歐亞利

（漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 建筑工程系,福建 漳州 363000）

論閩臺古厝建筑裝飾藝術(shù)文化內(nèi)蘊(yùn)

歐亞利

（漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 建筑工程系,福建 漳州 363000）

閩臺古厝是中國傳統(tǒng)建筑藝術(shù)寶庫中精彩而輝煌的組成部分，以閩臺傳統(tǒng)古厝裝飾藝術(shù)為主要研究對象，主要從裝飾藝術(shù)語言、裝飾內(nèi)蘊(yùn)和裝飾藝術(shù)文化題材幾個(gè)方面詮釋閩臺建筑裝飾藝術(shù)所蘊(yùn)含的內(nèi)在文化精神，為更好的繼承和發(fā)揚(yáng)閩臺建筑裝飾藝術(shù)提供啟示性元素。

裝飾藝術(shù)語言;裝飾內(nèi)蘊(yùn);文化題材

福建和臺灣地理、自然條件的相似性，塑造了兩地沿海地域相似的建筑裝飾藝術(shù)，“紅磚古厝”遍布福建南部的漳州、廈門、泉州等地和臺灣的臺北、金門、澎湖等閩南語系的分布地區(qū)。早在宋時(shí)期就已出現(xiàn)大量移民遷徙到臺灣，明清及民國時(shí)期先后遷徙到臺灣的福建和廣東移民，對臺灣建筑風(fēng)格影響較大，使得閩臺兩地不僅在語言文化、建筑文化、風(fēng)俗習(xí)慣上相通相近，同時(shí)也在建筑裝飾藝術(shù)風(fēng)格和形式上形成了獨(dú)特的閩臺文化內(nèi)蘊(yùn)。保留至今的閩臺古厝，大部分為晚清至民國時(shí)期的建筑。

閩臺傳統(tǒng)建筑通過體積、布局、光照、比例、形式結(jié)構(gòu)等的配合形成了一種獨(dú)有的韻律和情調(diào)。它恰如其分地將建筑裝飾藝術(shù)元素與建筑相互融合，達(dá)到人與自然的和諧。加之閩臺人具有的精明、開放、耐心、細(xì)致的性格特點(diǎn)，使得閩臺先民對艷麗、精致、繁復(fù)等裝飾藝術(shù)尤為喜愛，繼而創(chuàng)作出具有統(tǒng)一性、地域性、多樣性特點(diǎn)的建筑裝飾風(fēng)格。

一、古厝藝術(shù)語言

支配閩臺建筑藝術(shù)語言形式的規(guī)律分為統(tǒng)一律、多樣統(tǒng)一律和主從律。

1.統(tǒng)一律：主要是指在特定的時(shí)空中建筑裝飾藝術(shù)語言形式的統(tǒng)一性，其各個(gè)部分表現(xiàn)出相似或類似性。閩臺建筑形式趨于“圓形”、“方形”或“長方形”，相似的建筑設(shè)計(jì)形式因素，有規(guī)律的延續(xù)和重復(fù)構(gòu)成具有節(jié)奏和秩序的古厝群。常見的古厝居住形式有大厝①、手巾寮②、番仔樓③、騎樓、石筑建筑、土樓等。前三種建筑形式是閩臺建筑的主要代表，有很高的歷史價(jià)值和建筑裝飾藝術(shù)價(jià)值。小木作構(gòu)件中的門、窗、隔斷、欄桿、外檐裝飾及防護(hù)構(gòu)件、地板、天花（頂棚）、樓梯、龕櫥、籬墻、井亭等，在裝飾藝術(shù)手法上都有其統(tǒng)一的規(guī)律性。

2.多樣統(tǒng)一律：不同的部分之間具有一種加工分化的共同結(jié)構(gòu)形式或節(jié)奏。建筑的不同部分是相同因素的分化而不是互不相干的各單位。譬如在閩臺古厝立面堵身細(xì)節(jié)處理，常用紅磚砌成的福字、祿字、壽字、團(tuán)花形、八卦形、古錢花形（圖1）、卐字形（圖2）、十字形等各種圖案，并利用特有的紅磚墻面雕刻出壁畫裝飾的藝術(shù)效果，使得閩臺建筑裝飾立面精致且華美，表現(xiàn)為既統(tǒng)一，又有其多樣性，同時(shí)堵身應(yīng)用的紅磚，在建筑物屋頂處變成了紅瓦，在室內(nèi)地面材料中變成了各種大規(guī)格的紅地磚，形成了整體建筑物“紅”的統(tǒng)一形式，即體現(xiàn)在細(xì)節(jié)，也展現(xiàn)在整體。

