劉建華

“拉薩凈土”品牌從無到有，為青藏高原特色產(chǎn)品插上走俏市場的“金翅膀”，走出了一條“以品牌帶動產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)支撐品牌”的品牌建設(shè)新路子

藏紅花、牦牛、糌粑、青稞，這些高原獨有的饋贈，在漫長歲月里，都是西藏傳統(tǒng)的象征。

但現(xiàn)在，人們不需要再千里迢迢地把這些寶貝扛回家，而只需要輕點鼠標(biāo)。8月14日，京東集團與拉薩市簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，成為國內(nèi)首家進藏電商企業(yè)。京東集團電商進農(nóng)村項目副總監(jiān)蔣洪宇對《小康》記者說，以銷售拉薩凈土健康產(chǎn)品為主的京東“西藏館”正式上線，成功開辟了北京到西藏的購物新通道，讓更多西藏特產(chǎn)走出高原。

在科技的助力下，傳統(tǒng)與現(xiàn)代也能演繹一場二重奏，成為推動西藏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動力。而過去的幾年里，拉薩是如何在科技的助力下完成華麗變身并走向世界的？“拉薩凈土”品牌如何從無到有，如何為青藏高原特色產(chǎn)品插上走俏市場的“金翅膀”，走出一條“以品牌帶動產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)支撐品牌”的品牌建設(shè)新路子？

高原“尋寶”

一排排玻璃瓶晃動著，紅色的“種子”以肉眼看不見的速度生長。

這里像是實驗室，又像是生產(chǎn)車間，推開一道道門，高溫室、低溫室、恒溫室都是這樣的排列組合。走進拉薩高新技術(shù)開發(fā)區(qū)的西藏月王生物技術(shù)有限公司，就像走進了一個魔術(shù)空間。

“這些紅曲霉菌是我們從青稞中培育出來的”，西藏月王生物技術(shù)有限公司董事長兼總經(jīng)理趙輝指著瓶子里面說道，看著人們疑惑的眼神，他開始解釋其中的工藝，既有傳統(tǒng)的發(fā)酵模式，更有現(xiàn)代的生物科技，紅曲16到18天完成一批發(fā)酵，市場幾乎等著每一批產(chǎn)品出廠。訂單主要發(fā)往東南沿海，還有不少國外的客戶。下一個車間，人們看見了紅曲培育出的蟲草花，徹底驚呆了，這是什么“生物技術(shù)”，為什么會有這么神奇的“功能”？

在人們大呼神奇的時候，趙輝微笑的臉上隱藏著淺淺的驕傲。鮮為人知的是，為了解開其中的奧秘，他和他的團隊用了整整七年時間。

青稞，被譽為“生命之根”，生長于海拔2600米以上的純凈產(chǎn)區(qū)，經(jīng)高寒歷練、得三江水哺育，富含比平原谷糧更多的蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、硒等有益微量元素，稀缺珍貴，有“雪域神稞”美稱。

作為青藏高原上最富有的產(chǎn)物之一，青稞過去只是藏民們填補肚子的食物。之前當(dāng)?shù)刈畲蟮难苌肥乔囡灨?，拉薩人開玩笑說“一兩塊錢一斤的青稞到沿海城市轉(zhuǎn)一圈做成餅干，回到西藏身價翻好幾倍”。

拉薩人想改變這一現(xiàn)狀，但卻一直尋找不到開發(fā)青稞的秘密。

2002年，趙輝第一次踏上青藏高原，進入拉薩，“那時候還非常原始，覺得很神秘，想在西藏找到一些商機?！闭勂饎?chuàng)業(yè)經(jīng)歷，趙輝記憶猶新，盡管困難重重，但他堅信西藏這塊神奇的土地上那么多神奇的動物、植物、微生物，一定有很多值得去開掘、去追求、去發(fā)展的東西。

“月王”這個名字，就來源于西藏經(jīng)典藥典《月王藥診》。2007年，趙輝和他的團隊成立西藏月王生物技術(shù)有限公司。彼時，恰逢拉薩市大力推動科技興市，那一年政府開了很多次論證會，到全國各地考察，最后得到科技部和成都市政府的支持，成立全國唯一一個異地科技孵化基地——西藏（成都）科技企業(yè)孵化器。

