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        蛋殼打粉能補(bǔ)鈣嗎

        2015-09-10 18:30:12
        家庭醫(yī)學(xué) 2015年8期
        關(guān)鍵詞:含鈣量含鈣雞蛋殼

        網(wǎng)站讀者荷葉連連留言說:父親今年66歲,年初的時(shí)候在醫(yī)院檢查出骨質(zhì)疏松,醫(yī)生說要適當(dāng)補(bǔ)補(bǔ)鈣。最近聽人說,將雞蛋殼打成粉放在食物中一同食用可補(bǔ)鈣,請問可行嗎,有沒有副作用?如果有,應(yīng)該用哪些食物替代?

        答荷葉連連:

        目前沒有研究表明雞蛋殼打成粉食用會(huì)有副作用,而蛋殼里面的含鈣成分也確實(shí)能起到一定的補(bǔ)鈣作用。但是,老年人對于補(bǔ)鈣常有誤區(qū),以為吃下去多少鈣質(zhì)就能補(bǔ)多少,或者單純依靠吃含鈣量高的食物來補(bǔ)鈣,這是不對的。老人補(bǔ)鈣的同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,才能夠更好地促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

        許多老年人傾向于從食物中去吸收鈣質(zhì),可以多吃些小魚小蝦,醋泡雞蛋也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。平時(shí)注意多出去運(yùn)動(dòng)曬曬太陽,促進(jìn)鈣的吸收,生活中不要或者盡量少喝碳酸類飲料、濃茶等。

        此外,鈣在夜間最容易吸收。一方面,夜間入睡后不進(jìn)食,但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣,這時(shí)只有從體內(nèi)含鈣最多的部分“骨骼”中索?。涣硪环矫?,就寢時(shí)人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被人體吸收,但不要吃完就睡,大概需要1個(gè)小時(shí)的緩沖時(shí)間。

        廣西南寧市人民醫(yī)院

        主任醫(yī)師 李艷鳴endprint

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