文/陳福民

隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)衛(wèi)生安全也越來(lái)越重視，消毒劑在我們?nèi)粘Ｉ钪新加辛伺e足輕重的地位。無(wú)論是對(duì)衣物、瓜果、蔬菜、餐具、手和皮膚的一般性消毒，還是家具、門窗、樓梯等物體表面消毒，都會(huì)用到消毒劑。人們最初發(fā)現(xiàn)，一種叫做石炭酸（又名苯酚）的物質(zhì)具有消毒作用，于是將石炭酸的溶液應(yīng)用到醫(yī)學(xué)手術(shù)當(dāng)中，作為醫(yī)院里常用的消毒劑。

先讓我們了解一下石炭酸消毒劑是怎么發(fā)現(xiàn)的吧！

污水溝里的發(fā)現(xiàn)

19世紀(jì)60年代，醫(yī)院里有些病人常因手術(shù)后傷口感染化膿而不幸死亡。醫(yī)生們千方百計(jì)想尋找一種能防止傷口感染的消毒藥水，可是一直未能如愿。

當(dāng)時(shí)，法國(guó)有一位名叫巴斯特的著名生物學(xué)家已經(jīng)揭開病菌侵入生物體的秘密。他發(fā)現(xiàn)，病菌入侵會(huì)引起機(jī)體腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，而且用加熱法可以滅菌。可是，在病人身上不可能通過(guò)加熱消滅病菌。因此，加熱法無(wú)法運(yùn)用于醫(yī)院的手術(shù)中。

正當(dāng)醫(yī)生們?yōu)榇丝嗫嗵剿鲿r(shí)，英國(guó)的外科醫(yī)生李斯特卻偶然發(fā)現(xiàn)了一種可以用于臨床的消毒藥水。

一天，李斯特正在愛西堡市郊外的一條林間小道上散步，他突然被眼前的一個(gè)奇怪現(xiàn)象吸引住了。路旁一條滿是污水的溝里，長(zhǎng)著許多青翠碧綠的水草和浮萍，那污水看上去顯得清亮，也沒有臭味。

“這不可能！”李斯特真不敢相信自己的眼睛，污水溝里怎么能長(zhǎng)出這樣鮮艷碧綠的水草呢？

他認(rèn)為這其中一定有奧秘。作為外科醫(yī)生，他深知細(xì)菌繁殖及感染的厲害。盡管他挽救過(guò)不少人的生命，可也有些病人因?yàn)槭中g(shù)后傷口被細(xì)菌侵入，感染化膿而不幸死亡。李斯特想，污水里是細(xì)菌最活躍的地方，如果能長(zhǎng)滿青翠碧綠的水草，那么其中一定有一種專門殺死細(xì)菌的物質(zhì)。

李斯特

他立即著手調(diào)查研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，污水是從一家提煉煤焦油的化工廠里排出來(lái)的。經(jīng)化驗(yàn)，污水中含有大量的石炭酸。原來(lái)在這家化工廠里，露天堆放著許多石炭酸。經(jīng)雨淋，石炭酸溶入污水中一起流出廠外，流到郊外的污水溝里。因石炭酸有很強(qiáng)的殺菌作用，結(jié)果就使污水中的許多細(xì)菌被殺死了，從而使植物能夠正常生長(zhǎng)。

李斯特用石炭酸消毒做手術(shù)

石炭酸可以溶于水中并消滅細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)給李斯特以極大的啟示。于是，李斯特就把石炭酸用于外科手術(shù)中，用它來(lái)清洗手術(shù)器具和病人的傷口，或用經(jīng)石炭酸浸泡過(guò)的繃帶包扎病人的傷口，取得了明顯的治療效果，有效地防止了手術(shù)后的感染，成功的救活了許多人。石炭酸溶液因此成為醫(yī)院最常用的消毒藥水。

正確認(rèn)識(shí)消毒劑

那么，什么是消毒劑呢？

消毒劑，顧名思義就是某些能夠起到殺滅病原微生物作用的產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)的消毒劑應(yīng)具備殺死多種病原微生物、消毒能力強(qiáng)、作用迅速、無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)腐蝕、無(wú)刺激，對(duì)人和動(dòng)物無(wú)害，對(duì)環(huán)境污染程度低的特點(diǎn)。

