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        進口“康帥傅”去哪兒

        2015-09-10 07:22:44顧文劍王培霖
        商界 2015年11期
        關(guān)鍵詞:王松外包裝代理商

        顧文劍 王培霖

        在以“進口食品”來俘獲消費者青睞的營銷過程中,無處不在的網(wǎng)絡和四通八達的現(xiàn)代物流合力架設(shè)起了一條跨越地域的“裝配線”。于是,從外包裝到食料,涉嫌多地多環(huán)節(jié)制造的假冒“進口食品”將沿著這條“裝配線”抵達它的下游:那些正在輕點鼠標下單的消費者。

        陳 媛在上海一家企業(yè)從事財會工作,由于經(jīng)常網(wǎng)購進口食品,她在商品比價、交易信息方面頗有心得,并自詡為“資深買家”。但即便這樣,陳媛還是會買到冒牌的進口食品,比如,有一次明明買的是從美國進口的“好時”巧克力,但打開包裝發(fā)現(xiàn)產(chǎn)地竟然是廣東。

        事實上,在網(wǎng)上搜索“進口食品”,關(guān)于“假冒偽劣”的指責就層出不窮,甚至有人吐槽,這是“康帥傅”要做進口食品的節(jié)奏。

        根據(jù)國家質(zhì)檢總局的數(shù)據(jù),2014年,我國進口食品3500多批次,約2.4萬噸。然 而,市面上能買到的“進口食品”遠不止這些,隨便登錄一個電商網(wǎng)站,就能搜索出多達十萬種以上的“進口食品”,每種乘以庫存量,其數(shù)量遠遠超過從海關(guān)渠道進入國內(nèi)市場的食品。

        那么,這些多出來的“進口食品”是否名副其實? 它們到底通過怎樣的渠道流向了消費者手中?

        曖昧的代理商

        “來吧,不串味?!眲⒂罱o記者遞過來一個巧克力球,一邊說著,一邊往自己的嘴里也塞了一個。

        劉宇的手頭,有數(shù)十種包裝各異的巧克力,據(jù)他介紹,生產(chǎn)方還能提供相關(guān)的“QS生產(chǎn)許可證”。根據(jù)許可證上的文字,包括生產(chǎn)地、制造商,以及保質(zhì)期和條形碼等信息一應俱全。

        劉宇所說的巧克力,在網(wǎng)上很容易就能找到,而它們的生產(chǎn)地之一則位于廣東省江門市。生產(chǎn)這些巧克力的食品企業(yè)既有藏身于郊區(qū)鄉(xiāng)間、用橫幅遮擋廠名的小廠家,也有設(shè)置在工業(yè)開發(fā)區(qū)的現(xiàn)代化廠房。

        這些廠家并非來者不拒,如果有陌生人到來,廠家經(jīng)常會問,你是怎么找到我們的?

        如果“話不投機”,廠家應付陌生人最好的推辭往往成了,“我們的產(chǎn)品主要用于外貿(mào),不做電商的路子”。

        來自福建省晉江市的代理商王松道出了其中的緣由,據(jù)他描述,這些廠家的銷售渠道基本由代理商掌控,但廠家只認可熟悉的代理商作為生意伙伴。

        顯然,劉宇和王松都是廠家認可和熟悉的代理商,而網(wǎng)絡則是他們售賣“進口食品”的主要渠道。

        劉宇和王松的客戶當中,有很大一部分來自婚慶市場,特別是江浙一帶。凡是訂婚和結(jié)婚,都要給親朋好友送一盒喜糖,而那些包裝上全是外文的“進口巧克力”就顯得特別有檔次。

        彭方從事婚慶行業(yè)已近5年,他說,是不是真的“費列羅”完全視客戶的需求而定。若要分辨真假,可以從進貨的“價格”上看出來,這在行業(yè)里并不算秘密,“比方說預購的5粒裝只要20多元,而正宗的‘費列羅’肯定沒有這么便宜?!?/p>

        王松說,這些“進口巧克力”除了由代理商在網(wǎng)上銷售之外,另一個重要的渠道就是通過食品批發(fā)市場“集中批發(fā)”給買家。

        批發(fā)市場的秘密

        福建省晉江市,就是這些山寨進口食品集中流向的地區(qū)之一。

        晉江(社店)食品批發(fā)市場集中了50多家食品批發(fā)商,市場中不僅可以發(fā)現(xiàn)“費列羅”巧克力的身影,也能找得到薯片、咖啡、肉條等各種款式和包裝的進口食品。

        這些“進口商品”往往“價廉物美”。根據(jù)該市場的行情價,一盒20粒裝的所謂“費列羅“批發(fā)價格為60元人民幣左右,而“hellokitty”牛奶棒棒糖,其百粒裝批發(fā)價也不過50元出頭。

        但顧客想要成功購買這些“進口食品”,一般要先面對商家的兩個問題:你想在哪里賣?你是來干什么的?

