葉青

越是便利，做出的決定可能越草率。越是草率，消費(fèi)就越粗放。因此，在一陣陣的“粗放消費(fèi)”與“大眾經(jīng)濟(jì)”浪潮之中，出現(xiàn)了“精準(zhǔn)消費(fèi)與定制經(jīng)濟(jì)”的傾向，這應(yīng)該是未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)。

和“互聯(lián)網(wǎng)+”一起席卷而來(lái)的新概念源源不斷，如“剁手黨”、“造節(jié)”、“手淘”等等，這背后實(shí)則隱藏著一種消費(fèi)邏輯的變化。這種變化因何而起？又能否產(chǎn)生一種真正的商業(yè)模式？

網(wǎng)上購(gòu)物方便了，就會(huì)出現(xiàn)“購(gòu)物過(guò)度”，可買(mǎi)可不買(mǎi)的東西也買(mǎi)了，后悔不迭的“剁手黨”就出現(xiàn)了。越是便利，做出的決定可能越草率。越是草率，消費(fèi)就越粗放。因此，在一陣陣的“粗放消費(fèi)”與“大眾經(jīng)濟(jì)”浪潮之中，出現(xiàn)了“精準(zhǔn)消費(fèi)與定制經(jīng)濟(jì)”的傾向，這應(yīng)該是未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)。

“精準(zhǔn)消費(fèi)”就是人們?cè)诖笏辆W(wǎng)購(gòu)之后，開(kāi)始精準(zhǔn)購(gòu)物。只買(mǎi)對(duì)的，只買(mǎi)要的，不買(mǎi)賤的，不買(mǎi)貴的，要消費(fèi)而不浪費(fèi)。因此，定制經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生了。

從定制服裝到定制美食

在“衣”的方面，根據(jù)筆者的分類，至少有三種，一是“紅領(lǐng)模式”。紅領(lǐng)服裝集團(tuán)采用了C2M模式（Customer to Manufacturer），借助互聯(lián)網(wǎng)搭建起消費(fèi)者與制造商的直接交互平臺(tái)，去除了商場(chǎng)、渠道等中間環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品定制、設(shè)計(jì)生產(chǎn)到物流售后，全過(guò)程依托數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作。

紅領(lǐng)自主研發(fā)的西裝個(gè)性化定制系統(tǒng)，建立起人體各項(xiàng)尺寸與西裝版式尺寸相對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)庫(kù)。該系統(tǒng)可以對(duì)顧客的身型尺寸進(jìn)行數(shù)據(jù)建模，通過(guò)計(jì)算機(jī)3D打版形成顧客專屬的數(shù)據(jù)版型。數(shù)據(jù)信息被傳輸?shù)絺淞喜块T(mén)后，在自動(dòng)裁床上完成裁剪。每套西裝所需的全部布片會(huì)被掛在一個(gè)吊掛上，同時(shí)掛上一張附著客戶信息的電子磁卡，存儲(chǔ)顧客對(duì)于西裝的駁頭、口袋、袖邊、紐扣、刺繡等方面的個(gè)性化需求。流水線上的電腦識(shí)別終端會(huì)讀取這些信息并提示操作。紅領(lǐng)西裝個(gè)性化定制系統(tǒng)提供了多種版型、工藝、款式和尺寸模板供顧客自由搭配，已有超過(guò)1000萬(wàn)億種設(shè)計(jì)組合和100萬(wàn)億種款式組合可供選擇。

二是“報(bào)喜鳥(niǎo)模式”。報(bào)喜鳥(niǎo)以智能裁縫創(chuàng)業(yè)平臺(tái)整合國(guó)內(nèi)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的裁縫店，為這些傳統(tǒng)的服裝生產(chǎn)門(mén)店提供從門(mén)店裝修到營(yíng)銷推廣的全套服務(wù)。已在業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)全品類私人定制，涵蓋西裝、襯衫、大衣等，在全國(guó)范圍內(nèi)可以實(shí)現(xiàn)報(bào)喜鳥(niǎo)搭配師和量體師72小時(shí)內(nèi)上門(mén)服務(wù)，定制服裝360小時(shí)送貨上門(mén)。報(bào)喜鳥(niǎo)安徽工廠和溫州永嘉工廠已完成智能化改造，可以實(shí)現(xiàn)一人一版、一衣一款、一單一流，用戶可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)服裝的每一個(gè)生產(chǎn)流程進(jìn)行跟蹤。

三是“愛(ài)斯達(dá)模式”。成立于2008年的愛(ài)斯達(dá)服飾公司是一家努力探索服裝遠(yuǎn)程定制與智能制造的牛仔服裝制造企業(yè)。被稱為“智慧裁縫”的愛(ài)斯達(dá)“服裝遠(yuǎn)程定制和快速制造平臺(tái)系統(tǒng)”，是一個(gè)智能的服裝虛擬試衣、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、服裝生產(chǎn)線自動(dòng)加工成型款式系統(tǒng)，從服裝體形采集、版型預(yù)選、圖案配飾、色彩搭配DIY設(shè)計(jì)，到互聯(lián)網(wǎng)上傳數(shù)據(jù)，最后加工成型服裝，完全自動(dòng)化。在筆者的記憶中，50年前，中國(guó)的大街小巷裁縫鋪不少，如今，“互聯(lián)網(wǎng)+裁縫鋪”又推出了個(gè)性化定制，正是“循環(huán)往復(fù)，以至無(wú)窮”。

