂均有栝樓分布，呈不均勻分布特征，極多分布于灘涂人工林下和林緣，是刺槐林、銀杏林下草本層的優(yōu)勢(shì)種，意大利楊樹林下也多見栝樓分布，水杉林、柳樹林下偶見栝樓分布；紫穗槐灌叢林也見栝樓分布；在農(nóng)戶的房前屋后、村落周圍，栝樓隨處可見；在沿海灘涂草甸生態(tài)系統(tǒng)中，栝樓散生于草叢中，與白茅、二色補(bǔ)血草、長裂苦苣菜、鹽角草、蘆葦?shù)劝樯?；東臺(tái)、射陽沿海的農(nóng)田、溝渠、坑塘旁很少見到野生栝樓。

3.4 生態(tài)環(huán)境及群落類型

東臺(tái)、射陽栝樓生活的植被類型主要是落葉闊葉林，包括刺槐林、銀杏林和意大利楊樹林；落葉灌叢林也見栝樓分布，主要是紫穗槐灌叢林；沿海灘涂草甸分布栝樓的主要是白茅、二色補(bǔ)血草草甸；在不同的生態(tài)類型中，栝樓的主要伴生喬木植物有刺槐、銀杏、意大利楊樹、女貞等，伴生灌木主要有紫穗槐、桑樹、枸杞、構(gòu)樹、絲棉木、苦楝、銀杏、女貞等；伴生草本主要有烏蘞莓、牛膝、商陸、一年蓬、蘿藦、雞屎藤、黃香草木樨、田菁、長裂苦苣菜、白茅、二色補(bǔ)血草、鹽角草等(見表2)。

3.5 天花粉野生資源蘊(yùn)藏量

在東臺(tái)市、射陽縣沿海代表區(qū)域內(nèi)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。在東臺(tái)市的1號(hào)代表區(qū)域內(nèi)系統(tǒng)抽取40個(gè)500 m×1000 m的樣地，每個(gè)樣地內(nèi)設(shè)置5個(gè)鋸齒型分布的10 m×10 m的樣方，記錄每個(gè)樣方是否有栝樓出現(xiàn)，在有栝樓出現(xiàn)的樣方的4個(gè)拐角各設(shè)置1個(gè)2 m×2 m的小樣方，統(tǒng)計(jì)每個(gè)小樣方里栝樓的株數(shù)，同時(shí)在該代表區(qū)域隨機(jī)挖取12株栝樓的根，分別洗凈稱鮮重，烘干稱其干重，計(jì)算該代表區(qū)域單株天花粉產(chǎn)量，按蘊(yùn)藏量計(jì)算方法，得出東臺(tái)市沿海1號(hào)代表區(qū)域內(nèi)天花粉野生資源蘊(yùn)藏量為731.663 7 t(見表3)。在射陽縣的2號(hào)代表區(qū)域內(nèi)系統(tǒng)抽取44個(gè)500 m×1000 m的樣地，按照1號(hào)代表區(qū)域同樣方法，統(tǒng)計(jì)栝樓出現(xiàn)的樣方數(shù)及小樣方內(nèi)栝樓的株數(shù)，因栝樓在射陽分布相對(duì)較少，所以隨機(jī)挖取6株栝樓根，分別洗凈稱鮮重，再烘干稱其干重，按蘊(yùn)藏量計(jì)算方法，計(jì)算得出射陽縣沿海2號(hào)代表區(qū)域天花粉的蘊(yùn)藏量為125.618 6 t(見表3)。

在東臺(tái)市、射陽縣踏查發(fā)現(xiàn)，栝樓多分布于沿海灘涂人工林下、林緣、草叢以及村落周圍，少分布于田邊、溝渠旁。東臺(tái)市沿海天花粉野生資源蘊(yùn)藏量明顯高于射陽縣(見表3)，推測可能是在射陽縣代表區(qū)域內(nèi)系統(tǒng)設(shè)置樣地的時(shí)候，衛(wèi)星圖上顯示絕大部分樣地的植被類型是草甸，但經(jīng)過現(xiàn)場踏查和實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)44個(gè)樣地近一半落在農(nóng)田、溝渠，調(diào)查發(fā)現(xiàn)栝樓較少分布在農(nóng)田、溝渠；而東臺(tái)市的40個(gè)樣地，一多半落在人工防護(hù)林和草甸里，人工刺槐林、銀杏林下栝樓非常多，栝樓在草甸也有分布。所以調(diào)查結(jié)果是東臺(tái)市沿海天花粉野生資源蘊(yùn)藏量明顯高于射陽縣。

表1 江蘇省東臺(tái)市、射陽縣沿海灘涂不同生態(tài)類型樣方中發(fā)現(xiàn)栝樓的情況(2015年)