“這是一種創(chuàng)新，當(dāng)時選企業(yè)非常嚴(yán)格。因為是第一次做，競爭非常激烈，很多大企業(yè)、上市公司都以項目的方式選上去了，孵化企業(yè)連續(xù)支持三年，每年20萬到50萬不等，希望有一些種子可以在里面發(fā)芽。我們非常幸運地成為第一批的企業(yè)，當(dāng)時公司是里面實力最小的，注冊資金也只有40萬，但我們實驗室要的是最大的，面積有兩千平米?！壁w輝說，他帶領(lǐng)專家組將多個生物項目推入實驗室進行篩選，剛開始選的方向是西藏的野生菌類，靈芝等。經(jīng)過兩輪的篩選，最后才選定目前正在大力發(fā)展的“紅曲”項目，這一歷程耗時三年。

2009年，“月王”從孵化器畢業(yè)后，真的重新回到了西藏拉薩。

青藏高原上到處可見的青稞的秘密寶藏被發(fā)現(xiàn)了，從青稞中提取出的青稞紅曲、蟲草酵素成為了“月王”的核心技術(shù)，這些高科技的生物技術(shù)正在飲料、保健品行業(yè)迅速發(fā)酵，其核心產(chǎn)品對于“高血脂、高血糖、高血壓”人群而言是一種福音。

“我必須回來，要把從高原上研究出來的東西，變成高原上能產(chǎn)出的品牌?！壁w輝說，月王生物已申報發(fā)明專利26項并擁有全部自主知識產(chǎn)權(quán)，其中5項核心專利已獲得授權(quán)。2011年，國家發(fā)改委在第十三屆深圳高交會上授予了公司“青藏高原微生物國家地方聯(lián)合工程研究中心”的稱號，目前為國內(nèi)唯一一家高原微生物工程研究中心。

“月王”的故事還在上演，越來越多的人開始發(fā)現(xiàn)高原之寶。

青稞酒，西藏人創(chuàng)造出來的美酒，也以新的方式走出高原。在拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，西藏天佑德青稞酒業(yè)的招牌顯得特別惹眼，該公司生產(chǎn)部經(jīng)理、國家一級品酒師師成旭在車間里的出酒管道中，接上幾杯82度的原酒讓《小康》記者一行品嘗。他介紹說，該公司總投資1.25億元，年儲備青稞原料30000噸，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青稞酒原酒3000噸，已形成集青稞酒生產(chǎn)、貯存、包裝為一體的現(xiàn)代化青稞酒酢生產(chǎn)企業(yè)。

拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)濟發(fā)展局副局長唐前軍告訴記者，天佑德青稞酒業(yè)不但對地方經(jīng)濟起到帶動作用，還大量收購本地農(nóng)作物青稞，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民實現(xiàn)增收。他指著緊鄰的一塊空地說，天佑德青稞酒業(yè)二期也將動工建設(shè)，將投資3000萬。

在拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，這樣的企業(yè)還有很多。

“坎巴噶布”，一種生長于海拔2500—4200米高寒地帶的草本植物，被開發(fā)出來制成潔膚、護膚的產(chǎn)品，一塊小小的濕巾后面卻有著巨大的市場。飛機、火車，拉薩的每一家酒店里，都有著“坎巴噶布”的身影，這一純天然的產(chǎn)品已經(jīng)進入北上廣深等大城市。

“高原之寶”，一家專注于將牦牛產(chǎn)品帶向世界的企業(yè)，采用“公司+牧戶+基地”的運作方式，其開發(fā)的牦牛純奶、牦牛奶粉、酸奶、乳酸飲料四大系列10余個品種，不僅提升了牦牛乳制品的綜合開發(fā)，更帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)全面小康的發(fā)展。

拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)主任旺林向《小康》記者介紹說，開發(fā)區(qū)分A、B兩個區(qū)，共5.46平方公里，目前進駐園區(qū)的企業(yè)除了前述企業(yè)之外，還有“西藏青稞啤酒”、“西藏甘露”藏藥等優(yōu)質(zhì)企業(yè)。在拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，注冊企業(yè)已超過千家，注冊資本金200多億元。2014年全區(qū)工業(yè)園區(qū)實現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值44.11億元，銷售收入51.76億元，新增入駐企業(yè)347家。