圖1　紅磚拼貼　

圖2　磚雕

3.主從律：閩臺建筑裝飾的多樣性規(guī)律中，也顯示出統(tǒng)一性的裝飾原則，不是相同的因素或成分滲透到每個(gè)部分，而是有一個(gè)突出的部分在支配著整體。如傳統(tǒng)的剪瓷雕建筑裝飾藝術(shù)離不開閩臺地區(qū)古厝、祠堂、寺廟等建筑類型，頂部屋脊上的剪瓷雕，就是閩臺建筑中最為突出的“皇冠”。古厝正脊上的剪瓷雕題材常有花鳥、蟲草、海貝、動(dòng)物、器物等分布在整個(gè)建筑物的屋頂，裝飾造型簡潔且規(guī)整，著重表現(xiàn)對象的特征。點(diǎn)、線、面各個(gè)元素之間的關(guān)系，很講究造型的秩序感，組合時(shí)疏密有秩、高低錯(cuò)落、整體構(gòu)圖飽滿、色彩艷麗，給人熱鬧且華麗的感受。閩臺古厝頂部的主要視覺體，蘊(yùn)含了傳統(tǒng)宮殿建筑繁復(fù)裝飾的特點(diǎn)，使得建筑體上半部分的山墻、規(guī)帶、水車堵④（圖3）等，在裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)上更加注重配合頂部的華美。

二、閩臺古厝裝飾內(nèi)蘊(yùn)

內(nèi)蘊(yùn)是藝術(shù)形態(tài)所反映出的人的生活、社會(huì)意義和內(nèi)在文化精神。不同的國家、地域、民族由于所處的地理環(huán)境、自然氣候條件、歷史發(fā)展等不同因素，形成各種不同的語言、習(xí)俗、道德、文化，并經(jīng)過長期發(fā)展逐漸形成各具特色的文化內(nèi)蘊(yùn)和藝術(shù)形式。閩臺建筑裝飾藝術(shù)產(chǎn)生的美是閩臺視覺生活中亙古不變的追求，它不僅具有美化建筑的功能，還具有表達(dá)閩臺人民特殊的審美情感。古厝裝飾藝術(shù)的各細(xì)節(jié)，蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)工匠的情感，正是情感灌注在古厝中，才使得閩臺古厝具有生命力。戴志堅(jiān)先生曾說過：“文化的認(rèn)同有兩方面特征，首先宗族認(rèn)同，其次是漢傳統(tǒng)文化認(rèn)同”。強(qiáng)調(diào)了血緣關(guān)系的同時(shí)也強(qiáng)調(diào)了漢文化對建筑裝飾的影響。閩臺建筑傳承的情感，包含著同一地域環(huán)境中人們共有的習(xí)俗與文化，同時(shí)也蘊(yùn)含著共同的情感，延續(xù)了民族“血液”。

1.風(fēng)水理論：建筑文化強(qiáng)調(diào)“天人合一、陰陽合德”的哲學(xué)思想，它將自然、人、藝術(shù)、道德等作為有機(jī)整體，使得風(fēng)水理氣派和形法派詮釋著建筑的神秘性、技術(shù)性、實(shí)用性，由于傳統(tǒng)社會(huì)下的工匠對建筑無絕對的發(fā)言權(quán)，有時(shí)并不能以專業(yè)知識說服主家，只有通過吉兇禁忌表達(dá)他們的觀點(diǎn)，久而久之風(fēng)水理論形成。閩臺工匠遵守建筑的禁忌，也關(guān)系到建筑的隔熱、通風(fēng)、防雨、采光物理需要，同樣在裝飾藝術(shù)表達(dá)中也具有很強(qiáng)的影響力。由于人們對海的敬畏，閩臺比其他地域更崇拜自然，奢望保己平安。閩臺古厝屋頂上的厭勝物風(fēng)獅爺有“蚩尤⑤、風(fēng)神、瓦將軍”等?！拔菁怪?，或立土偶、騎馬彎弓、狀甚威猛，是為蚩尤?！眰髡f蚩尤是位可以呼風(fēng)喚雨的神奇人物。風(fēng)神民間又稱風(fēng)伯、風(fēng)師，由于諧音民間以獅子的形象，流傳閩臺工匠《魯班經(jīng)》中也有記載。瓦將軍一般處于正脊正中，造型為武官騎獅子，獅子對著風(fēng)向。據(jù)說用風(fēng)吹入的獅口發(fā)出的鳴聲來測風(fēng)速。閩臺民間則認(rèn)為風(fēng)師爺專克病魔，當(dāng)家人病魔纏身，藥物不見效果時(shí)，安放風(fēng)師爺在屋脊中央可收鎮(zhèn)壓病魔之效。

