董月蘭+宋家清

摘要 對我國25個蘋果品種的網(wǎng)絡(luò)科技文獻做了計量分析，結(jié)果表明：紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥、嘎拉是我國蘋果科研方面的主要材料，研究的學(xué)科集中在園藝、植物保護、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟3個學(xué)科，科研項目主要來源于國家財政科研基金，省級財政以山東、陜西及河北為主，研究層次集中在工程技術(shù)（自科）、基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）和專業(yè)實用技術(shù)（自科）3個層次。

關(guān)鍵詞 蘋果；文獻；計量學(xué)分析

中圖分類號 G250 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）14-0341-03

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及與廣泛應(yīng)用，許多主流商業(yè)期刊出版社、發(fā)行中間商和科學(xué)學(xué)會或?qū)W術(shù)機構(gòu)建成學(xué)術(shù)期刊數(shù)據(jù)庫或電子學(xué)術(shù)資源平臺，在線提供學(xué)術(shù)期刊檢索、瀏覽和全文下載服務(wù)。目前，文獻計量學(xué)已成為圖書情報與科學(xué)評價領(lǐng)域中一個重要的分支學(xué)科，我國文獻計量學(xué)體現(xiàn)了科學(xué)化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化、自動化、實業(yè)化、國際化的發(fā)展趨勢[1]。

世界蘋果栽培區(qū)域廣泛，目前保存的品種有7 000多個，生產(chǎn)栽培品種1 000余個，廣泛栽培的品種有100多個。富士系、元帥系、金冠系、嘎拉系、澳州青蘋、喬納金、粉紅女士、布瑞本等是世界主要栽培品種，其產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的50%以上[2]。近年來，蘋果栽培面積擴大最快的品種是富士和嘎拉，增幅最大的是粉紅女士、布瑞本等。我國是世界蘋果生產(chǎn)第一大國，主栽品種有富士系（69.6%）、元帥系（9.2%）、秦冠（6.8%）、嘎拉系（6.3%）、國光（2.4%）、華冠（2.1%）、金冠（1.2%）、喬納金（0.9%），其他品種（1.5%）。中國大陸對蘋果文獻計量分析的研究有3個方面：李和娟[3]對我國蘋果病害研究現(xiàn)狀作文獻計量分析，認為多數(shù)作者發(fā)表文章1～2篇，占93.17%；在蘋果病害合作文獻中，5人以內(nèi)合作研究文獻占較大比例；載文量較大的是《煙臺果樹》《河北果樹》《果農(nóng)之友》。馮立娟等[4]分析2001—2012年全球發(fā)表的關(guān)于蘋果研究的文獻類型、年度發(fā)文量等。修建冰等[5]分析了中國蘋果輪紋病研究情況。但是應(yīng)用文獻計量學(xué)方法，從品種角度對蘋果研究的分析較少，本文從這方面進行探討。

1 研究對象

選用祝 軍等認為的我國25個蘋果重要品種[6]。試材品種中，柱型蘋果品種是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)實驗果園保存種；其他品種為中國農(nóng)科院果樹所“蘋果國家種質(zhì)資源圃”保存種，核心種質(zhì)品種，不同生長習(xí)性、親緣關(guān)系和突變品種等幾種類型。檢索的數(shù)據(jù)庫為中國期刊全文數(shù)據(jù)庫1915年至今（部分刊物回溯至創(chuàng)刊），收錄國內(nèi)學(xué)術(shù)期刊8 067種，全文文獻總量43 627 737篇。分別以25個品種和“蘋果”為主題進行精確檢索，例如“紅富士”and“蘋果”“元帥”and“蘋果”。

2 蘋果品種科技文獻網(wǎng)絡(luò)計量分析

2.1 不同蘋果品種文獻數(shù)量分析

從表1可以看出，就文獻記錄指標總數(shù)來說，記錄總數(shù) ≥1 000的蘋果品種是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠，其記錄大小為紅富士>新紅星>金冠>秦冠>元帥。比較這5個品種發(fā)現(xiàn)，紅富士六年生果樹產(chǎn)量可達30 t/hm2以上，該品種可在我國1月平均氣溫-10 ℃以南地區(qū)栽培，在-10 ℃以北至-12 ℃以南地區(qū)可選擇小氣候條件較好的地帶或采用抗寒栽培措施；新紅星栽后3年結(jié)果，第4年產(chǎn)量13 725 kg/hm2，第5年產(chǎn)量19 695 kg/hm2，其適應(yīng)性廣，抗風(fēng)、抗旱、抗?jié)衬芰σ话?，抗霜力較元帥系其他品種強，耐粗放栽培，在山地生長表現(xiàn)好，產(chǎn)量高；在歐洲，蘋果的主栽品種是金冠，在美國金冠占第2位，元帥蘋果占第1位；秦冠品種是陜西省果樹研究所選育的，是目前我國自育蘋果新品種中推廣面積最大、覆蓋地區(qū)最廣的品種，第5年產(chǎn)量51 340.5 kg/hm2。記錄總數(shù)A{A∈N | 100≤A<1 000}的品種有國光、金矮生、新喬納金、嘎拉、王林、津輕、旭，其記錄大小為國光>嘎拉>津輕>金矮生>王林>旭>新喬納金。記錄總數(shù)A{A∈N | A<100}的品種有矮枝紅富士、奧查金、紅月、摩里士、珊夏、新世界、千秋、喬納紅、澳州青蘋、煙青、紅瑞光、威賽克、舞姿。就2001年至今的文獻記錄來看，記錄數(shù)B{B∈N | B>200}是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>秦冠>嘎拉>金冠>元帥。就被引頻次E{E∈N | E≥1}指標來看，記錄數(shù)B的是紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>金冠>秦冠>元帥>嘎拉。就下載頻次F{F∈N | F≥50}指標來看，記錄數(shù)A的品種有紅富士、元帥、新紅星、金冠、秦冠、嘎拉，其記錄大小為紅富士>新紅星>秦冠>金冠>嘎拉>元帥。

