微博里的熱鬧事

1.關(guān)于“食物纖維”

小編這樣說：“研究顯示，如果想要徹底清凈腸道，加強(qiáng)排毒效果，一天至少要食用20克以上的食物纖維。若想要減肥，則至少要攝取25～30克以上的食物纖維。所以，努力增加食物纖維攝取量吧！”

網(wǎng)友Bill的地球之旅這樣問：哪些食物富含纖維？

小編這樣回答：以芹菜為例，芹菜莖上有菜筋，100克芹菜莖含有1.2克膳食纖維，而芹菜葉上含有2.2克膳食纖維，可見芹菜葉的膳食纖維含量反而比莖部高。再比如茄子、菜花里沒有筋，100克菜花膳食纖維含量與芹菜莖相同，都含有1.2克膳食纖維，而100克長(zhǎng)茄子含有1.9克膳食纖維，100克圓茄子含有1.7克膳食纖維，它們都比芹菜莖的膳食纖維含量高。

2.關(guān)于“漂亮女人”

小編這樣說：“每天要做到：1.早晚兩杯白開水。2.一個(gè)西紅柿。3.一杯醋。4.一瓶礦泉水。5.一杯酸奶。6.一袋茶葉。7.一個(gè)簡(jiǎn)單的面膜。另外要注意的是，女性的睡眠時(shí)間不能過晚，特別是不能超過晚上23時(shí)，因?yàn)閺耐砩?2時(shí)到第二天早上5時(shí)，是皮膚修復(fù)的最佳時(shí)間，而只有在睡眠中，皮膚修復(fù)才有效?！?/p>

粉絲還沒畢業(yè)的李老頭子這樣說：“愛喝酸奶，愛喝綠茶，每次打飯都注意攝入維生素C，盡可能甩掉瑣事早睡，這就是我的皮膚好的原因?！?/p>

小編覺得：想要好皮膚不僅要早睡，還需要攝入適量的維生素。有時(shí)還需要防曬霜及抗紫外線的化妝品。

3.關(guān)于“泡腳”

小編這樣說：“腳的健康和人的健康有很大關(guān)系，特別是現(xiàn)代人常坐辦公室，普遍存在足部血液循環(huán)不良現(xiàn)象。良好的足部血液循環(huán)可以減少高血壓、心臟病及中風(fēng)等高危險(xiǎn)疾病的發(fā)生概率。常以熱水泡腳，可促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，對(duì)身體很有益?！?/p>

粉絲小宇宙的秦小寶要爆發(fā)了這樣說：“下班后常泡腳有益健康！”

小編覺得：用熱水泡腳，不但可以促進(jìn)腳部血液循環(huán)，降低局部肌張力，而且對(duì)消除疲勞、改善睡眠大有裨益。

4.關(guān)于“膽固醇”

小編這樣說：合理攝入膽固醇，可減少血液中的壞膽固醇——低密度脂蛋白的含量，增加好膽固醇——高密度脂蛋白的含量。1. 多吃魚。2. 多吃富含纖維的食物（整粒谷物和全麥面包等）。3. 多吃大豆制品。4. 攝入足量的維生素C。

咸慈中醫(yī)這樣說：膽固醇是人體必不可少的成分，但攝入一定要合理，健康。

小編覺得：每日膽固醇的攝入量為不超過300毫克為宜，大約相當(dāng)于一個(gè)雞蛋的膽固醇含量。老年人每天應(yīng)吃100～150克肉食，1～2個(gè)雞蛋，約折合膽固醇200～300毫克。還要多食用富含膳食纖維的食物，比如各種綠色蔬菜，可以幫助降低膽固醇。還可增加富含磷、鈣的食物如：大豆制品、蘑菇類、核桃、芝麻等，以減少膽固醇在血管壁的沉積，維護(hù)血管功能。

獲取更多健康資訊，一起來和小編聊健康、聊美食、聊瘦身、聊美容、聊養(yǎng)生，快來關(guān)注飲食科學(xué)雜志官方微博吧！