2.宗教信仰：“美化的本質(zhì)在于其作品能夠展示一個(gè)民族藝術(shù)的本真、最明確的藝術(shù)取向”⑥。信仰成為閩臺古厝建筑裝飾的精神內(nèi)涵。從古到今閩臺沿海地區(qū)漁民都是從驚濤駭浪中討生活，信仰為他們提供強(qiáng)大的精神支柱。閩臺古厝裝飾的美化功能帶有濃烈的信仰氣息，相同的歷史文化淵源所賦予，閩臺民眾供奉四大主神媽祖、開漳圣王、保生大帝、關(guān)帝。宮、觀、廟、寺等建筑展現(xiàn)獨(dú)特的裝飾效果。信仰文化是一種非科學(xué)的世界，營造出的建筑裝飾工藝、吉祥紋樣基本都出自不同建筑結(jié)構(gòu)的需要，本著善美相兼的原則，在經(jīng)歷著世人的傳承與膜拜后，將質(zhì)樸與納吉的觀念和對幸福生活的向往與美好祝福利用絢麗的色彩、吉慶的圖案升華到了具有信仰文化的古厝裝飾中。古厝裝飾融合儒、道、釋的文化觀念，當(dāng)時(shí)稱為“三一教”貫穿了民俗活動(dòng)，它成為一種有形文化。閩臺古厝室內(nèi)裝飾頂部結(jié)構(gòu)中，可見龍、鳳、獅、象等分別代表百獸之王和南越大獸的木雕結(jié)構(gòu)。閩臺建筑灰塑⑦裝飾手法，在水車堵中縱情的演繹著八仙過海、羽化升天、仙子飛揚(yáng)等仙境場面，充分體現(xiàn)出先民對生命，自由的崇拜，將福祿的希望都寄托在神靈身上。建筑裝飾藝術(shù)在實(shí)用的基礎(chǔ)上融入審美和宗教信仰文化，蘊(yùn)含著深刻的人文精神和現(xiàn)實(shí)意義。

圖3　水車堵

圖4　泉州五店市古厝木雕

3.文化融合：隨著閩臺沿海水路的開放，閩臺商人的足跡遍布日本、印度、菲律賓、新加坡、泰國、緬甸等國。吃苦耐勞且百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神得以充分展現(xiàn)，在明清數(shù)百年間，商人們將巨額的財(cái)富源源不斷的輸回閩臺，為古厝群的形成提供了強(qiáng)有力的物質(zhì)基礎(chǔ)。回歸故里的閩臺商人在家鄉(xiāng)建造住宅、祠堂、寺廟、園林、牌坊。閩臺古厝建筑群，主要以院落式為主中軸對稱，內(nèi)部空間的使用功能對建筑類型的形成、布局和形態(tài)的發(fā)展有著重要的影響。營造結(jié)構(gòu)大多采用抬梁、穿斗式的屋頂舉架樣式。常見的剪瓷雕、磚雕、木雕、石雕、泥塑彩繪、彩陶等裝飾技法都保留了中國傳統(tǒng)裝飾工藝的精髓，并在藝術(shù)表現(xiàn)時(shí)融匯西方和東南亞等地的外來文化。文化交織融合，加以創(chuàng)新后，形成了獨(dú)特的閩臺建筑裝飾文化內(nèi)蘊(yùn)，反映閩臺建筑裝飾風(fēng)格的時(shí)代感和人文情懷。如憨番抬厝角、憨番抬梁，據(jù)說是有一綽號老番（暗指不明事理且喜歡狡辯）的人，施工中不懂裝懂，指手畫腳，工匠們很是反感，便將其形象刻畫在五角及梁下，抬著重物。近代，由于閩南人民飽受外國人的侵略，痛恨“番鬼”，在閩臺傳統(tǒng)建筑中“憨番”被雕刻成，高鼻的胡人形象。

