丁妍

（上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院）

上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院的學(xué)術(shù)英語(yǔ)課程

丁妍

（上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院）

隨著學(xué)術(shù)英語(yǔ)在中國(guó)高校的推進(jìn)，上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院作為中國(guó)合作辦學(xué)的先行者，在2014年引進(jìn)了合作方悉尼科技大學(xué)INSEARCH學(xué)院的新課程，運(yùn)用于本科生一年級(jí)的教學(xué)中。這套課程各個(gè)級(jí)別有不同的主題，以學(xué)生為中心的教學(xué)方法為指引，堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際英語(yǔ)運(yùn)用能力。

上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院；學(xué)術(shù)英語(yǔ)；學(xué)生為主體

一、通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)

2012年7月，上海高校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)明確宣布將學(xué)術(shù)英語(yǔ)作為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的主要方向，并著手制訂了以學(xué)術(shù)英語(yǔ)課程體系建設(shè)為主要內(nèi)容的《上海市大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)參考框架》。未來(lái)英語(yǔ)教學(xué)的趨向應(yīng)是越來(lái)越多地與某一方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)相結(jié)合，或者說(shuō)與另一個(gè)學(xué)科的知識(shí)相結(jié)合，而非單純的英語(yǔ)學(xué)習(xí)（苗青2014）。這個(gè)專(zhuān)業(yè)或?qū)W科可以是金融、媒體、環(huán)境等。

學(xué)術(shù)英語(yǔ)分為通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)（EGAP）和專(zhuān)門(mén)學(xué)術(shù)英語(yǔ)（ESAP/ SBE）。蔡基剛在2014年提出，我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的定位應(yīng)從普通英語(yǔ)轉(zhuǎn)移到專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)（ESP），主要是通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)（EGAP）上（蔡基剛2014）。這一觀(guān)點(diǎn)是他結(jié)合了對(duì)中國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的特殊性的調(diào)研和分析后得出的。對(duì)于通用學(xué)術(shù)英語(yǔ)，蔡基剛闡述了四個(gè)根據(jù)：（1）培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)術(shù)英語(yǔ)交流能力，如用英語(yǔ)聽(tīng)講座和記筆記的能力；（2）搜索和閱讀文獻(xiàn)的能力；（3）撰寫(xiě)文獻(xiàn)綜述、摘要和小論文的能力；（4）表達(dá)信息的陳述演示能力。

他認(rèn)為，學(xué)術(shù)英語(yǔ)應(yīng)做到以需求為根本、以?xún)?nèi)容為依托、以能力為核心、以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)、以學(xué)生為中心和以使用為目的的教學(xué)，與現(xiàn)行的大學(xué)英語(yǔ)課程存在很大差異。說(shuō)到以需求為根本，他指出，大學(xué)生的課程目的不是應(yīng)試而是應(yīng)用。內(nèi)容是根據(jù)未來(lái)從事專(zhuān)業(yè)的需求出發(fā)，教授的是如何幫助學(xué)生聽(tīng)英語(yǔ)教課和講座，學(xué)會(huì)搜索、閱讀、歸納和表達(dá)信息等。

以?xún)?nèi)容為依托，指的是將語(yǔ)言作為了解信息的途徑，而不是為了學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身。比如，國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的學(xué)生背的例句都是商業(yè)題材的，而不是隨手拈來(lái)的一例句。例句本身也在傳遞學(xué)科知識(shí)，而不是毫無(wú)目的的演示。由此，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣必然得到提高，因?yàn)樗麄兯佑|的是他們今后入職將需要的信息，而不是一些有關(guān)校園文化、溫情短文這些筆者大學(xué)期間綜合英語(yǔ)課文的內(nèi)容。另一個(gè)好處是學(xué)生的寫(xiě)作水平將會(huì)更正規(guī)、更具學(xué)術(shù)性。所用的詞匯也更專(zhuān)業(yè)，更與國(guó)際接軌。較低層次的日常生活交際語(yǔ)言向高層次的學(xué)術(shù)交流語(yǔ)言轉(zhuǎn)變的過(guò)程將會(huì)對(duì)未來(lái)工作的開(kāi)展有益，對(duì)整體語(yǔ)言水平的提高大有裨益。