        第一個問題的實質(zhì)在于,商家希望賣到福建省以外的地方,并且青睞于來自網(wǎng)絡的客戶;第二個問題的原因,則是商家試圖規(guī)避自身的法律風險,因為之前曾多次發(fā)生正品的食品生產(chǎn)企業(yè)派遣法務人員“臥底”并在市場取證。

        但在顧客表達出想要購買的想法時,更多的商家愿意讓你相信,店內(nèi)商品陳列柜上的“進口食品”來自于“原產(chǎn)地”。

        該市場一家名為“壹加壹”的商鋪中不僅陳列了多種款式各異的進口食品,其中還出現(xiàn)了我國對核輻射管控地區(qū)的食品。

        根據(jù)外包裝上的圖文字樣,這些重量為50克的薯片生產(chǎn)地為日本茨城縣,而制造商則位于東京新宿。外包裝上的制造商、名稱和原料均為全日文標注,就連“保質(zhì)期”也采用日文的通常用法,即“賞味期限”來描述。

        商家堅稱,該薯片完全采用了日本的 原料,而且“全進口”。不僅如此,商品柜臺上還陳列了原產(chǎn)于“韓國”的樂天扁桃仁巧克力豆。與前者不同的是,“樂天巧克力豆”被貼上了“中文標簽”。

        該商家表示,如果進貨量達到一定規(guī)模,又用作網(wǎng)絡銷售,可以在薯片的外包裝上貼上類似的中文標簽。

        事實上,市場上四處可見缺少中文標簽的“進口商品”。即便如此,商家也能在零售的過程中,現(xiàn)場提供在外包裝上貼“中文標簽”的服務。

        一包標注為“產(chǎn)地泰國”的“黃油餅干”也因此擁有了進口食品的“中文注釋”。而在商家內(nèi)部甚至發(fā)明了一套基于言辭的“解釋體系”,用來應付各種檢查。

        比方,“樣品”一詞就會頻頻出現(xiàn)在商家的口中。

        它可以用來解釋,為什么進口食品沒有“中文標簽”,顯示為“餅干”的進口食品包裝盒為什么是空的;至于散裝的“進口糖果”,之所以既沒有袋包裝,也無中文標簽,那是因為僅僅用來給顧客品嘗的。

        根據(jù)我國食品安全相關(guān)法律法規(guī),進口食品必須貼上中文標識,并注明原產(chǎn)國或地區(qū)名稱以及依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷商信息。如果沒有按照規(guī)定貼上中文標識,只有兩種可能:一種是假冒偽劣食品,另一種是走私或者個人私自帶進來的。

        化裝術(shù)與造假產(chǎn)業(yè)鏈

        事實上,除合法渠道外,通過走私和個人私自帶進內(nèi)地的進口食品數(shù)量畢竟有限,因此很多打著“進口食品”旗號的實際上是山寨和高仿的。

        “貼標”是高仿“進口食品”最常見的“化裝術(shù)”。

        王松透露,要想完成“普通巧克力”到“費列羅”的變身,可以更換“普通巧克力”的外包裝,以及商品標簽等。

        如果是真品的費列羅巧克力,每一粒都是用金色紙質(zhì)包裝,并且包裝上還印有“FERREROROCHER”商標的橢圓形金邊標簽。但對于這些要求,王松表示其“化裝術(shù)”不僅從外觀上看不出來,加之口感接近,“可以當作真品來用”。

        除了“貼標”外,還有一種方法是廠家出貨時,在外包裝上不貼任何商標和LOGO,然后根據(jù)需求進行“定制化”的貼標,“想貼哪種牌子都可以”。

        按照其他幾名代理商的說法,他們經(jīng)營的巧克力產(chǎn)品,在生產(chǎn)地,包裝盒、外觀標志物已經(jīng)形成了“生產(chǎn)鏈”,因此不用擔心到手的不是完整的貨物。

        王松稱,還有一個“自助生產(chǎn)”的辦法。那就是可以向廠家批發(fā)散裝的、有包裝紙的巧克力球,購買后可以自行組裝,至于盒子、商標之類的“原料”,則完全可以在網(wǎng)上找到賣家。

        這樣一來,就實現(xiàn)了一款知名巧克力的組裝。

        一名在批發(fā)市場中經(jīng)營進口食品多年的“業(yè)內(nèi)人士”告訴記者,商家有能力實現(xiàn)多樣的生產(chǎn)渠道。比如,進口食品的外包裝、內(nèi)包裝其實在當?shù)囟寄苌a(chǎn),其包裝模板在設(shè)計上并不困難,只要提供真貨,基本上可以由生產(chǎn)廠家直接依葫蘆畫瓢,生產(chǎn)鏈較為完整。不論是在福建晉江,還是廣東江門,均能找到這樣的“產(chǎn)業(yè)鏈”。而與正規(guī)渠道的同類型進口商品相比,假冒進口食品的利潤至少在一倍以上。

        至于發(fā)票和財務等問題,“業(yè)內(nèi)人士”表示,如果直接從廠家拿貨,一般不開具發(fā)票,因為貨品在物流過程中一旦被查扣,廠家就能規(guī)避相應的責任?!霸谶@些高仿進口食品進入網(wǎng)絡銷售渠道后,你或許可以明白,為什么商家要詢問陌生顧客所謂的‘銷售區(qū)域’?!痹摗皹I(yè)內(nèi)人士”說,完全是為了規(guī)避被查獲的風險。

        一方面,作為正品的生產(chǎn)廠家正飽受“不正當競爭”之苦,各地也曾多次查處仿冒進口食品的行為。但另一方面,假冒的進口食品因為沒有出廠記錄,又缺少質(zhì)檢過程和發(fā)票提供,一旦進入流通領(lǐng)域,追查將變得十分的困難。

        或許,批發(fā)市場的商家?guī)缀跻恢碌幕卮鹩兄诶斫膺@一行業(yè)的深意:“我們在網(wǎng)上并沒有開店經(jīng)營”。

        (應采訪對象要求,文中陳媛、劉宇、王松、彭方系化名)

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