4.儒家思想：儒家思想講究即仁、義、禮、智，同時(shí)把人倫關(guān)系概括為五種，即“父子有親，君臣有義，夫婦有別，長幼有序，朋友有信”。閩臺古厝整體布局具有明確的秩序感，確定了長幼、尊卑的順序，反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)的道德觀與社會(huì)意識形態(tài)。閩臺古厝正廳裝飾紋樣多展現(xiàn)為忠孝題材，如《三國演義》、《楊家將》、《穆桂英掛帥》、《蘇武牧羊》、《孔融讓梨》、《臥冰求鯉》等。故事反映“忠”、“孝”、“節(jié)”、“仁”、“義”、“禮”、“智”、“信”等思想。閩臺古厝裝飾細(xì)節(jié)的各類雕、塑、繪畫等工藝，顯現(xiàn)極為精致且具有濃郁的詩畫情調(diào)。傳統(tǒng)手工藝的創(chuàng)作過程中，圖形之間的前后層次、遠(yuǎn)近空間和疏密等的關(guān)系中，使得建筑物整體畫面呈現(xiàn)出流暢生動(dòng)且富有韻律感的藝術(shù)效果。

三、裝飾藝術(shù)文化題材

從《宋史·輿服志》到《明史·志第四十四·輿服四》等記載，當(dāng)時(shí)律法規(guī)定民居建筑中不得逾越禮制的束縛，但官民對建筑雕刻、繪畫、色彩等的鐘愛，以至于法律到清末沒有很嚴(yán)格的規(guī)定，其次閩臺的地理位置較為偏僻，禮制的束縛顯現(xiàn)的裝飾痕跡不是很明顯，所以古厝中會(huì)出現(xiàn)麒麟、龍、鳳等裝飾題材的建筑裝飾構(gòu)件。

閩臺傳統(tǒng)古厝裝飾之風(fēng)頗甚，古厝中的裝飾是主人身份、地位的象征。裝飾題材極其廣泛，內(nèi)容多樣。裝飾主題為大眾熟知的民間神話故事、傳說、典故、戲文等，深受人們的崇敬與喜愛的情節(jié)和人物作為裝飾布景。普通的植物、動(dòng)物、器物來源于生活，平易近人、生動(dòng)活潑，組合后產(chǎn)生豐富的內(nèi)涵。主廳吉慶的裝飾紋樣常帶有福祿壽喜、年年有魚，富貴長壽、吉祥平安、五谷豐登、風(fēng)調(diào)雨順等的裝飾圖案，反映主人的禮、樂審美情趣。臥室則圍繞子女等裝飾題材，常有麒麟送子、傳宗接代、望子成龍等傳統(tǒng)喜慶吉祥寓意，反映閩臺人民對美好生活的向往。因長期受“海洋”文化的熏陶，表現(xiàn)植物的紋樣較為婆娑；山石紋樣形較圓潤，審美表現(xiàn)較柔和且奇巧。動(dòng)物、植物、人物等裝飾元素都被賦予特定的裝飾寓意，反映主人追求幸福安泰的美好愿望，裝飾藝術(shù)講究和諧美，同時(shí)也蘊(yùn)藏著禮制觀念。

閩臺裝飾紋樣按類別大致分為7類。1、植物：佛手、葫蘆、石榴、桃、梅、蘭、竹、菊、松、牡丹、菊花、靈芝、荷花等。2、動(dòng)物：螃蟹、蝦、獅子、大象、 螭虎（圖5）、金蟾蜍、鹿、仙鶴、龍、喜鵲、鳳凰、馬、蝙蝠、魚、饕餮、麒麟、騾等。3、人物：天官、媽祖、白娘子、八仙、哪吒、姜子牙、孔子、武松、關(guān)羽、番仔等。4、山水云氣：云紋、水紋、山紋。5、幾何：雙矩紋、回紋、自由曲線紋、冰裂紋等。6、文字：福、祿、壽、喜、卐、╋等字紋。7、器物：筆、硯臺、元寶、珊瑚、笛、葫蘆、綢緞、寶瓶、花藍(lán)、扇子、繡球、案幾、香爐、如意、中國結(jié)(圖4)、博古架、屏風(fēng)等紋樣。

建筑裝飾藝術(shù)文化題材的形式與其表現(xiàn)的情感之間都蘊(yùn)含著豐富的聯(lián)想，裝飾語言的形象和蘊(yùn)藏的寓意中，賦予建筑物生命和靈魂。裝飾藝術(shù)通過審美體現(xiàn)的元素經(jīng)過技藝創(chuàng)新后，得到民間高度贊美的同時(shí)，也迎合了閩臺百姓認(rèn)可。深刻在古厝中的文化題材，帶來的是繼承同時(shí)也是傳承，只有將優(yōu)秀的裝飾文化發(fā)展并延續(xù)下去，才能更好的區(qū)別與他者裝飾文化之間的差異，從而具有文化、視覺、形態(tài)等諸多方面的可識別性。