注：斜線前數(shù)據(jù)表示栝樓出現(xiàn)的對(duì)應(yīng)生態(tài)類型的樣方數(shù)，斜線后數(shù)據(jù)表示出現(xiàn)栝樓的樣方里小樣方統(tǒng)計(jì)到的栝樓株數(shù)。

表2 江蘇省東臺(tái)市、射陽縣栝樓的主要伴生植物

表3 江蘇省東臺(tái)市、射陽縣天花粉野生資源蘊(yùn)藏量計(jì)算表

4 栝樓野生資源的生產(chǎn)發(fā)展

栝樓除傳統(tǒng)藥用價(jià)值外，近年來又發(fā)現(xiàn)了新的藥用、保健和食用價(jià)值，因此栝樓具有很高的綜合開發(fā)價(jià)值。浙江長興縣利用“三荒地”開展栝樓種植，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富，長興縣已經(jīng)成為全國唯一開展食用栝樓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的地區(qū)；山東長清、肥城是栝樓的道地產(chǎn)區(qū)，種植歷史悠久，藥材產(chǎn)量高、質(zhì)量上乘，這里的栝樓經(jīng)濟(jì)效益是當(dāng)年糧食作物收入的3～7倍[15-16]。

江蘇省東臺(tái)市、射陽縣藥食兩用型栝樓野生資源比較豐富，也有農(nóng)戶零散種植，但沒有形成規(guī)?；N植。此次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，栝樓是江蘇沿海灘涂刺槐林、銀杏林下的優(yōu)勢(shì)種，農(nóng)戶的房前屋后、沿海草甸也有栝樓分布。江蘇省海岸帶灘涂資源豐富(5000 km2)，占全國的1/4，是我國重要的后備土地資源[17]，它正以每年近1330 hm2的速率增長[18]。建議在江蘇省沿海灘涂人工刺槐林、銀杏林、女貞林、楊樹林下，大力發(fā)展栝樓人工種植，保護(hù)和合理開發(fā)栝樓野生資源，改善沿海灘涂人工防護(hù)林的生態(tài)結(jié)構(gòu)，提高防護(hù)林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，增加農(nóng)民收入；也可以開展栝樓和丹參、栝樓和大蒜、栝樓和萵筍、栝樓和早熟大豆、栝樓和生姜等的農(nóng)田立體化種植[19-24]，發(fā)展灘涂中藥農(nóng)業(yè)，改善區(qū)域經(jīng)濟(jì)作物種植結(jié)構(gòu)，合理配置資源，提高土地利用率，增加農(nóng)民收入的同時(shí)，獲得更高的生態(tài)效益和社會(huì)效益。

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DistributionCharacteristicsandEvaluationofWildTrichosantheskirilowiiMaxim.inCoastalAreasofJiangsuProvince

JINGuoqian1，JUMingqiao4，WUChuang4，ZHUYue2，TANGXingli3，MAXinfei2，XINGShunmei5，XINGHaiyan6，WANGKangcai3

(1.SchoolofTraditionalChinesePharmacyChinaPharmaceuticalUniversity，Nanjing211198，China；2.JiangsuCollaborativeInnovationCenterofChineseMedicinalResourcesIndustrialization，NanjingUniversityofChineseMedicine，Nanjing，Nanjing210023，China；3.CollegeofHorticultureNanjingAgriculturalUniversity，Nanjing210095，China；4.JiangsuProvincialAcademyofChineseMedicine，Nanjing210028，China；5.JiangsulongshengPharmaceuticalCO.，LTD.，Dongtai224200，China；6.DongtaiHospitalofTCM，Dongtai224200，China)

The morphology，distribution，eco-environment and coenotype of coastal wildTrichosantheskirilowiiMaxim.in Dongtai City and Sheyang County were investigated by data collection，reconnoiter and sample-plot surveys in coastal areas of Jiangsu Province.Results showed that wildT.kirilowiiwas mainly living in the artificialRobiniapseudoacacia，Ginkgobilobaforests and forest edges.It distributed around villages，beach meadows，and rarely in farmland and ditches.It was esmated that there were 731.663 7 tons of wild Trichosanthis Radix in the 130.04 km2representative region of Dongtai，and 125.618 6 tons of wild Trichosanthis Radix in the 113.89 km2representative region of Sheyang.A proposal is made with regard to the production development of wild resources of coastalT.kirilowii.in Jiangsu，laying a foundation for a sustainable exploitation.

TrichosantheskirilowiiMaxim.；resource investigation；distribution characteristics；reserves；production development

2015-05-04)

國家公益性行業(yè)科研專項(xiàng)(201407002)

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王康才，教授，研究方向：藥用植物栽培、育種；Tel：(025)84396081，E-mail：njwkc2002@126.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.7.003