日本從2005年開始出臺相關(guān)政策，2008年起要求灶具必須安裝防干燒傳感器，相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，因為防干燒傳感器的普及使用，因灶具干燒導(dǎo)致的火災(zāi)下降了70%多。韓國在2011年強制要求灶具具備防干燒功能，預(yù)計中國很快會有強制性標準出臺。

5月28日，海爾廚房電器召開粉絲見面會，會上海爾發(fā)布了最安全的防干燒燃氣灶，該產(chǎn)品的智能防干燒、無鍋自動關(guān)火、寬頻大火力等七大安全創(chuàng)新功能讓粉絲們驚喜體驗了海爾為用戶打造的“安全+”保護。智能防干燒燃氣灶的發(fā)布具有行業(yè)風向標的意義，粉絲見面會上，中國標準化協(xié)會現(xiàn)場頒布了由海爾廚房電器參與修訂的防干燒燃氣灶標準。

根據(jù)媒體報道，我國每年因燃氣灶干燒引發(fā)的大小型事故不在少數(shù)，這些事故常常會引起巨大的財產(chǎn)損失，甚至危及生命安全，是用戶最大的痛點所在。海爾廚房電器在7個社交媒體平臺與120萬用戶交互，圍繞忘關(guān)火、支鍋架難清洗、玻璃臺面炸裂等用戶痛點，展開燃氣灶的創(chuàng)新研發(fā)。

基于用戶痛點，海爾廚房電器通過整合全球五大研發(fā)中心和聯(lián)合研發(fā)平臺的資源，歷經(jīng)3年的研發(fā)、數(shù)千次的調(diào)試以及3個多月的耐久性驗證，最終推出的智能防干燒安全燃氣灶以七大安全功能共同構(gòu)筑一道安全“屏障”，為用戶打造廚房“安全+”體驗。

智能防干燒系統(tǒng)由防干燒探頭、智能控制模塊和燃氣控制閥等部分組成。在鍋具干燒時，感溫探頭會智能感應(yīng)鍋的溫度變化，一旦達到危險程度，燃氣灶的智能控制模塊就會發(fā)出關(guān)閉燃氣控制閥的指令，從而有效杜絕了危險情況的發(fā)生。而在這其中發(fā)揮重要作用的感溫探頭經(jīng)過了五重隔熱防護，可以充分保證探頭能夠準確測得鍋底溫度變化而不受爐頭火焰影響，使干燒保護更加靈敏。同時，為了滿足當前用戶對高品質(zhì)的追求，防干燒安全燃氣灶還具備大火力、人性化和智能化等功能點，滿足了用戶的多樣化需求。以大火力為例，其實現(xiàn)了0秒瞬燃、高效燃燒系統(tǒng)和寬頻火力等功能特點。經(jīng)權(quán)威機構(gòu)認證，該產(chǎn)品熱流量高達4.5kW，燃燒熱效率61%以上，滿足了用戶對大火力的需求。

日本立山傳感器事業(yè)部總經(jīng)理中切秀則在發(fā)言中介紹了防干燒灶具在日本的情況。日本從2005年開始出臺相關(guān)政策，2008年起要求灶具必須安裝防干燒傳感器，相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，因為防干燒傳感器的普及使用，因灶具干燒導(dǎo)致的火災(zāi)下降了70%多。韓國在2011年強制要求灶具具備防干燒功能，預(yù)計中國很快會有強制性標準出臺。

中國標準化協(xié)會秘書長高建忠和中國五金制品協(xié)會理事長石僧蘭出席活動，并頒布了重新修訂的防干燒燃氣灶標準。高建忠在致辭中表示，防干燒燃氣灶標準的重新修訂是企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新推進行業(yè)標準升級的又一次成功實踐，這將進一步加速中國廚電行業(yè)的技術(shù)升級，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)格局。

中國五金制品協(xié)會理事長石僧蘭發(fā)言中指出，數(shù)千年豐富的飲食文化塑造了中國人豐富的味覺，0.3kW-4.5kW寬頻火力設(shè)計充分滿足了中國人豐富的味覺要求，海爾燃氣灶的創(chuàng)新很好地證明了基于消費者需求的創(chuàng)新是無止境的。

基于對產(chǎn)品的自信，海爾防干燒安全燃氣灶為用戶提供整機終身免費包修的福利，這一服務(wù)創(chuàng)新在整個廚電行業(yè)尚屬首次?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，創(chuàng)新已經(jīng)不單純聚焦于產(chǎn)品概念，而是要貫穿于產(chǎn)品的整個產(chǎn)業(yè)鏈。海爾防干燒安全燃氣灶的創(chuàng)新，實現(xiàn)了從基于用戶需求的產(chǎn)品創(chuàng)新到行業(yè)標準，再到服務(wù)層面的全流程創(chuàng)新，堪稱創(chuàng)新實踐的典范。

（本刊記者）