圖5　臺灣林安泰螭虎紋樣

四、結(jié)束語

閩臺古厝建筑裝飾藝術(shù)“以意為之”。裝飾藝術(shù)都是基于生活中最為樸素的愿望而創(chuàng)作出來的，質(zhì)樸華麗的裝飾正是當(dāng)下閩臺建筑設(shè)計(jì)取之不盡的源泉。古厝的裝飾藝術(shù)成為精神、物質(zhì)的集中表現(xiàn)體。傳統(tǒng)閩臺古厝傳承了時(shí)代所留下來的建筑裝飾美學(xué)，見證了閩臺歷史的變遷，記錄下了人們的生活方式，傳遞人們的思想感情。閩臺傳統(tǒng)建筑裝飾創(chuàng)作水平無疑具有重要的研究價(jià)值，但一味繼承的同時(shí)，而不去創(chuàng)新、提煉又何談發(fā)揚(yáng)與超越。

注釋：

①大厝：中國傳統(tǒng)居住院落形式，是閩臺民居中很典型的類型，建筑平面布局規(guī)整，采用中軸對稱式，一般為三開間和五開間，進(jìn)深有二進(jìn)、三進(jìn)、五進(jìn)等。

②手巾寮：也稱“竹篙寮”。單開間大縱深的的住宅，是沿街商住一體的建筑模式，窄面寬長進(jìn)深，通過天井來組織通風(fēng)、采光、排水等。

③番仔樓：也稱“洋樓”，是近代閩臺等華人回鄉(xiāng)后所建。由于從海外帶回水泥（洋灰）、鋼筋、花磚、花玻璃等新型建筑材料，使得建筑平面布局靈活多變，廳堂居室寬敞且功能更合理，建筑樣式別致，外廊、門、窗等建筑裝飾帶有明顯的外來建筑風(fēng)格和元素特征。

④水車堵：房屋外墻立面檐下的水平裝飾帶，四周用磚砌出線腳，其內(nèi)施泥塑彩繪、陶塑制品裝飾物。

⑤連橫:《臺灣通史》卷二十三“風(fēng)俗志·宮室”。商務(wù)印書館1983年版，第427頁。

⑥德國美術(shù)學(xué)家沃林格：《抽象與移情》，王才勇譯，沈陽：遼寧人民出版社，1987年，第42頁。

⑦灰塑：常稱“灰批”，以灰泥為主要材料，灰泥是由牡蠣殼（或石灰）、麻絲、煮熟的海帶，有時(shí)還會(huì)添加糯米漿、紅糖水等攪拌、捶打而成?？伤苄詮?qiáng)，且干后成白色，易于上色。

[1]（英）貢布里希.秩序感[M].楊思梁、徐一維譯.杭州：浙江攝影出版社，1987.

[2]戴志堅(jiān).閩臺民居建筑的淵源與形態(tài)[M].福州：福建人民出版社，2003.

[3]泉州市城鄉(xiāng)規(guī)劃局,同濟(jì)大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院.閩南傳統(tǒng)建筑文化在當(dāng)代建筑設(shè)計(jì)中的延續(xù)與發(fā)展[M].上海：同濟(jì)大學(xué)出版社，2009.

[4]梁思成.營造法式注釋（上卷）[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，1983.

[5]曹春平.閩臺傳統(tǒng)建筑[M].廈門：廈門大學(xué)出版社，2006.

[6]朱廣宇.中國傳統(tǒng)建筑——室內(nèi)裝飾藝術(shù)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2010.

（責(zé)任編輯：季 平）

The Culture Connotation of Decoration Art for Mintai Ancient Buildings

OU Ya-li

（Department of Architecture and Civil Engineering,Zhangzhou Institute of Technology，Zhangzhou,Fujian 363000,China）

Mintai Ancient Buildings are the brilliant and glorious part in chinese traditional architectural art treasury.This essay takes art for Mintai ancient buildings as the main research object.It interprets the internal cultural spirit the decoration art for mintai ancient buildings contains from the aspects of words of decoration art, decoration connotation and cultural materials.It aims at offering some revelatory elements for better inheritance and development of Mintai bulidings’decoration art

words of decoration art；decoration connotation；cultural materials

TU－87

A

1673-1417（2015）02-0007-05

10.13908/j.cnki.issn1673-1417.2015.02.0002

2015－04－09

歐亞利（1981－），女，四川江油人，講師，碩士，研究方向：裝飾藝術(shù)。