古代時(shí)，為保存食物、預(yù)防疾病，即不自覺地采取了多種殺滅或者去除微生物的方法。如：焚燒、煮沸、鹽腌、日曬等。

古時(shí)沒有酒精用花椒鹽水消毒

特別是，古人認(rèn)為人之所以得病是因?yàn)榭諝庵杏胁【?，所以多采用熏佩的辦法消毒防病。熏就是點(diǎn)燃香或艾葉等給空氣消毒，佩就是佩戴有藿香等有辛溫杏燥的中草藥，抵抗空氣中的病菌。

而在古代，沒有藥用酒精時(shí)，大多是用花椒鹽水來(lái)消毒。因花椒在中藥里，歸入祛寒類的藥物中，能祛除里寒、利氣行水，散去體內(nèi)陰寒之氣，扶助陽(yáng)氣。而食鹽也具有解毒，涼血潤(rùn)燥，定痛止癢等功效。

花椒在日常生活中，不僅是一味很重要的調(diào)味品，還是一味解毒良藥。如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒，放在疼痛的牙齒上，痛感就會(huì)慢慢消失。在古代，中醫(yī)外科在手術(shù)前后，沒有藥用酒精，大多是用花椒鹽水來(lái)消毒?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，花椒能使血管擴(kuò)張，具有降低血壓、抗癌的作用，且服食花椒水，還能驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲。而食鹽也具有解毒，涼血潤(rùn)燥，定痛止癢等功效。

具體方法：取干花椒皮100克，鹽少許，置容器內(nèi)，加沸水500毫升浸泡24小時(shí)。濾去花椒皮，留取花椒水。以花椒水涂患處，每天2次，連用7天。

然而，消毒和滅菌兩個(gè)詞的含義是不同的。消毒是殺滅微生物，但不能殺死芽孢等還在“休眠狀態(tài)”的微生物；滅菌是殺滅包括芽孢在內(nèi)的所有微生物。也就是說(shuō)，滅菌的要求比消毒更嚴(yán)格，通常用在食品工業(yè)和醫(yī)藥領(lǐng)域，生活中很難實(shí)現(xiàn)，所以需要消毒，只是將致病微生物的數(shù)量減少到不會(huì)引起人發(fā)病即可。

在國(guó)外，古時(shí)的消毒劑與中國(guó)相似。還在公元前1200年，希臘的邁錫尼文化時(shí)期，就采用燃燒硫磺熏蒸凈化空氣。

人類利用化學(xué)消毒劑進(jìn)行殺菌消毒是從19世紀(jì)初開始的。1820年第一代化學(xué)消毒劑漂白粉問世后，人們將其主要用于飲用水消毒和感染創(chuàng)傷的治療上，并取得了良好地效果，開辟了化學(xué)殺菌消毒的第一個(gè)里程碑。此后，人們相繼發(fā)現(xiàn)了第二代消毒劑環(huán)氧乙烷，第三代消毒劑戊二醛。新一代高效化學(xué)消毒劑終于在千呼萬(wàn)喚中問世，這就是被稱作第四代殺菌消毒劑的二氧化氯。

二氧化氯被世界衛(wèi)生組織（WHO）和世界糧食組織（FAO）列為A1級(jí)安全高效消毒劑。為控制飲水中“三致物質(zhì)”（致癌、致畸、致突變）的產(chǎn)生，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已廣泛應(yīng)用二氧化氯替代氯氣進(jìn)行飲用水的消毒。1990年前后，過(guò)氧戊二酸被批準(zhǔn)作為一種高效消毒劑使用。雙鏈季銨鹽的問世結(jié)束了季銨鹽類都是低效消毒劑的歷史。新消毒劑的問世使我們的消毒工作有了更多的選擇。

過(guò)度消毒害處多

曾經(jīng)有過(guò)這樣的報(bào)道，韓國(guó)有多名孕婦和產(chǎn)婦突然罹患不明肺炎，很快就有9人因此而死亡。經(jīng)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些患者都有使用加濕器，并在加水時(shí)添加殺菌劑的習(xí)慣。專家們懷疑正是這些殺菌劑導(dǎo)致她們出現(xiàn)了肺損傷。

