劉明震

設(shè)施蔬菜是海城市農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的主要渠道。但是在設(shè)施蔬菜快速發(fā)展的同時(shí)，由于多數(shù)生產(chǎn)者習(xí)慣沿用傳統(tǒng)的栽培方式，重茬連作，偏施化肥，造成土壤板結(jié)，病害嚴(yán)重，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)不斷下降。海城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心從2009年8月份引進(jìn)秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)，當(dāng)時(shí)只在兩個(gè)鎮(zhèn)3個(gè)村6個(gè)農(nóng)戶3個(gè)蔬菜品種上做了試驗(yàn)示范。經(jīng)過幾年的試驗(yàn)示范，目前推廣面積已達(dá)到2000公頃，品種已從黃瓜、番茄、辣椒等蔬菜作物發(fā)展到油桃、南果梨等。應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)每667平方米棚室增產(chǎn)幅度在20%以上，增加收入3000元以上。實(shí)踐表明，設(shè)施蔬菜秸稈反應(yīng)堆技術(shù)是將秸稈轉(zhuǎn)化為作物所需的熱量、二氧化碳、礦物質(zhì)、有機(jī)質(zhì)，不僅能夠解決上述諸多問題，而且能夠大幅度增產(chǎn)增收。本文將設(shè)施蔬菜秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)含義、特點(diǎn)及技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 設(shè)施蔬菜秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)特點(diǎn)

1.1 提高土壤溫度

地下秸稈在分解過程時(shí)產(chǎn)生熱量，棚室20厘米之下地溫平均提高2～3℃，氣溫平均提高1～2℃，對(duì)作物的緩苗及生長發(fā)育具有明顯的促進(jìn)作用。

1.2 提高棚室內(nèi)二氧化碳濃度

秸稈生物反應(yīng)堆試驗(yàn)棚比對(duì)照棚二氧化碳濃度可提高4～6倍，當(dāng)棚室中二氧化碳濃度增加至1000毫克/公斤，果菜類增產(chǎn)幅度35%～42%，其他蔬菜增產(chǎn)14%～45%。

1.3 提高作物抗病性減少用藥

應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)作物發(fā)育健壯，抗病性強(qiáng)，生長前期的番茄早疫病、晚疫病、枯萎病根結(jié)線蟲等病蟲害明顯減輕，從而減少農(nóng)藥的使用量。與此同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品口味、品質(zhì)明顯提高。

1.4 節(jié)水節(jié)肥

由于秸稈的吸水能力強(qiáng)，土壤保水能力得到提高，常規(guī)栽培可減少灌水量20%左右，節(jié)肥量達(dá)28%左右。

1.5 改良土壤改善環(huán)境

設(shè)施農(nóng)業(yè)連年生產(chǎn)后都存在土壤鹽漬化的問題，應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆技術(shù)可使土壤結(jié)構(gòu)明顯得到改善，土壤通透性增強(qiáng)，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高，根系生長和吸收能力明顯增強(qiáng)。另外，每公頃設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用秸稈反應(yīng)堆可消耗4公頃的秸稈，從而實(shí)現(xiàn)了能源的良性循環(huán)利用，同時(shí)有效解決焚燒秸稈造成的環(huán)境污染問題。

1.6 增產(chǎn)增收

由于棚內(nèi)溫、濕度適宜，植株健壯，光合能力增強(qiáng)，產(chǎn)品提前上市7～10天，延后結(jié)束15～20天，一般增產(chǎn)30%～40%。產(chǎn)值增加20%～30%。

2 秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)要點(diǎn)

2.1 備料

秸稈可選用玉米秸稈、稻草、豆稈、廢棄菌棒、玉米皮、玉米芯、谷草、樹葉等。每667平方米用量3000～4000公斤，秋冬茬、冬春茬采用上限量，春大棚采用下限量。菌種選用盧博士液體菌肥，每667平方米溫室用量1公斤。

2.2 挖溝

用于鋪設(shè)秸稈的槽型溝寬50～60厘米（略小于栽培畦行距），溝深25～30厘米（秋冬茬采用上限量，春大棚采用下限量），溝長與栽培畦相等。

2.3 菌種稀釋

液體菌種使用前要進(jìn)行稀釋，每100毫升菌肥兌10公斤水。

2.4 鋪施反應(yīng)料

每槽溝鋪30～40公斤（6～8捆）玉米秸稈等反應(yīng)料，粗硬秸稈放在下面，細(xì)軟秸稈放在上面，踩實(shí)鋪平，槽溝兩頭露出秸稈10厘米。每槽溝秸稈上再撒施農(nóng)家肥12.5公斤。然后將稀釋好的液體菌肥每10公斤噴8畦，噴灑均勻。

2.5 覆土做畦

將挖出的土回填到畦面上，做成25厘米高畦。注意分層回填，并用鐵鍬拍打，讓土和肥進(jìn)入秸稈空隙中，防止畦面大量下沉和秸稈分解過快。

2.6 鋪滴灌帶，覆膜定植

最好采用滴灌，如不能鋪設(shè)滴灌要在畦中間挖一條溝供膜下灌水。做完秸稈反應(yīng)堆后7～15天定植，盡量搶早，不宜過晚。

2.7 澆水打孔

讓秸稈生物反應(yīng)堆發(fā)揮作用時(shí)就可立即澆水，要澆大水、浸透秸稈。日光溫室秋冬茬蔬菜在澆水后4～5天，冬春茬及春大棚蔬菜定植后在植株周圍及時(shí)打孔。方法是在每行的2株之間外側(cè)用直徑14號(hào)鋼釬由外向內(nèi)斜向各打2個(gè)孔，孔距25厘米，深以穿透秸稈層為準(zhǔn)。澆2～3次水后要補(bǔ)打孔。

2.8 加強(qiáng)管理

應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)的棚室蔬菜應(yīng)做好溫度、濕度及光照的管理，同時(shí)不可忽視病蟲害的防治，保障常規(guī)施肥，翌年開始可逐年減少一定的施肥量。