鹽水浸泡 能否去除農(nóng)藥殘留
流言:關(guān)于如何去除蔬菜瓜果表皮的殘留農(nóng)藥,有熱心網(wǎng)友支招:用鹽水浸泡果蔬,不僅能去除殘留農(nóng)藥,還能殺蟲(chóng)。這么做有用嗎?
真相:用鹽水浸泡瓜果蔬菜,可殺死毛毛蟲(chóng)、蛞蝓、蝸牛等常見(jiàn)的果蔬害蟲(chóng),但由于鹽的成分比較穩(wěn)定,不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),因此“鹽水可有效去除農(nóng)藥”的說(shuō)法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。想去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留,最簡(jiǎn)單的方法就是用清水充分洗滌。除此之外,堿水、淘米水也有一定的作用。
由于堿水與大部分呈酸性的農(nóng)藥可產(chǎn)生中和反應(yīng),因此用它浸泡能除去部分蔬菜瓜果表皮的殘留農(nóng)藥。而呈弱堿性的淘米水能針對(duì)常用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氯基甲酸脂類(lèi)農(nóng)藥,起到解毒的作用。將未切的蔬菜、瓜果先放在堿水或淘米水中浸泡幾分鐘后,再用清水漂洗干凈,清洗效果最佳。
wifi輻射可怕嗎
流言:一條“無(wú)線路由器附近的植物不發(fā)芽”的信息引發(fā)了許多人的“WiFi輻射恐慌癥”。WiFi輻射真能危害人體健康嗎?
真相:WiFi其實(shí)是個(gè)小的局域網(wǎng),包含一臺(tái)發(fā)射機(jī),確實(shí)會(huì)對(duì)周?chē)a(chǎn)生輻射。WiFi發(fā)出的輻射是電磁輻射, 生活中的電磁輻射無(wú)處不在。除WiFi外,微波爐、手機(jī)、吹風(fēng)機(jī)等都會(huì)產(chǎn)生電磁輻射。實(shí)驗(yàn)證明,在產(chǎn)品合格、無(wú)損壞的情況下,這些電器的輻射對(duì)人體的影響微乎其微。
最常見(jiàn)的無(wú)線路由器,工作功率在幾十到上百毫瓦之間,比手機(jī)的功率還小。且相比手機(jī),無(wú)線路由器離使用者距離較遠(yuǎn),輻射強(qiáng)度更小。
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生2015年9期