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        農(nóng)業(yè)合作社創(chuàng)新模式種辣椒種出大名堂

        2015-09-17 12:02:31吳壽靜
        中國(guó)扶貧 2015年18期
        關(guān)鍵詞:岑鞏縣線椒中耕

        吳壽靜

        采摘、入框、裝車……近日,在貴州省岑鞏縣大有鎮(zhèn)統(tǒng)口村的辣椒地里,到處一派繁忙的勞動(dòng)景象,椒農(nóng)們正忙著收獲今年新種的線椒,一筐筐整齊擺放的辣椒顏色亮麗、惹人喜愛。

        “我是今年4月開始種植辣椒,7月就可以收成,按目前線椒的收購(gòu)價(jià)每斤0.8元,我的70畝線椒就有20余萬元的收入?!闭诘乩镎苯返拇迕窈鷿绍娦呛堑厮懔艘还P經(jīng)濟(jì)賬。

        統(tǒng)口村位于云貴高原上的岑鞏縣山區(qū),四周環(huán)山,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,村民經(jīng)濟(jì)收入主要來自外出務(wù)工,原先并沒有規(guī)模種植小辣椒,即便有種,也都是小打小鬧,滿足自家需要為主。2014年,湖南湘研種業(yè)公司看中了統(tǒng)口村的地理優(yōu)勢(shì),雙方一拍即合,商定由村黨支部書記侯治林發(fā)動(dòng)村民種植線椒和朝天椒,采摘下的辣椒由該公司按保底價(jià)格收購(gòu),為農(nóng)戶增收提供了保障。

        “過去我們單打獨(dú)斗如同一盤散沙,加入合作社以后,將采摘的辣椒直接交給合作社,銷往市場(chǎng),省去了中間環(huán)節(jié),收益也高了……”說起合作社的好處,社員楊明祥深有感觸。

        隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大,統(tǒng)口村在村黨支部的帶領(lǐng)下,成立了岑鞏縣黔思生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,村干部成了合作社的核心社員,40余名農(nóng)戶也積極主動(dòng)加入合作社。自合作社成立以來,“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的辣椒種植模式得到了很好的推廣,種植農(nóng)戶逐年增多。

        “這里距離長(zhǎng)沙只有500公里的路程,利用滬昆高鐵快速、便捷的優(yōu)勢(shì),辣椒從采摘到城市酒店飯桌上的時(shí)間只需2個(gè)小時(shí),不僅讓消費(fèi)者吃到了最新鮮的蔬菜,而且還是綠色環(huán)保的無公害有機(jī)食品?!闭谑召?gòu)辣椒的湖南長(zhǎng)沙坤哥辣椒貿(mào)易公司市場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡佳說,統(tǒng)口村生態(tài)良好,富含礦物質(zhì)山泉水澆灌出的辣椒,口感和品質(zhì)上更優(yōu)于其它產(chǎn)地的辣椒。

        “以前我都是在外面打工,母親年邁需要照顧,孩子上大學(xué)需要學(xué)費(fèi),再苦也不能苦娃娃,就回來種植了15畝辣椒,每畝按3000余元算,估計(jì)有近5萬元的收入。”貧困戶伍大林一邊搬運(yùn)辣椒,一邊信心十足地說。辣椒收獲后,土地還可以種植蔬菜,這樣應(yīng)季的種植下去,脫貧致富奔小康就不是問題了。

        在大有鎮(zhèn)統(tǒng)口村,辣椒除了是人們餐桌上必不可少的小菜之外,還是致富路上的“主力軍”。統(tǒng)口村的辣椒種植從試種,到規(guī)模化種植,形成種、產(chǎn)、銷一體,不僅帶領(lǐng)群眾致富,而且壯大了村級(jí)經(jīng)濟(jì),成為全縣推廣的發(fā)展新模式。

        “今年辣椒剛種下時(shí),我不懂種植技術(shù),政府請(qǐng)來的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員經(jīng)常到地里來現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),平時(shí)都是2天來一次,勤時(shí)一天都要來十幾次,現(xiàn)場(chǎng)傳授防病蟲害的技術(shù)。”74歲的田余蓮老人是統(tǒng)口村的貧困戶,在村支部的帶領(lǐng)下,也積極發(fā)展了5畝辣椒,科學(xué)化的管理讓她的辣椒大獲豐收。

