孫琪

柯嘉華，是一位來(lái)自福建農(nóng)村的學(xué)霸，父母供養(yǎng)他讀書，是希望兒子跳出農(nóng)門，成為都市中的白領(lǐng)、金領(lǐng)，但這個(gè)90后卻選擇有生態(tài)農(nóng)業(yè)作為自己的創(chuàng)業(yè)方向，因?yàn)樗浪闹?mèng)希望在田野之上。

心系農(nóng)村踏上創(chuàng)業(yè)路

“2009年，我以全縣第二名的成績(jī)考入上海同濟(jì)大學(xué)，進(jìn)入交通運(yùn)輸工程學(xué)院物流工程專業(yè)。”柯嘉華告訴記者，幼時(shí)的他就有干一番事業(yè)的夢(mèng)想，但一直不知從何入手。

大學(xué)期間，“開心農(nóng)場(chǎng)”這個(gè)游戲在學(xué)生中間開始風(fēng)靡，柯嘉華靈機(jī)一動(dòng)，為何不能把網(wǎng)上的游戲搬到現(xiàn)實(shí)中呢？恰好他們所在的同濟(jì)大學(xué)嘉定校區(qū)有非常多的空地，柯嘉華于是找到了同濟(jì)“筑夢(mèng)嘉園”平臺(tái)闡述了自己的想法，不久就申請(qǐng)到了一塊學(xué)校生態(tài)園里的地。在這塊地上，他們開始了種各種農(nóng)作物，種出的作物還賣給老師，柯嘉華“農(nóng)夫”實(shí)踐正式開始。

這段農(nóng)夫經(jīng)歷，讓柯嘉華結(jié)識(shí)了學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院的老師——朱洪光。臨近柯嘉華畢業(yè)的一天，朱老師告訴他，學(xué)校想開辟一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。在那進(jìn)行一些生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)，需要一個(gè)負(fù)責(zé)人。

柯嘉華心動(dòng)了。他來(lái)自農(nóng)村，他太了解農(nóng)民付出多產(chǎn)出少的現(xiàn)狀，而他了解農(nóng)產(chǎn)品不安全問(wèn)題是都會(huì)人的心頭之患。而他認(rèn)為解決農(nóng)民收入低，都市人農(nóng)產(chǎn)品安全的最有效途徑，就是用生態(tài)技術(shù)生產(chǎn)安全健康的農(nóng)作物。于是他立刻放棄找工作，又找了三個(gè)要好的同學(xué)，商量起創(chuàng)業(yè)。

柯嘉華自己沒(méi)錢，但他知道有一個(gè)上海大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金會(huì)，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的大學(xué)生，都可以去申請(qǐng)資金。于是準(zhǔn)備計(jì)劃書，申請(qǐng)做農(nóng)業(yè)生態(tài)項(xiàng)目。柯嘉華和他的伙伴們獲得了15萬(wàn)元的股權(quán)激勵(lì)。

初創(chuàng)遇困夢(mèng)想如何照進(jìn)現(xiàn)實(shí)

柯嘉華設(shè)想過(guò)創(chuàng)業(yè)不易，但沒(méi)想到會(huì)這樣不容易。

首先是來(lái)自父母的反對(duì)。他的父母是福建的農(nóng)民，上面有三個(gè)姐姐。母親憤怒地問(wèn)：“你上了同濟(jì)大學(xué)，還去務(wù)農(nóng)，那上學(xué)有什么意義？！”對(duì)于家人的反對(duì)，柯嘉華早有準(zhǔn)備。大伯是長(zhǎng)輩中的秀才，大姐是家里第一個(gè)大學(xué)生，這兩人在家族中說(shuō)話一貫很有權(quán)威，于是柯嘉華請(qǐng)托他們說(shuō)服了家人。

2013年2月，上海濟(jì)園農(nóng)業(yè)科技有限公司注冊(cè)成立，柯嘉華任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。他們?cè)诔缑鲘u進(jìn)行朱洪光先生的生物質(zhì)能源中心項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，是收集動(dòng)物的糞便，進(jìn)行發(fā)酵處理，沼氣可以使用。剩下的糞便渣作為有機(jī)肥還田，經(jīng)過(guò)有機(jī)肥改良過(guò)的土壤種出的有機(jī)物，與化肥種出來(lái)的農(nóng)作物，品質(zhì)相差非常大，所以產(chǎn)品較受市場(chǎng)歡迎。

但創(chuàng)業(yè)一年多，由于客戶分散，種植品種分散等緣故，公司始終沒(méi)有找到盈利點(diǎn)，15萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)業(yè)基金眼看著全部用完，柯嘉華又向父母再借了5萬(wàn)元。與此同時(shí)面對(duì)公司的虧損，三個(gè)“合伙人”不堪現(xiàn)實(shí)的壓力，相繼選擇離開。

“老客戶”呵護(hù)成最大動(dòng)力

合伙人離開后，柯嘉華一個(gè)人承擔(dān)起農(nóng)場(chǎng)的所有角色，監(jiān)督安全生產(chǎn)、采摘、包裝、分銷、送貨……柯嘉華同時(shí)問(wèn)自己：?jiǎn)栴}出在哪里？他發(fā)現(xiàn)，采用臨時(shí)攤點(diǎn)銷售蔬菜，目標(biāo)群體不明確，產(chǎn)品不能有效出售造成浪費(fèi)，導(dǎo)致公司盈利困難。原因找到了，柯嘉華開始轉(zhuǎn)型，他鎖定了目標(biāo)客戶群：收入穩(wěn)定且較高的高校教師。一人單干也不行，柯嘉華又找來(lái)了當(dāng)兵退伍的初中同學(xué)和童年的鄰居伙伴，重新組團(tuán)出發(fā)。

做生不如做熟，柯嘉華首先回到同濟(jì)，向老師們兜售自己的有機(jī)蔬菜、雞蛋、水果，每逢周二、周五送貨到校，蔬菜瓜果裝在特別漂亮的籃子里。這項(xiàng)面向高校教師的菜籃子“定制服務(wù)”，受到了大家的歡迎。

“看到我被曬黑，有女老師送我防曬霜;我生日，有位退休老師送了我一個(gè)自制珍珠生肖玩偶;有回周末，我打籃球扭傷了腳，周二無(wú)法送貨。結(jié)果獲悉消息的眾多老師在線上安慰我，一位文體部的保健老師特地發(fā)來(lái)一大段微信，介紹如何保養(yǎng)足部?！边@讓柯嘉華十分感動(dòng)，他說(shuō)老師們的呵護(hù)就是他做好有機(jī)菜的最大動(dòng)力。

去年第四季度，濟(jì)園公司月均營(yíng)業(yè)額就達(dá)到了5萬(wàn)元左右，創(chuàng)業(yè)以來(lái)第一次基本實(shí)現(xiàn)了收支平衡。公司“起死回生”！關(guān)于未來(lái)，柯嘉華希望借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的思維來(lái)做有機(jī)農(nóng)業(yè)，他相信只要自己找準(zhǔn)商業(yè)模式，這條有機(jī)生態(tài)蔬果之路就能走下去。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? （摘自《青年報(bào)》）