2.2 蘋果品種網(wǎng)絡(luò)文獻分組特征分析

從表2可以看出，紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥及嘎拉6個品種蘋果的文獻均主要屬于園藝學(xué)科，分別占各品種文獻的50%以上。園藝學(xué)是研究果樹種質(zhì)資源、分類、栽培、育種、良種繁育、產(chǎn)品貯藏加工及其產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理的學(xué)科，是以自然科學(xué)為主兼及應(yīng)用的綜合性學(xué)科，對蘋果品種從園藝學(xué)方面作研究的文獻數(shù)量為紅富士（3 081篇）、新紅星（1 884篇）、金冠（1 125篇）、秦冠（963篇）、元帥（942篇）、嘎拉（503篇），園藝學(xué)研究占本品種文獻總量比例的排序為嘎拉>新紅星>金冠>元帥>紅富士>秦冠。說明從總的文獻量方面紅富士在種質(zhì)資源、分類、栽培及貯藏加工等方面研究廣泛，從不同品種比重方面以嘎拉蘋果為材料園藝學(xué)角度的研究比重最高。植物保護學(xué)是研究危害農(nóng)作物的病、蟲、草、農(nóng)業(yè)鼠害的發(fā)生危害規(guī)律和防治方法的一門綜合性學(xué)科，它的分支學(xué)科包括農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)田雜草學(xué)等。蘋果從植物保護學(xué)科角度研究的文獻數(shù)量居蘋果總文獻量的第2位，對蘋果品種從植物保護學(xué)方面作研究的文獻數(shù)量為紅富士（386篇）、新紅星（275篇）、秦冠（220篇）、金冠（209篇）、元帥（177篇）、嘎拉（37篇），植物保護學(xué)研究占本品種文獻總量比例的排序為秦冠>金冠>元帥>新紅星>紅富士>嘎拉。說明從總的文獻量方面紅富士在農(nóng)業(yè)昆蟲、植物病理及農(nóng)田雜草防治等方面研究最廣泛，從不同品種比重方面以秦冠蘋果為材料植物保護學(xué)角度的研究比重最高。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)是研究和闡明農(nóng)業(yè)產(chǎn)生及其發(fā)展運動的經(jīng)濟規(guī)律，為農(nóng)業(yè)建設(shè)服務(wù)的一門科學(xué)。它一方面研究如何正確處理農(nóng)業(yè)中的生產(chǎn)關(guān)系，另一方面研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展運動及生產(chǎn)力諸要素的合理組織和開發(fā)利用的規(guī)律。蘋果從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)科角度研究的文獻數(shù)量居總文獻量的第3位，對蘋果品種從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)方面作研究的文獻數(shù)量為紅富士（272篇）、新紅星（127篇）、秦冠（126篇）、元帥（44篇）、嘎拉（35篇）、金冠（30篇），農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)研究占本品種文獻總量比例的排序為秦冠>紅富士>嘎拉>新紅星>元帥>金冠。說明在總的文獻量方面以紅富士為材料在生產(chǎn)資料所有制問題、人們在生產(chǎn)中的地位和相互關(guān)系問題及產(chǎn)品交換和分配關(guān)系問題及科學(xué)技術(shù)和自然資源的合理利用等方面研究最廣泛，從不同品種比重方面以秦冠蘋果為材料農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)角度的研究比重最高。對蘋果從以上3個學(xué)科方面的研究占了明顯比重（分別占本品種文獻量比值>92%）。endprint