事實(shí)上，各種殺菌劑、消毒劑已經(jīng)走進(jìn)了我們都市家庭生活的各個(gè)角落。洗衣服要加消毒劑，拖完地板也要用消毒水再拖一遍，漱口水要有殺菌功效的，女性私處清洗液也要能殺菌……人們不禁要問：真的需要那么“干凈”嗎？下面的事例告訴我們，過(guò)度使用殺菌劑、消毒劑會(huì)有害健康。

家庭過(guò)度使用消毒液

一位王姓女士，她的3歲的寶寶從小體弱多病，經(jīng)常去醫(yī)院。這讓王女士很郁悶：為了讓孩子少得病，她對(duì)家庭衛(wèi)生格外重視，孩子用的碗勺單獨(dú)消毒自然不用說(shuō)，家里的地板每天都要用消毒水拖，以防孩子在地上爬著玩時(shí)沾上病菌。就算這么小心，孩子為何還總是生病？

究其原因，就是過(guò)度消毒引起的。因?yàn)榧彝ゲ⒉皇轻t(yī)院，除非家中有傳染病患者，否則沒必要這樣大張旗鼓地消毒。特別是對(duì)于孩子，他們的免疫力就像“部隊(duì)”一樣，要經(jīng)常參加訓(xùn)練。如果家里太過(guò)干凈，孩子的免疫系統(tǒng)得不到鍛煉，這樣他外出一接觸到病菌，免疫系統(tǒng)立即繳械投降了，所以就會(huì)經(jīng)常生病。

還有很多有孩子的家庭，年輕媽媽很“講衛(wèi)生”，將大人和小孩的衣服分開洗，內(nèi)衣和外衣也分開洗。有的媽媽感到這樣做會(huì)增加不少工作量，雖把所有衣服一起洗，但在洗滌的最后一道程序加消毒水。有些品牌的洗衣液也看到了這個(gè)市場(chǎng)，會(huì)直接在里面添加殺菌劑、消毒水，宣稱該洗衣液可以內(nèi)衣外衣一起洗。

給嬰兒洗泡泡浴

要知道，洗衣服用消毒劑或殺菌劑有幾個(gè)問題。一是濃度過(guò)高，可能會(huì)損傷衣物。二是使用了消毒劑或殺菌劑洗衣服，容易有殘留，衣服穿著時(shí)會(huì)對(duì)皮膚造成刺激，甚至損傷，損害健康。

也許你看到過(guò)一則沐浴露廣告：在公交車上一抓拉手、與別人的胳膊一碰，無(wú)數(shù)的病菌轉(zhuǎn)瞬間被“轉(zhuǎn)移”到了我們的皮膚上。于是，你下班回家洗澡一定要用殺菌型沐浴露，否則會(huì)危及自己的健康，也會(huì)對(duì)家人的健康造成威脅。真的是這樣嗎？

其實(shí)，這又是一種誤解。任何殺菌劑發(fā)揮作用，都需要與消毒對(duì)象接觸一定的時(shí)間。我們抹上沐浴露可能幾秒鐘后就沖掉了，其實(shí)很難起到殺菌的作用。再說(shuō)皮膚是我們?nèi)梭w最頑強(qiáng)的一道屏障，如果沒有破損，病菌是很難攻破這道防線的。

特別典型的是，一位從國(guó)外進(jìn)修回來(lái)的王先生，在國(guó)外養(yǎng)成了使用漱口水的習(xí)慣，并鼓勵(lì)家人從外面回到家，第一件事就是用漱口水漱口。他認(rèn)為這樣可以殺死口腔里的病菌，減少病從口入的機(jī)會(huì)。

君不見漱口水中往往含有低效的殺菌劑，西方人比較注重口腔衛(wèi)生，漱口水的使用可減少口腔異味的發(fā)生。不過(guò)在預(yù)防“病從口入”上，漱口水倒很難發(fā)揮太大作用。此外，使用漱口水要注意濃度的控制，濃度過(guò)高會(huì)刺激口腔黏膜。

消毒液變毒氣彈

兩種液體混合后產(chǎn)生氯氣

一天，家住北京豐臺(tái)區(qū)的王女士在清潔自家衛(wèi)生間時(shí)，她倒入“潔廁靈”后隨手將一種“84消毒液”也倒入了其中。沒想到，當(dāng)她勞動(dòng)完畢走出衛(wèi)生間后突然暈倒在地，很快被家人送往醫(yī)院。不幸的是，最終還是經(jīng)搶救無(wú)效死亡……