以能力為核心，具體是指在學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)中，處理文章時(shí)不像目前的大學(xué)英語(yǔ)一樣，去分析、欣賞和贊美，而是學(xué)習(xí)去質(zhì)疑和挑戰(zhàn)一些觀(guān)點(diǎn)。學(xué)生不要輕易接受作者的觀(guān)點(diǎn)和價(jià)值觀(guān)，而是去挑戰(zhàn)文章的觀(guān)點(diǎn)，質(zhì)疑它的論證是否真的站得住腳跟。筆者接受的教育，無(wú)論是語(yǔ)文課還是大學(xué)的綜合英語(yǔ)課，教會(huì)學(xué)生的都是如何去欣賞美文，學(xué)生即使對(duì)文章談不上喜歡，甚至不認(rèn)可作者的觀(guān)點(diǎn)，也沒(méi)有途徑去和周?chē)耐瑢W(xué)和教師討論，久而久之，這個(gè)內(nèi)在的聲音被抑制了，因?yàn)閷W(xué)生誤以為記住標(biāo)準(zhǔn)答案就是最好的學(xué)習(xí)手段，學(xué)生失去了獨(dú)立思考的批判性思維能力。

以學(xué)生為中心，指基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)法（project based learning）。作為一名教師、一名觀(guān)察者，筆者發(fā)現(xiàn)，presentation和slide中有語(yǔ)言錯(cuò)誤，有讀音錯(cuò)誤，但這些學(xué)生本身不在意，他們并不為這些擔(dān)憂(yōu)，相反，他們急于展示自己的觀(guān)點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)給聽(tīng)眾。他們更多的是享受項(xiàng)目的過(guò)程，而不是擔(dān)憂(yōu)語(yǔ)言的準(zhǔn)確性。

以使用為目的，指所有語(yǔ)言練習(xí)都是為了應(yīng)用目的。以講解課文為例，課堂上教師要求學(xué)生根據(jù)問(wèn)題去課文中查找信息，進(jìn)行回答和討論。在回答問(wèn)題的過(guò)程中，學(xué)生讀課文、查找、歸納信息、猜詞義、看文章結(jié)論，這一過(guò)程下來(lái)，學(xué)生已經(jīng)把文章大意了解清楚了。在完成練習(xí)后，教師把余下的困難語(yǔ)言點(diǎn)提一下，一篇文章就講解完了。相比筆者在求學(xué)時(shí)，課前預(yù)習(xí)，查密密麻麻的生詞，一篇文章下來(lái)，新詞要背幾十個(gè)，可學(xué)完了，不知道文章在講什么。而事實(shí)上，語(yǔ)言結(jié)構(gòu)、單詞都是為了服務(wù)文章、傳遞文章信息之用，本末不能倒置。

二、上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院（SILC）的新學(xué)術(shù)英語(yǔ)課程

上海大學(xué)積極貫徹學(xué)術(shù)英語(yǔ)這一新方向。筆者工作的上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)SILC）作為中國(guó)合作辦學(xué)的先行者，在2014年全面引進(jìn)了合作方悉尼科技大學(xué)INSEARCH學(xué)院歷時(shí)數(shù)年編寫(xiě)的新課程，運(yùn)用于本科生一年級(jí)的教學(xué)中。這套課程是基于學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)的理念撰寫(xiě)的，材料從商務(wù)到環(huán)境，形式從郵件到講座，旨在讓學(xué)生接觸到真實(shí)的語(yǔ)言材料。課程分不同的級(jí)別，最高等級(jí)是5級(jí)。SILC的一年級(jí)學(xué)生主要學(xué)習(xí)3~4級(jí)別兩套課程。以本科生一年級(jí)第三學(xué)期（相當(dāng)于一般高校的一年級(jí)下半學(xué)年）的4B課程為例，這套教材的主題是城市（Cities），包含四個(gè)次主題，分別是：城市化(urbanization)、城市環(huán)境（urban environment）、可持續(xù)發(fā)展（sustainability）、城市發(fā)展（urban planning）。學(xué)生通過(guò)十周的學(xué)習(xí)，將會(huì)學(xué)會(huì)如果快速閱讀關(guān)于該主題的多篇長(zhǎng)達(dá)十多頁(yè)的英文文章，并基于此完成800字左右的議論文，同時(shí)能對(duì)該題材進(jìn)行深入探討，三人一組完成辯論類(lèi)口語(yǔ)考試。對(duì)于聽(tīng)力，新教材自始至終都強(qiáng)調(diào)學(xué)生記筆記的能力，多處有長(zhǎng)達(dá)十多分鐘的演講，需要學(xué)生抓住關(guān)鍵信息，根據(jù)關(guān)鍵信息還原演講內(nèi)容。