在“食”的方面，那就更多了?！皶瘛弊约抑谱鞯牡案獬蔀椴簧倌贻p人的樂(lè)趣。逐漸地，這種“曬”蛋糕成為了一種生意，利用微信做“門(mén)面”出售自制私房蛋糕成為一種新型銷售方式，在“曬”的同時(shí)又接受微友預(yù)訂以及“私人定制”。中高收入的家庭對(duì)食品越來(lái)越挑剔：孩子喝的奶粉從新西蘭進(jìn)口，家里吃的食用油是老家油坊榨的，大米是黑龍江的朋友定期寄來(lái)的……因此，“互聯(lián)網(wǎng)+定制食品”之類的平臺(tái)就出現(xiàn)了。

比如，“向善合作聯(lián)盟”就是希望通過(guò)企業(yè)聯(lián)盟合作找到一個(gè)解決食品安全問(wèn)題的突破口。通過(guò)搭建一個(gè)產(chǎn)業(yè)合作平臺(tái)，吸引食品產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)加入進(jìn)來(lái)，從全產(chǎn)業(yè)鏈的高度進(jìn)行垂直整合，按照嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，形成一個(gè)從源頭到餐桌的安全產(chǎn)業(yè)通道，確保消費(fèi)者餐桌上的食品安全。從運(yùn)輸、加工到倉(cāng)儲(chǔ)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)，進(jìn)入記錄控制，每一步都可以做到安全。一旦食品出現(xiàn)問(wèn)題，可以很快找到問(wèn)題環(huán)節(jié)企業(yè)，進(jìn)行查處。

從定制住房到定制公交

在“住”的方面，提到住宅定制，人們很容易就會(huì)聯(lián)想到石家莊的眾美集團(tuán)。這家國(guó)內(nèi)定制地產(chǎn)服務(wù)的先行者，經(jīng)過(guò)十幾年的實(shí)踐探索，已為20多家單位、一萬(wàn)多戶家庭提供了房產(chǎn)定制服務(wù)，累計(jì)開(kāi)發(fā)面積逾350萬(wàn)平米，并逐漸形成了獨(dú)樹(shù)一幟的“眾美模式”，受到業(yè)主和業(yè)內(nèi)專家的雙重肯定。

從2001年起，眾美集團(tuán)先后開(kāi)發(fā)了眾美·鳳凰城、眾美·現(xiàn)代城以及眾美城等多個(gè)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目有一個(gè)共同的特點(diǎn)——?jiǎng)?chuàng)新型商品房合作建設(shè)。與此同時(shí)，定制家具也已經(jīng)走入各家各戶。定制家具不僅能夠滿足消費(fèi)者多樣化的個(gè)性需求，同時(shí)也為當(dāng)前家具市場(chǎng)創(chuàng)造一種嶄新的營(yíng)銷模式。定制家具已經(jīng)形成眾多的品牌，比如尚品宅配能提供全屋家具的設(shè)計(jì)、定制服務(wù)。全國(guó)有700多家加盟店，在廣州、上海、北京、南京有直營(yíng)店32家。定制家具的基本流程是上門(mén)測(cè)量——交流愛(ài)好——設(shè)計(jì)三套方案——電腦模擬——修改方案——下單制作——送貨上門(mén)。

在“行”的方面，最近比較熱的是“定制公交”。武漢公交集團(tuán)首批開(kāi)通三條定制公交路線，其特點(diǎn)是：上下班路線同一性、車費(fèi)適中、不擁擠、一人一座、準(zhǔn)點(diǎn)發(fā)車、一車直達(dá)中途不停。通過(guò)手機(jī)APP、網(wǎng)站、電話、QQ等多種方式預(yù)定、咨詢。定制公交開(kāi)跑11天后，線路咨詢量已經(jīng)超過(guò)萬(wàn)條，市民需求量大。無(wú)獨(dú)有偶，“滴滴公交”也出現(xiàn)了。今年7月9日，繼出租車、專車、快車和順風(fēng)車之后，滴滴快的的最新業(yè)務(wù)“滴滴巴士”上線。在北京已開(kāi)通11條線路、待開(kāi)通31條線路，深圳預(yù)計(jì)開(kāi)通45條規(guī)劃線路。