這是怎么回事呢？

為了弄清這一事件的真假，一位中學(xué)老師給大家做了一起實(shí)驗(yàn)。

老師拿起兩個(gè)玻璃燒杯，交待杯中空無(wú)一物后，隨即往兩個(gè)燒杯中分別倒入20毫升的“潔廁靈”和“84消毒液”。84消毒液呈現(xiàn)淡黃色液態(tài)，潔廁靈為藍(lán)色液體。

她用玻璃棒分別沾少量的潔廁靈和84消毒液滴在pH試紙上，對(duì)比色卡觀察。大家看到，滴有潔廁靈的p H試紙呈深紅色，p H值在1～2之間，呈強(qiáng)酸性；而滴有84消毒液的p H試紙呈深藍(lán)色，p H值在11～12之間，呈強(qiáng)堿性，并有漂白性。

然后，老師帶上口罩，告訴大家，要將兩種液體混合在一起，看看會(huì)產(chǎn)生什么樣的結(jié)果。

哇??！燒杯里產(chǎn)生劇烈反應(yīng)，立即生成大量白色泡沫，泡沫下面的液體顏色變成了黃綠色。燒杯上方空氣中有刺鼻氣味產(chǎn)生，聞到后讓人感到呼吸道刺痛，呼吸困難并不停咳嗽。

“這是一種氯氣的氣味。我們看看它是不是氯氣？”老師說(shuō)著，在一個(gè)盛有潔廁靈燒瓶上方連接一個(gè)盛有84消毒液的燒瓶試驗(yàn)裝置上，接出一條皮管，她用一個(gè)裝水的試管套在皮管上后，打開上瓶的開關(guān)，使消毒液流入潔廁靈的燒瓶。大家立即開到前面看到的劇烈反應(yīng)，而產(chǎn)生的難聞氣體即進(jìn)入試管，溶解于水中。

“現(xiàn)在試一下這氣體是不是氯氣？”老師拿出一條碘化鉀淀粉試紙置于試管中。只見試紙的顏色慢慢變?yōu)樗{(lán)色。這就證明，兩種液體所產(chǎn)生的氣體確實(shí)是氯氣。

為什么會(huì)是毒氣呢？

老師解釋說(shuō)，潔廁靈的主要成分是鹽酸，84消毒液則是一種以次氯酸鈉為主的高效消毒劑，消毒液中的次氯酸鈉遇水，會(huì)生成氫氧化鈉和次氯酸，屬于弱酸鹽，呈堿性。而潔廁靈中的鹽酸則呈強(qiáng)酸性，與84消毒液相遇后，就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而產(chǎn)生氯氣。氯氣是一種黃綠色的有毒氣體，有高度刺激性，會(huì)對(duì)上呼吸道黏膜造成損傷或灼傷。如果濃度較高，還會(huì)造成肺水腫，有生命危險(xiǎn)。所以，潔廁靈＋84消毒液=毒氣彈。

這個(gè)生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)告訴大家，生活中市民在清潔衛(wèi)生時(shí)，潔廁靈與84消毒液的用量并不大，因此所產(chǎn)生的氯氣濃度并不會(huì)很高，一般不會(huì)危及生命，但也會(huì)使人感到不適。如果環(huán)境密閉且用量較多，那么混合所產(chǎn)生的氯氣濃度就會(huì)較高，市民一旦誤吸，就會(huì)非常危險(xiǎn)。

正確的做法是，生活中，潔廁靈與84消毒液都是強(qiáng)效的清潔用品，市民可單獨(dú)使用一種進(jìn)行清潔。如要一起使用，可在清洗時(shí)先用潔廁靈清洗一遍，然后用清水沖刷干凈，之后再用84消毒液進(jìn)行消毒，這樣就不會(huì)產(chǎn)生氯氣。

將試紙置于量杯中變?yōu)樗{(lán)色

“非典”故事的啟示

40%酒精就可殺死SARS病毒

2003年“非典”期間，醫(yī)學(xué)界最高級(jí)科學(xué)會(huì)議之一的香山會(huì)議在香山飯店召開。這樣的會(huì)議要討論“非典”相關(guān)問題，討論非常熱烈，探討了很多問題，有非常高深的新藥開發(fā)、疫苗研制、病原體分析、中醫(yī)治療方法等等，但都是大牌醫(yī)生的觀點(diǎn)。

