袁越
新的研究表明,一個人的競技狀態(tài)和他的生物鐘有很大關(guān)系,最佳體能大致出現(xiàn)在起床后6-10小時這個時間段內(nèi),這也是體育鍛煉的最佳時機。
近幾年中國掀起了全民健身熱潮,我的朋友圈里幾乎每天都有人在曬自己的跑步成績。經(jīng)過仔細觀察,我發(fā)現(xiàn)大家的成績在不同的日子里相差很大,這個結(jié)果當然并不奇怪,因為人不是機器,競技狀態(tài)肯定會有起伏,我想弄清楚的問題是:一個人的競技狀態(tài)究竟會受到哪些因素的影響呢?只有弄清楚這個問題,才能找到鍛煉身體的最佳時機。
飲食肯定是最重要的因素,一個人如果餓著肚子去跑步,或者剛剛吃完飯,胃里裝滿了食物的時候去打球,競技狀態(tài)肯定會大打折扣,鍛煉效果也不會好。另一個重要因素應(yīng)該是睡眠,如果前一天晚上因為加班熬了個通宵,第二天的跑步成績肯定也好不到哪里去。
如果吃飯睡覺都正常的話,接下來一個很重要的因素就是鍛煉時間。以前曾經(jīng)有人統(tǒng)計過運動員在白天不同時間段的競技狀態(tài),發(fā)現(xiàn)絕大部分人的競技高峰期都出現(xiàn)在傍晚前后,大致相當于下午4-8點左右。但是,英國伯明翰大學(xué)的生物學(xué)家羅蘭德·布蘭德斯塔特(Roland Brandstaetter)博士認為事情沒這么簡單,他相信每個人運動能力的高峰期都不一樣,和這個人的生物鐘有關(guān)聯(lián)。
為了驗證自己的這個設(shè)想,布蘭德斯塔特博士找來了20名專業(yè)曲棍球選手,用精密的儀器分別測量了他們在每天白天的6個時間段里的體能狀態(tài),發(fā)現(xiàn)有很大的差異。他又通過問卷調(diào)查的方式統(tǒng)計了這些運動員的作息規(guī)律,發(fā)現(xiàn)他們體能狀況的差異和作息規(guī)律有著非常緊密的聯(lián)系。
簡單來說,布蘭德斯塔特博士把人分成3組,第一組喜歡早起,第二組喜歡晚睡,前者他稱之為“百靈鳥”,后者他稱之為“貓頭鷹”。這兩部分人在總?cè)巳褐械谋壤际?0-25%左右,“貓頭鷹”比“百靈鳥”稍微多一些。其余的人介于兩者之間,我們姑且稱之為“普通人”。研究顯示,一個人到底是“貓頭鷹”還是“百靈鳥”,和他的大腦結(jié)構(gòu)有些關(guān)系。德國亞琛大學(xué)的科學(xué)家杰西卡·羅森博格(Jessica Rosenberg)曾經(jīng)比較過“貓頭鷹”和“百靈鳥”們的大腦結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)前者的腦白質(zhì)比后者更加松散。腦白質(zhì)是神經(jīng)纖維聚集的地方,能夠影響神經(jīng)信號的傳遞速度。這部分結(jié)構(gòu)松散的人容易誘發(fā)抑郁癥,也許這就是為什么“貓頭鷹”當中酗酒和吸毒的比例比其他人略高的原因。
布蘭德斯塔特博士的研究顯示,“百靈鳥”組的運動員競技狀態(tài)的高峰期發(fā)生在中午時段,“貓頭鷹”組的運動員則在晚上7點最有勁兒。他還發(fā)現(xiàn),“貓頭鷹”組的運動員一天中不同時段的競技狀態(tài)變化幅度最大,早上7點比晚上7點差了26%,“百靈鳥”組變化幅度最小,只有7.5%,普通人則介于兩者之間,好壞相差10%左右。這個差距對于普通人來說不算什么,但對職業(yè)運動員來說可就有天壤之別了。
為了照顧觀眾的作息時間,職業(yè)比賽通常被安排在下午或者晚上進行,所以大部分職業(yè)運動員都被迫變成了“貓頭鷹”,即使他們是天生的“百靈鳥”也不行。如果布蘭德斯塔特博士的研究結(jié)果是正確的,那么職業(yè)選手在上午的競技狀態(tài)應(yīng)該會比下午或者晚上差,事實真是如此嗎?
實際生活中很難找到合適的時機和案例來做這樣的研究,美國的職業(yè)棒球聯(lián)賽(MLB)為我們提供了一個難得的機會。眾所周知,美國本土被分成了4個時區(qū),東西海岸有3個小時的時差。每支MLB球隊每個賽季都要打162場比賽,相互之間飛來飛去,這就為相關(guān)研究提供了足夠多的樣本。美國波士頓的3位科學(xué)家利用這個機會驗證了時差假說的正確性,他們找出19支分布于東西海岸的MLB球隊,將其分成兩組,然后統(tǒng)計它們在3年內(nèi)和對方交手的勝率和得失分率,結(jié)果發(fā)現(xiàn),如果一支球隊剛剛從西海岸飛到東海岸參加比賽,那么該隊平均每場比賽要多失1.24分。但是,如果一支球隊剛剛從東海岸飛到西海岸參加比賽,則該隊的平均失分沒有變化。研究者認為,美國的東西海岸在其他方面都非常相似,兩者的差別只能用時差效應(yīng)來解釋。從西飛到東的運動員經(jīng)常要在他們生物鐘的上午進行比賽,競技狀態(tài)受到了更大的影響。
布蘭德斯塔特博士將研究結(jié)果寫成論文,發(fā)表在著名的《當代生物學(xué)》(Current Biology)雜志上。他認為這個結(jié)果說明職業(yè)運動員必須根據(jù)比賽日程提前調(diào)整自己的生物鐘,以便讓自己能夠在最佳的競技狀態(tài)下出戰(zhàn)。
但是,對于廣大普通讀者來說,情況就要倒過來了。普通人畢竟不是靠打球吃飯的,無論多么喜歡體育,也不能因為這個耽誤了工作,所以在通常情況下普通人很難說為了增加鍛煉效果而調(diào)整自己的作息時間,而是應(yīng)該倒過來,根據(jù)自己的作息時間調(diào)整鍛煉的時機,這才是最為現(xiàn)實的做法。比如,那些“貓頭鷹”們就不要在上午進行高強度體育運動了,而那些“百靈鳥”們則可以選擇在下午下班后鍛煉身體,而不是趕時髦去參加什么“夜跑”。