這些背靠著高原的企業(yè)，正在崛起。

“引才”入藏

青藏高原，山多地少，資源匱乏。

這些優(yōu)秀的企業(yè)為什么會爭先恐后地來到拉薩？在這里他們找到了什么樣的生長動力？

“我們基地建起來，正好趕上2008年國家政策對科技企業(yè)的扶持，另外一方面西藏政府、財政方面開始強化產(chǎn)業(yè)化，也給我們貼息貸款3500萬，保證了我們這個產(chǎn)業(yè)的擴大。有了國家和地方政府產(chǎn)業(yè)支持，我們的成果轉(zhuǎn)換提速了?！壁w輝說起此事深感慶幸，在他的目標(biāo)中，未來三年要實現(xiàn)銷售收入突破3億元，增加就業(yè)人數(shù)150人，帶動當(dāng)?shù)亟f名農(nóng)牧民增收。

像月王生物這樣，扎根于高原深處的企業(yè)越來越多。拉薩市的領(lǐng)導(dǎo)們經(jīng)常以此舉例，來鼓勵當(dāng)?shù)仄髽I(yè)深挖高原寶藏，發(fā)展西藏產(chǎn)業(yè)。

“只有以更大的決心沖破思想觀念的束縛、突破利益固化的藩籬，通過產(chǎn)業(yè)‘造血才能真正實現(xiàn)人民的致富夢?！崩_市委書記齊扎拉認(rèn)為，發(fā)展是解決西藏所有問題的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，是拉薩最大的任務(wù)，而實施產(chǎn)業(yè)強市戰(zhàn)略，則是拉薩經(jīng)濟繁榮、實現(xiàn)跨越式發(fā)展的根本。

探索一條具有區(qū)域特色西藏特點的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，為西藏地區(qū)甚至是其他民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新模式和思路，是拉薩作為西藏首府城市——資金、技術(shù)、人才、信息進一步聚集優(yōu)勢下，必須承擔(dān)的改革破題先鋒。

2012年，拉薩市提出環(huán)境立市、文化興市、產(chǎn)業(yè)強市、民生安市、依法治市的五大戰(zhàn)略。2015年又將“黨建統(tǒng)市”納入其中，變成“六大戰(zhàn)略”。

產(chǎn)業(yè)強市成為拉薩向上發(fā)展的新動力。無論是新興企業(yè)，還是傳統(tǒng)企業(yè)，都立刻感受到了這一戰(zhàn)略帶來的變化。

比如，《拉薩市關(guān)于鼓勵農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、促進招商引資的若干規(guī)定》，就大力鼓勵“對到拉薩市內(nèi)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）及鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）以下投資興辦農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)和為農(nóng)牧民生活服務(wù)的企業(yè)，自投產(chǎn)經(jīng)營之日起，第一至七年免征企業(yè)所得稅；在拉薩投資興辦的涉農(nóng)企業(yè)，可享受財政貸款貼息政策，貼息額度為年利率3.33%；開發(fā)未確定土地使用權(quán)的國有荒山、荒地、荒灘從事種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)或漁業(yè)生產(chǎn)的，經(jīng)縣級以上人民政府依法批準(zhǔn)，可以確定給開發(fā)單位或個人長期使用，使用期限最長不超過50年……

除此之外，來到拉薩的企業(yè)還享有落戶和獎勵政策。如今拉薩已經(jīng)陸續(xù)建成拉薩經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)、西藏文化旅游創(chuàng)意園、達孜工業(yè)園、曲水工業(yè)園、堆龍德慶工業(yè)園“一區(qū)四園”，通過破除園區(qū)發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施和體制機制的瓶頸，走要素聚集、產(chǎn)業(yè)集群、集約發(fā)展之路。

為了更進一步推進“產(chǎn)業(yè)強市”的戰(zhàn)略目標(biāo)，拉薩市還專門約請中央黨校和北京社科院的專家為“產(chǎn)業(yè)強市”的頂層戰(zhàn)略出謀劃策。

企業(yè)要發(fā)展，人才很關(guān)鍵。

限于西藏地區(qū)教育資源的劣勢，科技人才的缺乏一直是阻礙拉薩發(fā)展的瓶頸。

《拉薩市中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要 （2011—2020年）》指出，目前，全市人才資源總量4萬余人，占全市總?cè)丝诘?%，其中具有本科以上學(xué)歷或高級專業(yè)技術(shù)職稱的人才0.6萬余人，享受國務(wù)院、自治區(qū)特殊津貼專家19人。同時，必須清醒地認(rèn)識到，當(dāng)前拉薩人才發(fā)展總體水平與經(jīng)濟社會發(fā)展需要還存在較大差距、人才總量不足，結(jié)構(gòu)分布不盡合理，整體素質(zhì)不高，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不強等問題比較突出。