接近中午了，主持人突然想起來(lái)還有兩個(gè)來(lái)自“一線”的醫(yī)生沒有發(fā)言，客氣地說(shuō)：“來(lái)，咱們聽聽臨床一線的醫(yī)生們有什么想法?！?/p>

大家沒有想到的是，一位來(lái)自“一線”的副教授站了起來(lái)，選擇了一個(gè)自己也不知道是否“露怯”的話題：“作為臨床醫(yī)生，我覺得大家討論的疫苗、新藥、中醫(yī)離我們都有點(diǎn)遠(yuǎn)。在醫(yī)院有一個(gè)問題不知道大家注意到?jīng)]有，所有的隔離區(qū)，甚至非隔離區(qū)都在用過(guò)氧乙酸（一種很強(qiáng)刺激性和腐蝕性的消毒劑）消毒，很強(qiáng)的刺激性氣味造成病人的呼吸困難，腐蝕性把電梯、地面都燒的銹跡斑斑。我想問有沒有可靠，但柔和一些的消毒劑給臨床使用？

更沒有想到的是，這個(gè)問題還真的引起了與會(huì)專家的興趣，大家立即展開討論，并把問題推給了在場(chǎng)的一位專家，因?yàn)樗麄儐挝痪统袚?dān)著消毒劑的研究。

這位專家也客氣的站起來(lái)說(shuō)：“這是個(gè)好問題，我們也的確在研究著各種消毒劑和消毒方法，但我在這兒不能說(shuō)?！?/p>

為什么不能說(shuō)？讓大家費(fèi)解，而這位副教授更感到有點(diǎn)氣憤。但他接下來(lái)的理由似乎可以理解“因?yàn)槲覀冄芯肯緞┑氖橇硗獾囊粋€(gè)×長(zhǎng)負(fù)責(zé)，我不能替他在這兒宣布，我了解的也不全面。我回去一定轉(zhuǎn)告他，讓他盡快拿出合適的消毒辦法?！?/p>

散會(huì)后，大家提議讓那個(gè)消毒劑研究機(jī)構(gòu)的專家請(qǐng)客，這給大家在餐桌上有了“深入”的“私密”交流的機(jī)會(huì)。這位副教授忍不住問那位專家：“現(xiàn)在是朋友談話了，你能不能告訴我用什么消毒？我不對(duì)外說(shuō)，只對(duì)我自己和我們科?！?/p>

他掃了副教授一眼，帶有不屑的語(yǔ)氣說(shuō)：“告訴你，40%的酒精就可以把SARS冠狀病毒殺死……”

哇！75%的醫(yī)用酒精用于手術(shù)前、打針、換藥前的皮膚消毒以及醫(yī)用器械的消毒，而40%的酒精，那不就是低度白酒嗎？就可以殺死非典病毒？

從那時(shí)起，這位副教授開始喝白酒。

這個(gè)故事告訴我們，消毒劑不是越品牌越好，也不是越濃越好。大家經(jīng)常聽到說(shuō)，用熏醋的方法殺滅房間的病菌，來(lái)預(yù)防感冒，也是很多人熟悉的“偏方”。有一家人為了預(yù)防感冒，睡覺前將醋倒進(jìn)加濕器，結(jié)果半夜里一家子都出現(xiàn)了呼吸困難、嗓子難受和惡心等情況；關(guān)了加濕器后，不適癥狀才漸漸緩解。熏醋如果濃度過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不但會(huì)引起呼吸困難和惡心等癥狀，還會(huì)對(duì)皮膚造成傷害。

消毒專家早就做過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，醋對(duì)消毒、殺菌沒有任何效果，更不能殺死病毒。對(duì)于家庭而言，預(yù)防感冒以及消毒最好的辦法就是通風(fēng)，而不要盲目熏醋。熏醋的醋酸味兒對(duì)呼吸道黏膜有刺激作用，尤其會(huì)導(dǎo)致氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發(fā)作或病情加重。

所以，健康家庭不建議使用消毒劑。