學(xué)生拿到的教材共有三本：一本教科書(shū)（Course Book），一本課外練習(xí)冊(cè)（Workbook），一本閱讀材料（Book of Reading）。

先說(shuō)說(shuō)課外練習(xí)冊(cè)，它附答案，讓學(xué)生在課后完成，課堂內(nèi)不對(duì)答案，教師只在偶爾的時(shí)間檢查學(xué)生的自我完成情況。

再說(shuō)說(shuō)閱讀材料（以下簡(jiǎn)稱(chēng)BOR），里面有十篇左右的閱讀材料。不同于教科書(shū)里的閱讀材料：（1）它們的篇幅較長(zhǎng)。（2）它們是教科書(shū)中收錄的文章主題的不同視角，換句話(huà)說(shuō)，同樣說(shuō)到城市化進(jìn)程（urbanization），教科書(shū)中的文章有視角A，BOR里會(huì)提供城市化進(jìn)程這個(gè)課題下的其他文章，分別有視角B和視角C。而學(xué)生的寫(xiě)作任務(wù)就是閱讀這三篇文章，提出自己對(duì)城市化進(jìn)程的觀(guān)點(diǎn)和建議。這是個(gè)對(duì)一年級(jí)學(xué)生要求很高的任務(wù)，因?yàn)殚喿x材料一般來(lái)自西方的期刊，專(zhuān)業(yè)雜志，語(yǔ)言是學(xué)術(shù)用語(yǔ)。這需要學(xué)生有很好的閱讀技巧，迅速找到所需內(nèi)容，不理會(huì)無(wú)關(guān)的深?yuàn)W專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)。這點(diǎn)在期末的寫(xiě)作考試時(shí)尤其重要，在兩小時(shí)的時(shí)間內(nèi)，學(xué)生完成三篇文章的閱讀，完成800字的文章，搜集論據(jù)為自己論點(diǎn)和解決方案提出有力佐證。

說(shuō)到項(xiàng)目學(xué)習(xí)法，在SILC每堂課前都有l(wèi)ead-in時(shí)間，大量的圖片、短片和學(xué)生經(jīng)過(guò)調(diào)查研究后自己制作的presentation，讓他們熱身起來(lái)、渴望起來(lái)，這樣的好處是一旦開(kāi)始看課文，接觸到文中大量的輸入，一些presentation中自己犯的錯(cuò)誤，他們很快就自己發(fā)現(xiàn)并更正了，同時(shí)這種對(duì)知識(shí)的吸收程度和對(duì)錯(cuò)誤更正的徹底度是迅速且深刻的。教師本身是觀(guān)察者，接受咨詢(xún)，回答學(xué)生研究時(shí)碰到的難以解決的困難。整個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程就是這么自然而然地接受輸入的過(guò)程。

本文基于蔡基剛對(duì)于大學(xué)學(xué)術(shù)英語(yǔ)能力培養(yǎng)的理論為依據(jù)，結(jié)合了上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院新的學(xué)術(shù)英語(yǔ)課程的剖析，希望能在不久的將來(lái)看到學(xué)生能從這套新教材中獲益，真正提高實(shí)際英語(yǔ)運(yùn)用能力。

［1］蔡基剛.一個(gè)具有顛覆性的外語(yǔ)教學(xué)理念和方法：學(xué)術(shù)英語(yǔ)與大學(xué)英語(yǔ)差異研究［J］.外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐，2014（3）.