        統(tǒng)口村農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅在規(guī)模化上突破,更力求品質(zhì)和多樣化的提升,在村黨支部、合作社的帶領(lǐng)下,該村還發(fā)展了紫甘藍(lán)、生菜等供港蔬菜300畝,香菇、鳳尾菇、榆黃菇等食用菌60萬棒,直銷深圳、拉薩、韓國(guó)等多地,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)800余萬元。

        “教育是新農(nóng)村發(fā)展的關(guān)鍵,在村兩委的帶動(dòng)下,不僅要讓全村群眾實(shí)現(xiàn)脫貧,更要實(shí)現(xiàn)人均收入過萬元的經(jīng)濟(jì)突破,要讓教育在全村達(dá)到全覆蓋,新時(shí)代的農(nóng)民擁有知識(shí),才能把農(nóng)村建設(shè)得更美好!”展望未來,統(tǒng)口村黨支部書記侯治林滿懷信心地說。

        據(jù)了解, 2012年以前,統(tǒng)口村人均收入不足2000元。近年來,通過大力發(fā)展特色種植業(yè),采取以村帶戶的發(fā)展方式,2014年該村人均收入近6000元,突破了幾十年來都難以改變的經(jīng)濟(jì)狀況。目前,全村小康房覆蓋超80%,10萬元以上乃至100萬元以上的農(nóng)戶數(shù)不勝數(shù)。辣椒種植不僅紅了一方土地,而且正成為農(nóng)民脫貧致富的捷徑之一,為農(nóng)民增收致富增添了籌碼,實(shí)現(xiàn)了村民住洋房、倉中裝滿糧、田田蔬菜園、戶戶農(nóng)家樂、人人奔小康的幸福生活。

        統(tǒng)口村種植辣椒致富的模式可資廣大貧困村借鑒,下面將線椒的種植方法介紹如下:

        1. 種子處理:育苗一般在春分至清明。將種子在陽光下暴曬2天,促進(jìn)后熟,提高發(fā)芽率,殺死種子表面攜帶的病菌?;蛘哂?.5%的磷酸三鈉,或300~400倍的高錳酸鉀?;?%硫脲浸泡20~30分鐘,以殺死種子上攜帶的病菌。反復(fù)沖洗種子上的藥液后,再用25~30度的溫水浸泡8~12小時(shí)。

        2. 育苗播種:苗床做好后要灌足底水,再噴用“綠亨一號(hào)”3000倍進(jìn)行消毒。然后撒薄薄一層細(xì)土,將種子均勻?yàn)⒌矫绱采?,再用一?.5~1厘米厚的細(xì)土覆蓋,最后覆蓋小棚保濕增溫。

        3. 定植過程:適期定植,促早發(fā)根。早發(fā)苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。線椒又以溝栽或平栽為宜,定植時(shí)淺覆土,以后逐漸培土封壟,定植后只依靠干旱蹲苗會(huì)損傷根系,所以線椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗,一促到底。

        4. 中耕除草:定植成活后,及時(shí)淺中耕一次;植株開始生長(zhǎng),著重中耕一次;植株封行以前,再中耕一次。中耕結(jié)合除草和培土。

        5. 肥水管理:定植后要搶晴天追施提苗肥,每次用量不能過多或過濃,否則易引起徒長(zhǎng),推遲開花結(jié)果。等一、二層著果后,要追施較多肥料,促進(jìn)果實(shí)長(zhǎng)大。果實(shí)開始采摘后,更要求土壤有充分肥水,植株才能正常生長(zhǎng)和結(jié)果。如果在澆水后土壤未干爽以前就接著下大雨,落葉和死株現(xiàn)象就會(huì)相當(dāng)普遍,特別是在起伏至立秋這段時(shí)間內(nèi)最為突出。因此,在灌溉時(shí),一定要根據(jù)天氣預(yù)報(bào)決定灌溉時(shí)間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三為宜,并要在晚上或清晨進(jìn)行,而且急灌急排。

        6. 采收和留種:作為鮮食的,大都采收青果,也可以采收紅果。而作為干線椒的,則必須采收紅熟的果實(shí),采收要及時(shí),否則影響植株的生長(zhǎng)和結(jié)果。

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