從表3可以看出，就蘋果品種受基金項目數(shù)值大小排序：紅富士>嘎拉>新紅星>金冠>秦冠>元帥。蘋果是世界性果品，由于其生態(tài)適應(yīng)性強、果品營養(yǎng)價值高、耐貯性好及供應(yīng)周期長，世界上相當(dāng)多的國家都將其列為主要消費果品而大力推薦，當(dāng)今世界蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)以下特點：大群體、大區(qū)試、大品種，大苗木、大行距、大密度，大角度、大授粉、大規(guī)模，集約化、區(qū)域化、機械化、設(shè)施化，標準化、技術(shù)簡化、安全化，組織化、一體化、多樣化，高投入、高有機、高光效、高產(chǎn)量、高效率、高效益、矮化性、一致性、早果性?；谔O果生產(chǎn)的以上特點，蘋果研究的經(jīng)費主要來源于國家財政收入，不同品種作為材料研究蘋果的項目區(qū)別體現(xiàn)了材料所具有的超前性、探索性、隱含性和不可預(yù)知性。以紅富士為材料的研究項目計劃來源主要是國家項目或計劃，其次是行業(yè)項目及省科技攻關(guān)計劃項目；以新紅星為材料的研究項目計劃來源主要是國家項目，其次是河北、山東省級自然科學(xué)基金項目；以秦冠為材料的研究項目計劃來源主要是國家科技攻關(guān)計劃，其次是陜西省級科技攻關(guān)計劃；以金冠為材料的研究項目計劃主要是國家項目，其次是河北省自然科學(xué)基金；以元帥為材料的研究項目計劃主要是國家項目計劃，其次是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目；以嘎拉為材料的研究項目主要是國家項目，省級及行業(yè)項目來源廣泛。

從表4可以看出，就紅富士蘋果品種來看，以工程技術(shù)（自科）的文獻最多，其次是基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）和專業(yè)實用技術(shù)（自科）2個層次，兩者的文獻量所占比例均為23%～28%，在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等研究層次文獻較少。就新紅星品種看，以基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）和工程技術(shù)（自科）的文獻為多，兩者的文獻所占比例均在30%以上，其次是專業(yè)實用技術(shù)（自科）研究層次，在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等層次文獻較少。就秦冠品種看，以工程技術(shù)（自科）、專業(yè)實用技術(shù)（自科）兩者的文獻量為多，分別占本品種文獻總量的29%以上。其次是基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科），而在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等層次較少。就金冠品種看，以基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）層次為多，占本品種文獻總量的40%以上，其次是工程技術(shù)（自科）、專業(yè)實用技術(shù)（自科），分別占本品種文獻總量的20%～32%，在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等研究層次文獻較少。就元帥品種看，以工程技術(shù)（自科）層次為多，占本品種文獻總量的36%以上，其次是基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）和專業(yè)實用技術(shù)（自科），分別占本品種文獻總量的20%～30%，在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等層次研究文獻較少。就嘎拉品種看，以基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）層次為多，占本品種文獻總量的40%以上，其次是專業(yè)實用技術(shù)（自科）和工程技術(shù)（自科），分別占本品種總文獻量的22%～28%，在行業(yè)技術(shù)指導(dǎo)（自科）、行業(yè)指導(dǎo)（社科）、職業(yè)指導(dǎo)（社科）等層次研究文獻較少。

從文獻反映以蘋果為材料不同學(xué)者的發(fā)文量分析比較，結(jié)果表明，以紅富士蘋果為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是劉志堅、徐繼忠、李丙智、姜遠茂、王金政等；以新紅星品種為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是汪景彥、束懷瑞、關(guān)軍鋒、王少敏、于洪華等；以秦冠品種為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是趙政陽、王田利、汪景彥、王雷存、袁景軍等；以金冠品種為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是叢佩華、張新忠、張利義等；以元帥品種為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是薛光榮、牛健哲、蒲永義等；以嘎拉品種為材料，收錄文獻量較多的學(xué)者是趙政陽、王雷存、李林光等。

對以蘋果為材料不同機構(gòu)發(fā)文量進行比較，發(fā)文量I={x∈N | x>100}，發(fā)文量J={x∈N | 50

3 結(jié)論與討論

目前，我國蘋果栽培面積、總產(chǎn)量、人均占有量與出口量均居世界第1位，但要解決具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國際性大蘋果新品種的選育與示范推廣，切實提高蘋果產(chǎn)量、質(zhì)量與效益等還需要一段較長時間。分析表明，紅富士、新紅星、秦冠、金冠、元帥、嘎拉是我國蘋果科研方面的主要材料，研究的學(xué)科集中在園藝、植物保護、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟3個學(xué)科，科研項目主要來源于國家財政科研基金，省級財政以山東、陜西及河北為主，研究層次集中在工程技術(shù)（自科）、基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究（自科）和專業(yè)實用技術(shù)（自科）3個層次。

用科學(xué)知識圖譜顯示蘋果科學(xué)知識的發(fā)展進程與結(jié)構(gòu)關(guān)系，一方面可以揭示蘋果科學(xué)知識及其活動規(guī)律從數(shù)學(xué)表達轉(zhuǎn)向圖形表達，另一方面又可以顯示蘋果科學(xué)知識地理分布的知識地圖轉(zhuǎn)向以圖像展示蘋果知識結(jié)構(gòu)關(guān)系與演進規(guī)律，無論對于蘋果科學(xué)技術(shù)研究，還是對于企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，都將是一種有效的工具[7]，有待于進一步的研究。

4 參考文獻

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