［2］苗青.高校開(kāi)展專(zhuān)門(mén)學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)之瓶頸與對(duì)策芻議：以法律英語(yǔ)教學(xué)為視角［J］.外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐，2014（3）.

·編輯 韓 曉

（二）以學(xué)習(xí)“會(huì)計(jì)分錄”為中心

為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)樵跁?huì)計(jì)核算的工作實(shí)踐中，無(wú)論采用何種賬務(wù)處理程序，我們總是首先根據(jù)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)編制會(huì)計(jì)分錄，在此基礎(chǔ)上填制記賬憑證，然后再根據(jù)憑證登記賬簿，最后編制出會(huì)計(jì)報(bào)表。可以看出，編制會(huì)計(jì)分錄是會(huì)計(jì)核算工作中處理經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的“第一步”，“第一步”走得對(duì)不對(duì)，關(guān)系到整個(gè)會(huì)計(jì)核算的正確性，而且會(huì)計(jì)分錄也是對(duì)五花八門(mén)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)按統(tǒng)一的格式進(jìn)行歸納整理的一種規(guī)范性的要求，可以說(shuō)是用來(lái)描述經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)語(yǔ)言。

如何教會(huì)學(xué)生正確地編制好會(huì)計(jì)分錄呢？首先應(yīng)該教會(huì)學(xué)生從三個(gè)方面入手：（1）確定經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)涉及的會(huì)計(jì)科目。（2）確定借貸方向。（3）確定借貸金額。其中會(huì)計(jì)科目的確定是重點(diǎn)也是難點(diǎn)。我們可以指導(dǎo)學(xué)生每人準(zhǔn)備一個(gè)“會(huì)計(jì)語(yǔ)錄大全”筆記本，將企業(yè)各個(gè)階段各種類(lèi)型的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)分錄逐一編出，并將它們視為公式加以理解和記憶，使用時(shí)只管對(duì)號(hào)入座即可。

（三）以會(huì)計(jì)核算的各項(xiàng)技能技巧的掌握為基本點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

在《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》教學(xué)中，如果只采用傳統(tǒng)教學(xué)方法講授課本知識(shí)，而不注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，很難激發(fā)起學(xué)生的求知欲，教師要模擬實(shí)際的會(huì)計(jì)工作，給學(xué)生提供一個(gè)面向?qū)嶋H的、能進(jìn)行探究的學(xué)習(xí)環(huán)境，使學(xué)生能親身體驗(yàn)會(huì)計(jì)工作。例如，教師發(fā)給學(xué)生憑證、賬簿和報(bào)表，手把手地帶領(lǐng)學(xué)生從完成記賬憑證開(kāi)始，登記日記賬、明細(xì)賬、總賬，再查賬及結(jié)賬與對(duì)賬，最后填制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表，其中還包括總分類(lèi)賬戶(hù)發(fā)生額與余額試算表的填制、明細(xì)分類(lèi)賬本期發(fā)生額及余額表的填制、制造費(fèi)用分配表的填制、產(chǎn)品成本計(jì)算單的填制、銀行存款余額調(diào)節(jié)表的填制、期末余額的計(jì)算、材料采購(gòu)成本的分配計(jì)算、利潤(rùn)的計(jì)算等等。又如，在講“錯(cuò)賬更正”時(shí)，教師可有目的地精選并展示學(xué)生平時(shí)作業(yè)中存在的普遍問(wèn)題及錯(cuò)賬修改的常用方法，然后提出問(wèn)題：“大家平時(shí)登記賬簿時(shí)，通常會(huì)產(chǎn)生哪些錯(cuò)誤？你們自己的更正方法正確嗎？正確的更正方法應(yīng)該是什么樣的呢？”這些問(wèn)題使學(xué)生明白了錯(cuò)賬更正是個(gè)實(shí)用的技能，認(rèn)識(shí)了錯(cuò)賬的原因與類(lèi)型，產(chǎn)生了急于想解決問(wèn)題的