浙江/葉喜陽

天南海北話冬青

浙江/葉喜陽

園林人說的冬青，林林總總，跨度特別大，有木犀科的女貞屬植物，再如衛(wèi)矛科的冬青衛(wèi)矛，當(dāng)然最多的還是冬青科的冬青屬植物。特別在北方，因大多園林植物都落葉，所以難得一見的常綠闊葉樹種——女貞，都被人冠以“冬青”的名號。在某些地區(qū)，忍冬科的珊瑚樹因別名“法國冬青”也被大家稱作“冬青”。異物同名，對居心叵測的人來說是好事，有時候確實有利于他們鉆空子，而于凡事要弄個究竟的“老古板”，此類事情是絕不能允許的。嚴(yán)格來講，冬青科冬青屬的植物，才是真正意義上的冬青，名曰冬青，實則落葉種類不在少數(shù)，且許多落葉種類較常綠的更加美麗，尤其是在葉落果現(xiàn)的秋冬季節(jié)，滿樹艷紅的果實掛滿枝頭，甚是熱鬧。

在歐美國家，冬青屬植物普遍被民眾所喜愛，圣誕節(jié)大家用冬青的果枝裝飾各類物品及房間，用輪生冬青的果枝制作插花妝點房間。在一片皎潔的雪季，一串串紅果累累，著實為民眾的生活增添了許多情趣。

據(jù)最新資料記載，全世界現(xiàn)有冬青屬植物500-600種，其中中國分布有204種（149種為特有種），除少數(shù)幾種分布于河南、陜西及甘肅外，大部都分布于長江以南各省區(qū)，華東及華南各省冬青屬植物種類異常豐富（其中浙江、海南、福建、廣東等省種類都在40種以上）。國內(nèi)的園藝水平，可從冬青屬植物的開發(fā)利用現(xiàn)狀中可見一斑。黃河以北幾乎沒有冬青屬植物在園林中應(yīng)用。如果說氣候是制約冬青屬植物在該區(qū)域推廣應(yīng)用的一大障礙的話，那么在長三角及珠三角這些氣候適宜且經(jīng)濟(jì)實力雄厚的地區(qū)，僅有可憐的幾種冬青屬植物在園林上被零星使用就有點說不過去了。

?‘陽光’狹冠冬青Ilex x attenuata ‘Sunny Foster’

?具柄冬青Ilex pedunculosa

?輪生冬青Ilex verticillata

?尾葉冬青Ilex wilsonii

?‘擎天柱’鈍齒冬青Ilex crenata ‘Sky pencil’

制約冬青屬植物被園林應(yīng)用開發(fā)的主要原因無怪乎以下幾點：

一、冬青屬植物種子多具有休眠特性，多數(shù)冬青屬植物種胚生理后熟和種皮透氣性差，這些特性是引起冬青種子休眠的主要原因。一般春季播下去翌年才能萌發(fā)，只有少數(shù)幾種冬青屬植物當(dāng)年就能萌芽生長，如尾葉冬青等。

二、冬青屬植物生長緩慢。特別是常綠冬青類植物，一般每年胸徑生長不會高于1厘米，部分種類2年胸徑才能增長1厘米，少數(shù)種類生長速度更加緩慢。對于眼下追求短期就有收益和見效快的苗木生產(chǎn)者和公司來說，這類產(chǎn)品是很難被他們所接受的。

三、冬青屬植物多為雌雄異株，如果考慮到冬青屬的觀果性狀，在栽培過程中，必須要考慮雌雄搭配比例且要犧牲掉雄性植株的觀果效果，在觀賞的一致性上只能打折扣了。

?毛冬青Ilex pubescens

?冬青Ilex chinensis

?榕葉冬青Ilex ficoidea

?大葉冬青Ilex latifolia

四、冬青屬植物適應(yīng)范圍主要在長江流域及以南，對于許多北方省市來說，其耐寒性是制約其大規(guī)模應(yīng)用的重要影響因子。

五、冬青屬植物易受介殼蟲危害，介殼蟲因其身體被有厚厚的甲殼，在非繁殖季節(jié)，一般的農(nóng)藥很難滲入蟲體并致死。如管理不到位或沒掌握害蟲習(xí)性的情況下，很難控制，嚴(yán)重時會造成樹勢孱弱甚至死亡。

綜上，各種不利因子制約著我們?nèi)ラ_發(fā)冬青屬植物，但這絕不能擋住我們喜歡冬青的腳步。鈍齒冬青的品種（龜甲冬青、直立冬青、金寶石冬青）姿態(tài)各異，小巧細(xì)密的枝葉被我們做成球形、柱形等各種形狀，還可以做成小動物的形狀。大葉冬青、冬青、鐵冬青在華東及華南地區(qū)用作行道樹、園景樹栽培，碧綠的葉片蒼翠濃綠，入秋后簇簇紅果更增添其魅力身姿。近幾年在華東地區(qū)備受推崇的輪生冬青（商品名為北美冬青）雖為落葉灌木種類，但落葉后滿枝紅果著實美艷。除以上幾種，還有許多種類也是可被我們開發(fā)利用的。小果冬青為落葉冬青種類，單果雖小，但其生長速度快，果量超大，且可長成喬木，實為觀果喬木中的上品。毛冬青矮小致密的枝葉再加上密實的紅果，可于庭院灌木或于花境中使用，不失為一種好材料。尾葉冬青可愛靚麗的葉片，入秋后滿枝條掛滿鮮紅果實更為驚艷，是制作盆景的絕佳材料，也可做花灌木栽培觀賞。具柄冬青因其耐寒耐瘠薄能力，株型矮小緊湊，再加上其四季葉色濃綠，具有可推廣至華北地區(qū)栽培的巨大潛力。

除了觀賞價值，冬青屬植物的藥用價值也是值得我們開發(fā)利用的。該屬植物中含有三萜類、黃酮類、三萜皂甙類、香豆素、木脂類及嘌呤類生物堿等化學(xué)成分，具有對心血管、抗腫瘤、抗炎、降壓、降脂等多種活性作用。民間常入藥的冬青屬植物有冬青、毛冬青、秤星樹、鐵冬青、枸骨、大葉冬青、苦丁茶、貓兒刺、三花冬青、榕葉冬青、具柄冬青等等。其中枸骨、大葉冬青、苦丁茶、貓兒刺、五棱苦丁茶等在不同地區(qū)被使用制作苦丁茶?？喽〔瓒嗉按笕~冬青人工栽培面積較大。在美洲，巴拉圭茶也被人們開發(fā)使用制作茶葉飲品。