在過去的幾年里，人才問題也一直困擾著月王生物。趙輝對記者坦言，因為是生物科技企業(yè)，對科技人才的要求比較高，很多人才都是從其他省市引進到西藏。但有些人來到西藏之后，可能因生活條件或高原反應(yīng)的不適應(yīng)，最終都離開了。有些招聘過來的工人來西藏之初，便是懷著旅游的心態(tài)，在拉薩工作三五個月，了解了拉薩的“神秘”后，又回去了?！氨仨氁诒镜嘏囵B(yǎng)自己的人才”，趙輝說，引入的人才過來之后要讓他們適應(yīng)西藏的文化，喜歡西藏的生活，融入到這個社會中，把人才留下來。

為了解決這一難題，助推企業(yè)發(fā)展，2014年拉薩市直接面向全國，為重點企業(yè)引進一批緊缺人才，主要為50家企業(yè)引進895名各類人才。近五年拉薩采用“培引并舉”之措，堅持人才培養(yǎng)和人才引進并舉，整合教育培訓(xùn)資源，拓寬教育培養(yǎng)渠道，加大本地人才培養(yǎng)力度，加強崗位應(yīng)用能力建設(shè)。在用好現(xiàn)有人才、穩(wěn)住關(guān)鍵人才的同時，根據(jù)各項事業(yè)發(fā)展需要，積極引進急需緊缺人才。力爭到2020年，人才資源總量達到7.05萬人，增長73%，人才資源占人力資源總量的比重提高到18%。

“產(chǎn)業(yè)強市”戰(zhàn)略之下，拉薩旅游文化產(chǎn)業(yè)、凈土健康產(chǎn)業(yè)、能源產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢礦產(chǎn)業(yè)、建筑建材產(chǎn)業(yè)、民族手工業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展?！?015年拉薩市政府工作報告》中顯示，2014年，拉薩市完成地區(qū)生產(chǎn)總值353.7億元，財政收入突破90億元大關(guān)……財政收入再創(chuàng)歷史新高；城鄉(xiāng)居民人均可支配收入23350元、9750元，分別增長9%、18%。

這些數(shù)字相對于東部沿海城市來說，并不耀眼。但是對于基礎(chǔ)薄弱的拉薩而言，每一個指數(shù)的上升都是一次飛躍。

但是拉薩人并不滿足于這一點，他們還要為這片雪域高原尋找更寬廣的天地。

“凈土”魅力

“雪桃今年是第四年了，去年開始掛果，這里原來有60多畝、3000株，齊扎拉書記親自從云南引進的，當(dāng)時引進到這邊的時候只有筷子這么細(xì)，今年已開始掛果了?！鼻h人大常委會副主任、才納鄉(xiāng)黨委書記達娃次仁指著剛剛掛果的桃樹對《小康》記者說。據(jù)達娃次仁介紹說，云南雪桃產(chǎn)業(yè)做得比較大，行情好時一個桃子要賣一百塊錢，這一產(chǎn)業(yè)的引進有望大幅提高曲水縣農(nóng)民的收入。

與云南雪桃不一樣的是，這里的雪桃將被貼上“凈土”的品牌。

“拉薩擁有最藍的天、最白的云、最清的水、最純凈的土地、最清新的空氣、最淳樸的民風(fēng)，雪山、湖泊、草原、陽光，交相輝映，無與倫比，是當(dāng)今世界上最清靜、最圣潔的一片凈土。”西藏自治區(qū)黨委常委、拉薩市委書記齊扎拉如此闡述“凈土”之含義，在他看來，“拉薩凈土”品牌既散發(fā)著古樸、典雅、綠色的韻味，又充滿了年輕、時尚、健康的氣息。

此前西藏特色產(chǎn)品有名無牌，始終處于“散兵游勇”“單打獨斗”狀態(tài)，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)高價低，沒有走上品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性軌道。“凈土”這個區(qū)域公共品牌的出現(xiàn)，改變了這一局面。

2013年，拉薩市提出發(fā)展“凈土品牌”，并重點打造高原特色飲品、食品、藥品、飾品“四品”，重點培育天然飲用水、奶業(yè)、生豬（藏香豬）養(yǎng)殖、藏香雞養(yǎng)殖、食用菌種植、藏藥材種植、經(jīng)濟林木與特色花卉、高原特色設(shè)施園藝和斑頭雁養(yǎng)殖九大產(chǎn)業(yè)。