在汽車界，私人定制不是什么新鮮事，為了體現(xiàn)個(gè)性化和奢華，很多手工打造的豪華品牌如勞斯萊斯、保時(shí)捷、瑪莎拉蒂等，都能根據(jù)客戶的需求來(lái)打造專屬的車型。比如瑪莎拉蒂的定制選項(xiàng)通過(guò)排列組合，可達(dá)400萬(wàn)種。因此，你很難找到兩輛完全一樣的瑪莎拉蒂。隨著我國(guó)汽車市場(chǎng)的快速發(fā)展，消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)出多種地域、多種層次、多種個(gè)性的特點(diǎn)。特別是80、90后的個(gè)性、自我意識(shí)更強(qiáng)，對(duì)車輛的要求已經(jīng)從單純的代步產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楦囿w現(xiàn)個(gè)性的方向上。很多車企為了滿足消費(fèi)者的這種需求，已經(jīng)開(kāi)始做相關(guān)工作，如觀致、名爵等。

潛力與難點(diǎn)并存

可見(jiàn)，定制經(jīng)濟(jì)潮流在“互聯(lián)網(wǎng)+”的頂托之下難以阻擋，只能是順應(yīng)其發(fā)展，最為關(guān)鍵的是保障質(zhì)量。一方面，依靠互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)的自律，做好定制經(jīng)濟(jì)；另一方面，政府要用線上線下結(jié)合的方式，加強(qiáng)監(jiān)管上的創(chuàng)新。

比如，“互聯(lián)網(wǎng)+送餐”，現(xiàn)做現(xiàn)賣，送貨上門(mén)，吃貨網(wǎng)友在追捧私房食品的同時(shí)，也難免有些顧慮：在微信上售賣的私房食品，制作原料從何而來(lái)？制作環(huán)境衛(wèi)生如何？消費(fèi)者的權(quán)益能受到保障嗎？這需要監(jiān)管部門(mén)予以抽查，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)視頻予以展示。

從食品安全的角度上來(lái)說(shuō)，監(jiān)管部門(mén)建議各位市民不要購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有有效證件的“私房食品”，因?yàn)槠洳牧蟻?lái)源、添加劑、制作過(guò)程和場(chǎng)所、人員資質(zhì)等均不能保證安全。因此，從事“互聯(lián)網(wǎng)+私房食品”創(chuàng)業(yè)的人士，也要與正規(guī)企業(yè)一樣，申請(qǐng)一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，這樣才能走得更遠(yuǎn)。過(guò)去，農(nóng)家樂(lè)遍地開(kāi)花，衛(wèi)生條件差，很不安全。之后加強(qiáng)了管理，定出了不同星級(jí)的農(nóng)家樂(lè)的飲食住宿標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管部門(mén)及時(shí)抽查，農(nóng)家樂(lè)旅游才能夠得到健康發(fā)展。再比如定制家具，要把好“環(huán)保和安全關(guān)”。生產(chǎn)定制家具的企業(yè)，與所有家具企業(yè)一樣，要采用符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的E1級(jí)優(yōu)質(zhì)板材，采用先進(jìn)的封邊技術(shù)，實(shí)現(xiàn)板材的零孔位裸露，在選購(gòu)定制家具時(shí)，要求商家提供國(guó)家的環(huán)保檢測(cè)報(bào)告。

在對(duì)定制經(jīng)濟(jì)頗有研究的人士看來(lái)，定制經(jīng)濟(jì)體系產(chǎn)生需要具備四個(gè)條件：一是生產(chǎn)力相對(duì)發(fā)達(dá)，社會(huì)產(chǎn)品相對(duì)豐富，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象普遍。二是信息化產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，可以提供需求方和供應(yīng)方在線交流與零距離協(xié)商。三是人類自由消費(fèi)意識(shí)覺(jué)醒，拒絕共性，崇尚個(gè)性化。四是物流配送、銀行支付、商業(yè)信用等體系完備。目前中國(guó)已經(jīng)具備了初步條件，時(shí)裝定制、珠寶定制、家電定制、白酒定制、香水定制，甚至教育定制都越來(lái)越受消費(fèi)者的青睞，定制經(jīng)濟(jì)未來(lái)一定有不錯(cuò)的發(fā)展。

同時(shí)，定制經(jīng)濟(jì)想要快速發(fā)展會(huì)有一定難度。雖然近幾年中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)理念有了很大轉(zhuǎn)變，但定制畢竟不是消費(fèi)能力提高的一種簡(jiǎn)單體現(xiàn)，它還要求消費(fèi)者有一定層次的精神追求、審美能力及參與能力等。

誠(chéng)然，定制經(jīng)濟(jì)，是民眾收入水平、生活水平提高的一個(gè)標(biāo)志，隨著市場(chǎng)的培育與成熟，將來(lái)的規(guī)模會(huì)越來(lái)越大。“互聯(lián)網(wǎng)+”向上發(fā)展，就是形成“平臺(tái)與大數(shù)據(jù)”；向下發(fā)展，就是與實(shí)體企業(yè)融為一體，實(shí)現(xiàn)O2O的模式。因此，中國(guó)的產(chǎn)能過(guò)剩要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+予以創(chuàng)新調(diào)整。企業(yè)家不明白這一點(diǎn)，將會(huì)被歷史潮流所淘汰。

（作者系湖北省統(tǒng)計(jì)局副局長(zhǎng)）