這一年年底，拉薩制定了《拉薩市凈土健康產(chǎn)業(yè)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2014-2020年）》，確立了凈土健康種植業(yè)“兩區(qū)八帶”、養(yǎng)殖業(yè)“一區(qū)二帶三板塊”的發(fā)展格局。通過實施統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一品牌營銷等有效整合，企業(yè)與農(nóng)牧戶、養(yǎng)殖戶形成聯(lián)合體，實現(xiàn)“點與面”的對接，堅持走“公用品牌+企業(yè)品牌”齊頭并進的路子，形成區(qū)域品牌和企業(yè)品牌的良性互動機制。

在曲水縣凈土產(chǎn)業(yè)園里，除了雪桃，還種植有機煙葉、郁金香、薰衣草、牛蒡、香水百合、瑪咖、油用牡丹、釀酒葡萄、藏紅花等?！缎】怠酚浾咴诂F(xiàn)場看到，有幾十個農(nóng)牧民在勞作，其中婦女居多，她們用小鏟子小心地為農(nóng)作物除草，地頭放著奶茶和干糧。達娃次仁說，這里的農(nóng)地不施用化肥，除草也用傳統(tǒng)的方式，保持凈土不被污染。而且農(nóng)牧民在這里除草，一天的收入會有100元左右。

在達孜縣邦堆鄉(xiāng)林阿村，有一座擁有1082棟高效日光溫室的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在園區(qū)內(nèi)，有一個1000畝的蔬菜生產(chǎn)基地，主要種植無公害蔬菜。在達孜工業(yè)園區(qū)，目前落戶的40多家企業(yè)中有30多家與凈土健康產(chǎn)業(yè)相關(guān)，主要包括青稞酒類、飲品類、藏香、民族手工藝等。

在林周縣，正在進行澎波健康產(chǎn)業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃（2014-2018年），著重強調(diào)“凈土、健康”。目前兩家養(yǎng)殖基地發(fā)展迅速，南天牧業(yè)科技有限公司成為藏豬養(yǎng)殖基地，江夏鄉(xiāng)現(xiàn)代成為高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖基地。

自2013年9月拉薩市決定發(fā)展凈土健康產(chǎn)業(yè)以來，凈土健康產(chǎn)業(yè)不僅成為“產(chǎn)業(yè)強市”戰(zhàn)略的生動實踐，而且還實現(xiàn)了生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益高度統(tǒng)一，創(chuàng)造了拉薩經(jīng)濟發(fā)展的又一新坐標(biāo)。

“凈土”品牌正在讓拉薩的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)脫胎換骨。

“我們的月王紅啤，蟲草酵素上市后都是爆發(fā)式增長，新研發(fā)一種降血脂的膠囊也通過了驗收。要力爭年產(chǎn)值達到2億元以上，實現(xiàn)年利稅4000萬元?！壁w輝對“月王”的未來有著充分的信心。

據(jù)了解，拉薩市凈土健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)已達89家，實現(xiàn)產(chǎn)值近28.7億元，其中規(guī)模以上企業(yè)26家。在長遠(yuǎn)規(guī)劃中，到2020年，拉薩市將建立凈土健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系、產(chǎn)業(yè)組織體系、政策法規(guī)體系、行業(yè)管理體系和創(chuàng)新服務(wù)體系，預(yù)計目標(biāo)為：年產(chǎn)值達到1000億元，成為拉薩支柱產(chǎn)業(yè)，培育年銷售超10億元龍頭企業(yè)10家以上，超億元企業(yè)20家以上，超千萬企業(yè)50家以上。

正是看到了這一遠(yuǎn)大藍圖，國內(nèi)電商巨頭們也紛紛來搶奪“凈土”產(chǎn)業(yè)的蛋糕。蔣洪宇表示，以銷售拉薩凈土健康產(chǎn)品為主的京東“西藏館”正式上線后，未來三年，京東還將在拉薩建立物流基地，作為開拓南亞市場的重要樞紐。

恰如西藏自治區(qū)黨委常委、拉薩市委書記齊扎拉所言，“拉薩凈土”品牌為青藏高原特色產(chǎn)品插上走俏市場的“金翅膀”，走出了一條“以品牌帶動產(chǎn)業(yè)以產(chǎn)業(yè)支撐品牌”的品牌建設(shè)新路子。